인천 주안동 주안역 인근에 위치한 일식집'익선'입니다. 2030 거리 부추 삼겹살 집 위층 2층에 위치하고 있습니다. 신선한 초밥을 푸짐하고 넉넉하게 즐길 수 있는 일식집(아자카야)입니다. 모듬 사시미, 익선 사시미, 미니 사시미, 1인 사시미, 참치 사시미, 흰 살 사시미, 연어 사시미 등 다양한 회(사시미)와 익선 초밥, 모듬 초밥, 등을 팔고 있으며 국물이 있는 냄비 요리, 조림, 구이 요리도 발고 있으며 그중에서도 손님들의 눈길을 사로잡은 메뉴는 1미터 초밥입니다. 초밥을 뷔페처럼 먹을 수 있도록 1미터 접시 위에 초밥을 한 줄로 가득 올린 메뉴입니다.
<주소, 전화번호, 영업시간, 메뉴, 지도 위치 정보>
1m 뷔페 초밥입니다.
압도적인 길이로 등장부터 감탄을 자아내게 합니다.
광어, 연어, 참다랑어 등살, 참다랑어 뱃살, 갑오징어, 고등어, 청어, 전갱이, 삼치, 농어, 도미, 잿방어, 전어, 찜전복, 소고기, 광어 지느러미 살, 새우 성개 등 1m 접시 위에는 18가지의 초밥이 올라가 있습니다.
다양한 취향대로 골라먹는 재미가 있습니다.
푸석푸석하지 않고 쫄깃한 식감이 좋습니다.
초밥 위에 신선한 회의 식감이 살아있습니다.
부드러운 육실이 고소한 맛을 내기도 합니다.
생선살이 입안에서 살살 녹는 맛이 좋습니다.
일반 고등어 초밥보다 크게 나오는 고등어 봉초밥입니다.
한 조각만 먹어도 새콤한 향과 담백하고 고소한 맛이 물씬 풍깁니다. 쫀득하면서 새콤한 맛이 강렬하게 느껴집니다.
쫀득하게 절여진 고등어 한 마리를 통째로 넣어 입안 가득 푸짐한 식감을 줍니다. 소금과 식초에 절여 등 푸른 생선 특유의 느끼하고 비린맛도 없습니다.
카다이프 새우튀김입니다.
바삭한 식감이 특징입니다.
탱글탱글 부드러운 초밥과 바삭하고 고소한 카다이프 새우튀김 함께 먹으면 최고의 맛 조합입니다.
비린내 없이 다양하고 깔끔한 초밥을 즐길 수 있으며 초밥을 먹으면서 생선의 쫄깃함과 부드러움을 느낄 수 있는 곳입니다. 메뉴 구성이 다양하고 회, 초밥, 국물을 먹으면서 술 한잔 하기도 좋은 곳입니다. 가격적인 측면에서도 다양한 회(사시미)와 양을 봤을 때 가성비도 나쁘지 않은 곳입니다.
모임, 만남, 회식장소로 좋은 주안 맛집 이자카야 '익선'이었습니다. ^^
<익선>
주소 : 인천 미추홀구 주안로 104번 길 29 2층
지번 : 주안동 146-9
인천 1호선 2호선 주안역 1번 2번 출구 도보 6분
남주안 cgv지나, 사랑병원 뒤에 있습니다.
인천 2호선 시민공원역 1번 출구 도보 8분
전화번호 : 032-421-6905
영업시간 : 매일 17:00 - 02:00
메뉴
익선사시미 35,000원
미니사시미 20,000원
익선초밥 25,000원
세이로무시1층 30,000원
지도
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