서울 마포구 서교동 상수역 근처에 위치한 마포 합정 상수 맛집 '산더미불고기'입니다. 불고기를 말 그대로 산더미처럼 먹을 수 있는 곳입니다. 오랫동안 장사를 해와 단골손님들이 많이 찾고 있는 곳으로 불고기를 배부르게 먹고 싶을 때 방문하면 양껏 든든하게 먹을 수 있습니다. 연한 소고기 맛도 좋고 육질도 좋아 맛과 양을 동시에 만족시킬 수 있는 메뉴가 이 집의 산더미 불고기가 아닐까 합니다. 한번 맛보면 나중에 또 먹고 싶어 지는 중독성 있는 맛 때문에 종종 발걸음을 하게 되는 맛집인 것 같습니다.
마포 합정 상수 맛집 산더미 불고기 입구입니다. 상수역 1번 출구에서 도보로 약 5분~6분 정도의 거리에 있어 어렵지 않게 찾아갈 수 있습니다. 동네 주민들 뿐만 아니라 학생, 직장인들도 많이 찾고 있으며 홍대입구역보다 상수역 쪽이 가깝습니다. 홍대 먹자골목 공용 주차장 근처 위치하고 있어 차를 가져갈 경우 바로 앞 공용주차장(유료)에 주차하면 됩니다. 가게 앞 차량 1대 정도 무료로 주차할 공간도 있기는 합니다.
일단 등장만으로도 시선을 사로잡는 비주얼로 거의 30cm 높이 정도의 불고기가 탑처럼 쌓여 있습니다. 푸짐한 불고기와 함께 능이버섯, 당면, 파채 등이 들어가 있습니다.
천연재료로 단맛을 내 깊은 맛이 느껴지며 잡내가 나지 않고 국물이 깔끔하고 담백한 맛이 상당히 좋습니다.
한눈에 보기에 에도 양이 많아 먹어도 먹어도 줄지 않을 것 같은 양입니다. 워낙 양이 푸짐해 추가로 주문을 하지 않아도 배불리 먹을 수 있습니다.
먼저 익은 파채에서 은은한 향이 입맛을 돋게 하고 그위에 야들야들한 불고기를 익혀주면 파채와 불고기가 찰떡궁합을 이룹니다.
보글보글 끓여주면 맛있는 냄새가 침샘을 자극합니다.
깔끔한 육수에 불고기에서 우러난 육즙과 단호박, 배추, 청경채 등 채소에서 우러난 채즙이 더해져 감칠맛이 폭발해 불고기가 입에 착착 감깁니다.
샤부샤부처럼 살짝만 적셔 먹어도 아주 맛있으며 아삭하면서 부드러운 식감이 아주 좋습니다.
불(소)고기에 육즙이 풍부하며 육질이 연하고 풍미가 진해 입에 넣는 순간 살살 녹습니다. 육즙이 입안에 퍼지는 맛이 좋으며 불고기가 질기지 않아 정말 편하게 먹을 수 있습니다.
그냥 막 퍼먹어도 맛있고 상추에 싸 먹거나 능이버섯에 싸 먹어도 아주 맛있습니다.
파채, 불고기, 마늘, 고추, 능이버섯 조합도 여러 가지 식감을 한 번에 느낄 수 있어 아주 맛있습니다.
불고기가 짭조름하면서 달콤하고 육질이 쫀득해 입안에 넣는 순간 살살 녹아내리며 부드러운 식감이 아주 입맛을 당기게 합니다. 이 근처에서 이 정도 가격에 이 정도 양의 불고기를 먹을 수 있는 곳도 흔하지는 않은 것 같습니다. 술 한잔 하기에도 아주 좋으며 식사로 먹기에도 정말 좋은 것 같습니다. 단골손님이 많은 이유가 있는 것 같습니다. 먹어도 먹어도 질리지 않을 만큼 고기가 너무 부드러워 부담 없이 맛있게 먹을 수 있으며 고기가 연해 속도 편하고 소화도 상당히 잘되는 것 같습니다.
마포, 합정, 상수, 홍대 근처에서 든든하게 식사하고 술 한잔 하고 싶을 때 방문하면 딱 좋습니다. 산더미 세트 메뉴도 있고 불고기가 산처럼 나오기 때문에 여럿이서 먹어도 눈치 없이 맘껏 먹을 수 있어 편한 것 같습니다. 만남, 식사, 회식, 단체모임 하기에도 좋은 것 같습니다. 이상 부드러운 산더미 불고기가 아주 맛있는 마포 합정 상수 맛집 '산더미불고기'였습니다. ^^
#. 마포 합정 상수 맛집 산더미불고기 정보
주소 : 서울 마포구 어울마당로 47
지번 : 서교동 403-16
6호선 상수역 1번 출구 도보 5분
6호선 2호선 합정역 3번 출구 도보 10분
영업시간 : 매일 00:00 ~ 24:00 / 휴무일 : 연중무휴
전화번호 : 02-323-8226
#점심식사 #점심특선 #친목모임 #회식장소 #홍대맛집
메뉴
제주 삼겹살 12,000원
제주흑돼지삼겹살 14,000원
산더미불고기(1인분 300g) 15,000원
진차돌구이 12,000원
양푼이매운갈비찜 14,000원
철판두루치기 8,000원
갈비탕, 8,000원
마약된장술밥 4,000원
돼지통껍데기 5,000원
불고기Set
(2~3인) 산더미불고기2+매운갈비찜1+닭발 or 껍데기 45,000원
(3~4인) 산더미불고기3+매운갈비찜1+닭발 or 껍데기 59,000원
삼겹살Set
(2~3인) 제주삼겹살2+매운갈비찜1+닭발 or 껍데기 39,000원
(3~4인) 제주삼겹살3+매운갈비찜1+닭발 or 껍데기 49,000원
메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
위치 지도
마포구 합정동 합정역 맛집 아우룸 합정역 파스타 맛집 파스타집에서 1인 1닭
대구 맛집 산중식당 생생정보 곤드레나물 솥밥&불 주꾸미볶음 (0) | 2021.04.15 |
---|---|
원주 맛집 원주뼈대있는짬뽕 생생정보 등뼈 해물 짬뽕 전골 (0) | 2021.04.14 |
부평 맛집 오구당당 생생정보 우렁쌈밥 정식 (0) | 2021.04.12 |
부천 맛집 숙이국밥 생생정보 소갈비곱창전골 (0) | 2021.04.11 |
강진 맛집 현우농장 생생정보 닭 코스 요리 (0) | 2021.04.10 |