마포 맛집 마포구청역 맛집 태백닭갈비 닭갈비 맛집 생생정보 태백식 물 닭갈비

서울 마포구 성산동 마포구청역에 위치한 '태백닭갈비'입니다. 이 곳은 태백식 물 닭갈비를 판매하고 있는 곳으로 닭갈비의 뜨끈한 국물과 부드러운 육질의 닭고기를 함께 맛볼 수 있는 곳입니다. 철판 닭갈비나 숯불 닭갈비와는 달리 뜨끈한 진한 국물이 들어가 있어 닭고기가 더욱더 부드러우며 국물 맛도 아주 좋습니다. 

 

물닭갈비는 예전에 탄광이 많았던 태백에서 만들어진 전통 음식으로 광부들이 솥에 닭고기, 산나물, 채소 들을 넣어 끓여 먹던 것이 시초라고 합니다.

 

닭볶음탕과 비슷해 보이기도 하지만  닭볶음탕은 닭을 손질해 닭 한 마리를 통째로 사용하는 반면 물 닭갈비는 여러 마리를 조각내 양념에 재워 놓고 사용한다고 합니다. 고기를 양념에 재워 놓고 사용하기 때문에 살 안쪽까지 맛있는 양념이 깊이 배어 있어 맛에서 큰 차이가 있다고 합니다. 

 

#태백닭갈비, 주소, 영업시간, 전화, 메뉴, 지도 정보 

 

닭갈비와 함께 각종 채소, 수제비, 떡볶이 등 재료들이 푸짐하게 올라가 있습니다. 

 

 

뜨끈한 하고 얼큰한 국물이 만나 닭갈비의 새로운 맛을 전해줍니다. 닭갈비는 직원분이 직접 손질을 해 줍니다. 

 

 

닭갈비가 아주 팔팔 끓을 때까지 기다리면 진한 국물의 향이 솔솔 올라옵니다. 

 

 

닭에서 나오는 육수가 얼큰한 국물과 더해져 한층 더 맛있고 깊은 맛을 냅니다. 

 

 

채소가 듬뿍 들어가 있어 야채를 먼저 건져 먹고 닭고기를 먹어도 맛있고 야채와 닭고기를 함께 먹어도 맛있습니다. 

 

 

닭볶음탕보다는 국물이 좀 더 많고 개운하면서 담백한 맛을 냅니다. 

 

 

닭볶음탕과 맛이 비슷할 것 같지만 물닭갈비는 숙성된 닭이라 양념이 더 깊게 배어 있어 육질에서 느껴지는 양념의 맛이 다릅니다. 

 

 

 

자작한 국물에 푸짐하게 담긴 닭고기와 재료가 입맛을 당기게 합니다. 얼큰하고 진한 국물 맛이 아주 좋은 데다가 닭고기 살도 아주 부드러워 그 맛이 일품입니다. 

 

 

라면 사리도 추가해 먹어줍니다. 

 

 

국물이 자극적이지 않고 먹으면 먹을수록 깊은 맛을 냅니다. 

 

 

라면사리는 그야말로 물닭갈비의 화룡점정이라고 할 수 있습니다. 물닭갈비 진한 국물 맛이 아주 좋아 사리를 추가해 먹으면 더욱더 맛있습니다. 

 

 

칼칼한 국물에 탱글탱글 쫄깃한 라면사리가 입맛을 계속 당기게 합니다. 

 

 

마무리로 닭갈비의 단짝 볶음밥을 추가 주문해 줍니다. 

 

 

물닭갈비 양념에 더해진 고소함이 넘치는 치즈 볶음밥은 언제 먹어도 맛있습니다. 

 

진한 국물과 양념이 잘 배어있는 닭고기 맛으로 입소문이 자자한 곳으로  닭볶음탕과는 또 다른 색다를 닭갈비를 제공하고 있어 손님들의 만족도도 높은 닭갈비 맛집입니다. 뜨끈한 국물에 소주, 맥주도 한잔 할 수 있고 든든하게 속도 채울 수 있어 음료와 식사를 함께 하기에 아주 좋은 메뉴입니다. 

 

맛있는 닭갈비를 먹으면서 진한 국물로 속도 확~풀 수 있는 아주 맛있는 물닭갈비입니다. 색다른 닭갈비의 진한 국물 맛을 즐길 수 있는 서울 마포구 성산동 마포구청역의 '태백닭갈비'였습니다. ^^

 

<태백닭갈비> 

주소 : 서울 마포구 월드컵로 156 1층 

지번 : 성산동 266-7 

6호선 마포구청역 4번 출구 도보 2분

6호선 망원역 1번 출구 도보 12분

 

영업시간 : 매일 11:00 ~ 23:00 / 휴무일 둘째, 넷째 화요일

전화번호 : 02-322-3177 

 

#예약, 배달, 포장 예약 가능, 배달 가능, 포장 가능

 

메뉴

 

태백물닭갈비 特大(5인분) 40,000원 大(4인분)대표 33,000원 中(3인분)대표 28,000원 小(2인분)대표 23,000원 

 

닭추가 10,000원 

왕만두 (4PS)3,000원

주먹밥 2,000원

볶음밥 2,000원 

공기밥 1,000원 

 

라면, 우동, 당면, 쫄면, 수제비, 떡 1000원

만두, 치즈떡, 감자, 야채 2,000원

대패삼겹살, 치즈 3,000원

 

청하 5,000원 

소주 4,000원 

맥주 4,000원 

막걸리 3,000원 

음료 1,000원 

 

점심특선메뉴 (오전 11시~오후 4시)

 

뚝배기닭도리탕대표 8,000원 

만두뚝닭 9,000원 

김치뚝닭 9,000원 

간장뚝닭 9,000원 

순두부뚝닭 9,000원 

육개장 7,000원

 

모든 메뉴는 포장이 가능하며 메뉴와 가격은 매장의 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

지도 

 

 

 

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