매실소고기볶음장 : 알토란 매실소고기볶음장 레시피
최강 밥도둑, 매콤, 새콤한 맛 반찬으로 먹고 국수에 말아 비벼 먹어도 최고인 매실소고기볶음장!! 알토란에 소개된 매실 소고기볶음장레시피입니다. ^^ 재료 간 소고기 200g 고추장 300g 당근 45g 표고버섯 반 개 쪽파 2대 양파 25g 청양고추 2개 매실청 반 컵 다진 매실절임 3큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 육수 재료 물 3컵 볶은 멸치 1줌 무 200g 대파 1/2대 다시마 1장(10ⅹ10㎝) 매실소고기볶음장 레시피 1. 간 소고기 볶기 ▶팬에 참기름 1 큰술, 간 소고기 200g을 넣고 볶아줍니다. 2. 멸치육수, 고추장 넣고 볶기 ※멸치 육수 끓이는 법 물 3컵, 다시마 1장(10x10cm), 대파 반 대, 볶은 멸치 1 줌, 무 200g을 넣고 10분 끓여 줍니다. 자작하게 먹고 ..