신설동 맛집 신설동역 맛집 수타생고기 생방송 투데이 수타삼겹살

서울 동대문구 신설동 신설동역에 위치한 '신설동 맛집 신설동역 맛집 수타생고기 '입니다. 아주 부드러운 육질의 삼겹살을 맛볼 수 있는 곳입니다. 이 집은 삼겹살을 여러 번 숙성시키며 특히 삼겹살을 물로 때려 그 맛이 아주 좋습니다. 사장님이 특허로 낸 수타(水打) 삼겹살이 이 집을 찾는 손님들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 돼지고기가 마치 소고기처럼 부드러워 손님들의 칭찬이 자자한 곳입니다. 이미 여러 차례 방송에도 나와 삼겹살 맛집으로 알려진 곳입니다. 

 

#수타생고기, 주소, 영업시간, 전화번호, 메뉴, 지도 정보 

 

신설동 맛집 신설동역 맛집 수타생고기 본점은 2호선,  1호선, 우이신설 경전철 신설동역 10번 출구에서 도보로 약 2분 거리에 위치하고 있습니다. 

 

 

 

이 집에서는 칼집 낸 삼겹살을 진공 포장한 후 물로 때려 고기를 아주 부드럽게 만듭니다. 

 

 

국내 최초 발명특허를 낸 '습식 고기숙성 장치'라고 합니다. 수십 년간 고기를 손질해온 사장님이 처음부터 끝까지 고기의 손질을 직접 하고 있다고 합니다. 

 

 

슬슬 익어가는 삼겹살의 입맛을 자극하는 향과 비주얼이 먹기도 전에 침을 꼴깍꼴깍 삼키게 만듭니다. 

 

 

노릇노릇하게 익은 삼겹살이 한번 맛을 보면 잊지 못할 육질의 맛을 냅니다. 

 

 

정말 삼겹살인가 싶을 정도로 부드러워도 너무 부드러워 입안에 넣자마자 몇 번 씹지도 않아도 살살 녹습니다. 

 

 

 

 

 

삼겹살을 통으로 올려놓고 계속 먹어줍니다. 

 

 

부드러운 육질 때문에 살짝만 잡아당겨도 쭉쭉 찢어집니다. 

 

 

이 부드러운 삼겹살 맛에 감탄이 절로 나옵니다.  

 

 

한점 두 점 세 점 닥치는 대로 쭉쭉 먹어줍니다. 

 

 

부드러울 뿐만 아니라 좔좔 흘러내리는 육즙이 다시 한번 식욕을 마구마구 솟게 만들어 줍니다. 

 

 

먹어도 먹어도 질리지 않는 완전히 부드러운 삼겹살을 맛볼 수 있습니다. 

 

 

울금이라는 약재를 사용해 고기의 냄새를 잡아 고기의 맛을 더욱더 상승시켰다고 합니다. 이 집의 돼지고기 메뉴는 모두 울금을 넣고 숙성해 몸에도 좋다고 합니다. 부드러운 데다가 잡내도 나지 않아 정말 맛있는 돼지고기를 즐길 수 있습니다. 

 

 

마지막까지 달콤하고 고소하고 부드러운 삼겹살을 쭉~쭉~ 먹어줍니다. 부드러운 식감뿐만 아니라 씹으면 씹을수록 팡팡 터져 나오는 육즙이 입맛을 완전 사로잡아 버립니다. 

 

소고기 못지않은 부드러운 삼겹살 맛으로 많은 손님들에게 인기를 얻고 있는 곳입니다. 고기가 워낙 연하고 부드러워 어린아이부터 어르신까지 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있으며 장소도 넓어 이 지역에서 만남, 회식, 외식, 가족모임, 단체모임 하기에 정말 좋은 삼겹살 맛집입니다. 부드러운 돼지고기를 아주 맛있게 먹고 싶은 분들에게 정말 강추하는 돼지고기 맛집입니다. 

 

육질 좋고 소고기만큼 부드러운 특별한 삼겹살을 먹을 수 있는 서울 동대문구 신설동에 위치한 '신설동 맛집 신설동역 맛집 수타생고기 '였습니다.^^ 

 

신설동 맛집 신설동역 맛집 수타생고기

주소 : 서울 동대문구 천호대로 2길 23-3 

지번 : 신설동 104-8 

2호선 1호선 우이신설 경전철 신설동역 10번 출구 도보 2분

6호선 1호선 동묘앞역 3번 출구 도보 11분

 

영업시간 : 매일 11:00 ~ 22:00 

전화번호 : 02-2233-1362 

 

#친목모임 예약, 배달, 포장 예약가능

 

메뉴

 

울금삼겹살 13,000원 

울금목살 13,000원 

울금가브리살 13,000원

울금등심(한우) 30,000원

 

대하소금구이 20,000원

육회 20,000원

육회탕탕이 30,000원

신낙지 싯가 

 

이외에도 점심특선, 전복왕갈비탕, 육개장갈비탕, 왕갈비탕, 돌솥비빔밥, 육회비빔밥, 김치찌개, 우렁된장찌개, 소고기국밥, 울금 함흥물냉면, 울금 함흥비빔냉면, 후식냉면, 사리추가등 다양한 메뉴를 판매하고 있으며 메뉴와 가격은 매장의 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

지도 

 

 

 

 

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