Life & Story

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속이 꽉 찬 꽃게장을 팔고 있는 인천 부평구 동암역에 위치한 돈타래게장정식입니다. 가격 대비해서 반찬과 게장이 맛있어 계속 찾게 되는 곳입니다. 사장님이 20년 장사 경력을 담아 만든 간장게장과 음식들을 제공하고 있습니다. 

 

<주소, 전화, 영업시간, 메뉴, 지도 정보>

 

간장게장 정식 1인분을 13000원에 판매하고 있습니다.  다른 음식점에서 25000원에서 28000원에 팔고 있는 것과 비교하면 저렴한 가격에 맛있는 간장게장을 즐길 수 있습니다. 생선구이 정식 7000원, 제육볶음 정식은 8000원씩 하는 음식점이 많기 때문에 간장게장, 제육볶음, 생선구이 모두를 이 가격에 맛있게 먹을 수 있다는 것이 이 집을 찾게 되는 또 다른 이유입니다. 

 

 

생선을 맛있게 굽기 위해 카레 가루를 묻혀 구워 비린내도 잡고 색깔도 예쁘고 맛있게 구울 수 있는 것이라고 합니다. 밑반찬이 푸짐하고 충실해 밥을 맛있고 제대로 먹는 느낌을 갖게 합니다. 

 

 

5일간 숙성시킨 간장게장이 탱글탱글하고 짜지 않고 속살이 가득 차 맛이 일품입니다. 외국산 꽃게보다 신선도가 좋은 국내산 봄가을 꽃게를 사용해 게장을 만들기 때문에 맛이 좋은 것이라고 합니다. 1년 치 꽃게를 미리 구매 후 냉동 저장해 가격 부담을 줄였다고 합니다. 

 

 

제육볶음과 생선구이를 포함해 10가지가 넘는 반찬을 제공하고 있어 밥 한 공기는 순식간에 뚝딱 먹을 수 있습니다. 한상 가득 채운 반찬과 간장게장을 맛을 보기 시작하면 정신없이 먹게 됩니다. 사장님이 직접 모든 반찬을 만들고 있어 맛에 신경을 쓰고 있으며 반찬 가짓수를 늘려 다양한 음식들로 가성비를 높였다고 합니다. 

 

 

<돈타래게장정식>

주소 : 인천 부평구 열우물로 59 (우) 21452

지번 : 십정동 403-3

전화번호 : 032-421-0335 

영영 시간 : 매일  10:40-21:00 브레이크 타임 15:00-16:00  (휴무일 : 매주 월요일)

메뉴 : 간장게장 13,000원

 

지도

 

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