강남 대치동 선릉역 맛집 고운님 한우곱창 생방송 투데이 꽃 곱창구이

서울 강남구 대치동 선릉역 인근에 위치한 '고운님 한우곱창'입니다. 이 곳은 25년간 가업으로 운영되는 곳으로 1대, 2대 사장님 부자가 함께 운영하고 있습니다. 여러 종류 이 곱창요리를 팔고 있는 이 집에 대표 메뉴 중에서도 꽃 곱창구이가 알려져 있습니다. 꽃 곱창구이에는 곱창, 특양, 막창, 염통 등을 한상에 담은 모듬 메뉴입니다. 물론 개별 메뉴로도 판매를 하고 있습니다. 이 지역에서는 화려한 비주얼과 맛으로 곱창 맛집으로 알려져 있는 곳입니다. 

 

<주소, 영업시간, 메뉴, 위치 지도 정보>

 

꽃 곱창구이, 꽃 곱창전골 등이 이 집 인기 메뉴입니다. 천엽, 간, 석박지, 양파지, 파김치 등이 반찬으로 나옵니다. 화려한 비주얼로 손님들의 시선을 사로잡습니다. 

 

 

가운데 부추와 팽이버섯, 숙주를 이용해 꽃처럼 장식한 꽃 곱창구이 SNS에 올리기 좋은 비주얼입니다. 

 

 

꽃 곱창전골에는 통통한 문어가 한 마리 들어가 있고 그위에 고추를 올려 꽃을 연상케 합니다. 우삼겹에 돌돌 말은 부추와 팽이버섯까지 들어가 있어 얼큰하고 고소한 맛을 냅니다. 

 

 

곱창을 시키면 해물순두부탕이 기본으로 나옵니다. 곱창을 시키면 나오는 서비스 메뉴이지만 메인 메뉴로 팔아도 손색없는 좋은 비주얼과 맛이 있습니다. 

 

 

문어, 홍합, 가리비 등이 들어간 시원한 국물과 싱싱한 채소가 푸짐하게 들어있습니다. 

 

 

곱창이 나오기 전에 뜨끈한 국물과 해물을 먹으면 속도 풀어주고 무엇보다 술안주로 좋습니다. 

 

 

시원한 국물과 쫄깃한 해물들이 입맛을 당기게 합니다. 

 

 

 

곱창구이에는 한 가지만 먹으면 질릴 수 있기 때문에 제철 채소와 곱창, 특양, 막창, 염통 등을 넣어 맛과 비주얼을 모두 만족시켰습니다. 

 

 

곱창, 특양, 막창, 염통 중에 먹고 싶은 부위를 골라 먹는 재미가 있습니다. 

 

 

먹어도 먹어도 느끼하지 않고 고소한 맛이 납니다. 

 

 

곱창에 곱도 많이 들어있고 고소하고 쫄깃한 맛을 잘랑합니다. 

 

 

채소, 반찬과 함께 싸 먹는 쫄깃한 곱창의 식감이 입안을 즐겁게 만들어 줍니다. 부추나 파김치에 올려 먹으면 더 맛있습니다. 마지막으로 미역국에 양밥까지 볶아먹습니다. 비주얼, 맛, 양을 모두 갖춘 곱창이 방문하는 손님들의 입맛을 사로잡고 있습니다. 

 

서울 강남구 대치동 선릉역 인근에 위치한 곱창 맛집 '고운님 한우곱창'이었습니다. ^^

 

<고운님 한우곱창> 

주소 : 서울 강남구 삼성로 81길 22 1층 한정 빌딩 1층

지번 : 대치동 894-5

2호선 선릉역  1번 출구 도보 11분

 

영업시간 : 매일 14:00 - 24:00 일요일 휴무

전화번호 : 02-449-3388 

 

포장, 배달 가능

 

메뉴

 

꽃 곱창전골 49.000(중) 68,000원(대)

곱창23,000원

특양 25,000원

막창 20,000원

모듬(1인 )28,000원

양수육 28,000원

염통 10,000원

양밥 13,000원

청국장 8,000원

 

 

지도 

 

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