배추전골 : 알토란 소고기 배추전골 끓이는 법
시원한 국물의 소고기배추전골!! 알토란에서 알려주는 소고기배추전골 레시피입니다. ^^ 재료 육수 팩 한우불고기감 500g 알배추 1통(200g) 깻잎 100g 채 썬 표고버섯 100g(5개) 어슷 썬 홍고추 1개 청경채 200g 통마늘 30g(7개) 대파 50g(1대) 양파 100g(반개) 저 민생 강 1알(20g) 청양고추 3개 통후추 1큰술 물 10컵(2L) 다시마 2장(5X5cm) 국간장 1큰술 소금반 큰 술 소고기배추전골 레시피 1. 소고기 손질하기 ▶한우 불고깃감 500g을 준비합니다. ▶목심, 앞다릿살 등 어떤 한우 부위도 괜찮습니다. ※한우 살 때 반드시 확인해야 하는 것 ①축산물 이력번호 국내산 소, 돼지고기의 도축부터 판매까지의 전 과정의 정보를 기록, 관리하는 12자리의 번호입니다...