Life & Story

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대구 동구 용수동 팔공산에 위치한 대구 맛집 '산중식당'입니다. 이 집 중소벤처기업부 인증 백 년 가게로 이 지역에서 오랫동안 음식을 만들어온 한식전문점입니다. 팔공산 근처에서 가장 맛있는 한식 집중 한 곳으로  곤드레나물 솥밥, 불 쭈꾸미 볶음 등이 아주 맛있는 음식점입니다. 대구 동구 지정 맛집으로 아마 이 근처에 가본 적 있거나 사는 분들은 한 번쯤 방문했거나 들어 본 적 있는 알려진 맛집입니다. 웰빙음식으로 맛있게 먹고 건강도 챙기기에 좋습니다. 

 

 

대구 맛집 산중식당의 입구입니다. 팔공산 자동차 극장 쪽 팔공산 케이블카 입구 근처이며 대로변에 있어 네비 켜고 가시면 어렵지 않게 찾을 수 있습니다. 넓은 주차장도 마련되어 있어 편하게 주차할 수 있습니다. 

 

 

 

'가득담다'를 주문하면 나오는 곤드레나물 솥밥과 불 쭈꾸미 볶음입니다. 토토리웰빙전, 묵사발, 모둠보쌈 등이 함께 나옵니다. 건강식 좋아하는 사람들이 아주 좋아할 만한 한상입니다. 

 

 

노란 은행알과 버섯이 입맛을 돋게 합니다. 

 

 

곤드레나물 솥밥입니다.  보기만 해도 촉촉하고 윤기가 좔좔 흐릅니다. 

 

 

들기름으로 풍미를 한층 더 올려주면 구수한 맛이 좋고 씹을수록 쌉싸름한 맛이 아주 일품입니다. 진한 한국의 밥맛을 제대로 느낄 수 있습니다. 

 

 

부드러운 나물밥 위에 매콤한 쭈꾸미를 올려 먹으면 더욱더 맛있습니다. 

 

 

불 쭈꾸미볶음입니다.  

 

 

매콤하면서 달짝지근한 양념 맛이 입맛을 아주 당기게 합니다. 부담스럽지 않은 매운맛에 달콤한 감칠맛까지 느껴져 계속 먹고 싶어 지게 만듭니다. 한 번 맛보면 계속 손이 가는 중독성이 강한 맛입니다. 

 

 

부드럽기도 하고 야들야들하기도 하고 쫀득해 씹는 식감이 아주 좋습니다. 탱글탱글한 쭈꾸미 사이사이에 양념도 아주 잘 배어 있습니다. 

 

 

입안에서 팡팡 터지는 쭈꾸미 육즙과 양념의 조화가 아주 훌륭하며 여기에 불맛까지 느껴지는 쫄깃한 맛이 상당히 좋습니다. 

 

 

김에 싸 먹으면 이맛이 또 별미입니다. 양념이 너무 맵지도 않고 짜지도 않아 정말 부담 없이 맛있게 먹을 수 있습니다. 

 

 

구수한 곤드레나물밥위에 매콤 달콤한 쭈꾸미 한점 올려 입안에 쏙 넣어 주면 금상첨화입니다. 

 

 

쭈꾸미와 양념을 밥에 슥슥 비며 먹으면 완전 꿀맛입니다. 불 향이 나면서도 굉장히 연하고 쫄깃해 밥맛을 더욱 살려줍니다. 달콤하면서 기분 좋은 매운맛이라 마지막 양념까지 맛있게 먹을 수 있습니다. 맛과 향이 살아있는 곤드레밥이 입맛을 살려줘 먹으면 먹을수록 밥맛이 아주 좋습니다. 

 

 

먹고 난 후에도 잘 먹었다는 생각이 들 정도로 깔끔하고 든든하게 먹을 수 있습니다. 구수함과 쫄깃함이 입맛을 살려줘 뒷맛까지 아주 좋습니다. 한식 좋아하는 사람이라면 무조건 좋아할 만한 맛입니다. 팔공산 케이블카, 자동차극장, 동화사 이쪽으로 나들이나 드라이브 갈때 들리면 아주 맛있고 건강한 한 끼 식사를 할 수 있습니다.

 

구수한 솥밥과 쫄깃쫄깃한 쭈꾸미를 즐길 수 있는 팔공산에 위치한 대구 맛집 '산중식당'이었습니다. ^^

 

#. 대구 맛집 산중식당 정보 

주소 : 대구 동구 팔공산로185길 55  

지번 : 용수동 59-5 

영업시간 : 매일 11:30 ~ 23:30  / 연중무휴

전화번호 : 053-982-0077 

 

#건강식 #전통음식 예약, 배달, 포장 예약가능

 

메뉴

사랑담다 1인 기준 15,000원 

샐러드 / 도토리웰빙전 / 묵사발 / 모둠보쌈 / 곤드레가마솥밥

 

가득담다 4인 기준 68,000원 

샐러드 / 도토리웰빙전 / 묵사발 / 모둠보쌈 / 불쭈꾸미 / 곤드레가마솥밥

 

더하다 : 추가메뉴

불쭈꾸미볶음 15,000원 

보쌈고기 12,000원 

도토리웰빙전 소 5,000원

묵사발 5,000원

가오리무침 5,000원

곤드레가마솥밥 10,000원

 

메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

 

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