서울 광진구 화양동 건대입구역 인근에 위치한 '원조남원추어탕숙회'입니다. 농림축산식품부 제공 안심식당으로 서울에서 제대로 된 남원식 추어탕을 맛볼 수 있는 곳입니다. 오랜 세월 이곳에서 추어탕을 판매하고 있는 노포 맛집으로 건대 성수 일대에서 많은 단골손님들이 이 집을 찾고 있습니다. 광진구에 거주하는 현지인들도 자주 찾는 곳으로 이 동네에서는 이미 추어탕 맛집으로 잘 알려져 있습니다.
진한 추어탕으로 몸보신도 하고 든든한 한 끼를 채울 수 있어 손님들의 만족도도 높으며 추어탕 뚝배기 한 그릇은 눈 깜짝할 사이에 싹싹 비우고 나오게 됩니다.
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보글보글 맛난 추어탕과 깍두기, 겉절이, 젓갈, 부추가 함께 나옵니다.
이 곳의 특징은 통미꾸라지를 갈아서 맛을 내기 때문에 미꾸라지 양이 푸짐하게 들어가 있습니다.
이 집은 따로 육수를 내지 않고 들깨, 된장으로 맛을 내기 때문에 농도가 진하고 걸쭉한 맛의 남원식 추어탕을 만들고 있습니다.
진하고 담백한 국물 맛이 먹고 나면 입안이 개운한 맛이 납니다.
오직 미꾸라지, 들깨, 된장으로만 맛을 내 걸쭉하고 구수한 맛이 일품입니다. 걸쭉하고 진한 국물 농도 덕분에 추어탕의 풍미가 가득 느껴지며 미꾸라지, 양념, 시래기의 조화가 아주 좋습니다.
시래기도 푸짐하게 들어가 있어 진하고 구수한 맛이 아주 좋습니다. 고소한 맛까지 나 계속 먹게 됩니다.
입맛과 취향에 따라 추어탕을 먹기 전에 부추무침을 먼저 먹어보고 넣으시면 아삭한 부추와 걸쭉한 추어탕의 맛을 즐길 수 있습니다. 식초가 많이 들어가 있는 부추무침은 추어탕 국물의 본연의 맛을 해칠 수 있어 이 집에서는 부추를 안 넣고 드시는 게 훨씬 맛있다고 합니다.
미꾸라지의 비린 맛이 전혀 나지 않으며 된장 맛을 아주 잘 살려 구수한 맛이 입맛을 사로잡습니다. 추어탕을 먹으며 속도 풀고 몸도 챙길 수 있어 영양식으로도 아주 좋습니다. 먹을 때는 구수하면서 고소한 맛을 즐길 수 있고 먹고 나면 속이 든든해지는 남원식 추어탕이 아주 맛깔납니다.
화양동, 성수동, 건대입구, 성수에서 추어탕 먹고 싶을 때 강추하는 맛집으로 진한 하고 걸쭉한 남원식 추어탕의 제대로 된 맛을 즐길 수 있는 서울 광진구 화양동 건대역 인근에 위치한 '원조남원추어탕숙회'였습니다. ^^
<원조남원추어탕숙회>
주소 : 서울 광진구 동일로 114
지번 : 화양동 42-16
7호선 2호선 건대입구역 1번 출구 도보 7분
2호선 성수역 2번 출구 도보 12분
영업시간 : 매일 09:00 ~ 22:00 연락처
전화번호 : 02-498-8649
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메뉴
남원 추어탕 10,000원
남원 통추어탕 12,000원
숙회 보통30,000원 특 40,000원
통전골 보통30,000원 특 40,000원
튀김 보통 10,000원 특 20,000원
닭도리탕 32,000원
돈까스 11,000원
메뉴와 가격은 매장의 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
지도
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