서초동 양재역에 위치한 '황재벌'이니다. 이 지역 맛집으로 소문난 숯불 쭈꾸미 볶음/숯불 쭈꾸미 부이 집으로 특히 양념가 쭈꾸미의 식감이 일품인 맛집입니다. 손님들의 취향을 저격한 맛으로 몇 차례 방송에도 나오면서 다른 지역에서도 손님들이 방문을 하고 있다고 합니다. 술 한잔 하기에 좋은 맛집으로 알려져 있기 때문에 방문 전에 미리 전화를 하고 가는 것이 좋습니다.
<주소, 영업시간, 전화번호, 메뉴, 지도 위치 정보>
푸짐하게 차려진 쭈꾸미 꼼장어 한상입니다.
양념 숯불 쭈꾸미입니다.
숯불에 직화로 구워줍니다.
양념이 매콤하기 때문에 매운 음식을 잘 못 먹는 사람은 덜 맵게 해달라고 부탁하면 됩니다.
초벌로 데쳐 나온 쭈꾸미가 숯불 위에서 탱글탱글하게 익어갑니다.
직화로 굽기 대문에 매콤하면서도 화끈한 불맛을 즐길 수 있습니다.
한번 먹기 시작하면 중독성 강한 맛에 멈출 수 없는 맛입니다.
역시 매콤한 음식에는 고소한 주먹밥이 환상 조합입니다. 쭈꾸미의 매콤함에 주먹밥의 달달함이 더해저 맛이 두배가 됩니다. 비닐장갑을 끼고 양푼에 주먹밥재로 들을 잘 섞어 주먹밥을 하나씩 만들어 먹으면 쭈꾸미와 궁합이 잘 맞습니다.
직화 양념 꼼장어도 함께 먹습니다.
담백하고 고소한 소금 꼼장어도 함께 구워줍니다. 매운 쭈꾸미를 못 먹는 사람들도 맛있게 먹을 수 있습니다. 짭조름한 맛이 씹을수록 고소한 맛입니다.
쭈꾸미와 꼼장어를 함께 볶아 취향대로 골라먹습니다.
양념 쭈꾸미에 꼼장어를 추가해 먹으면 매콤 달콤한 맛을 더 맛있게 즐길 수 있습니다.
주먹밥에도 쭈꾸미를 올려 먹어 줍니다.
깻잎, 주먹밥, 쭈꾸미를 동시에 먹어주기도 합니다.
이번엔 꼼장어까지 올려 함께 먹습니다.
열무국수 쭈꾸미, 열무국수 꼼장어 조합으로도 먹어줍니다.
어떤 조합으로 먹어도 찰떡 조합으로 맛이 있기 때문에 쭈꾸미와 꼼장어를 계속 먹어줍니다. 조합을 만들어 먹으면 골라먹는 재미까지 더해줍니다.
매콤한 양념과 질기지 않고 쫄깃하면서 촉촉한 쭈꾸미의 식감이 입맛을 계속 자극합니다.
이때쯤 계란찜으로 입가심을 해주면서 쭈꾸미를 계속 먹어줍니다.
매콤한 맛 때문에 술맛도 좋고 매운맛을 잡아주는 폭탄 계란찜도 더 맛있게 느껴집니다.
센 불로 구운 통통하고 쫀득한 쭈꾸미가 육즙까지 넘쳐나 맛있게 즐길 수 있습니다.
숱 불향이 입안에서 폭발하는 맛 때문에 젓가락을 멈출 수가 없습니다.
쭈꾸미를 계속 먹으면서 중간에 시원한 열무국수도 함께 먹어줍니다.
면과 함께 국물도 마셔 줍니다.
주먹밥, 폭탄 달걀찜, 열무국수를 먹어줘야 쭈꾸미 한상을 제대로 즐길 수 있습니다.
직화로 맛있게 구어 겉은 탱탱하고 속살은 촉촉한 양념 쭈꾸미 볶음/구이입니다. 스트레스를 확 풀리게 하는 맛으로 매콤한 맛과 술한잔 생각날 때 먹으면 꿀맛의 조합을 느낄 수 있습니다. 이 집에서는 양념 쭈꾸미, 소금 꼼장어, 닭발이 인기 메뉴입니다. 한번 먹어보면 또 생각나는 중독되는 맛으로 손님들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
손님들이 많이 몰리는 시간에는 웨이팅이 있을 수 있습니다. 미리 예약을 하고 가거나 포장 또는 배달 주문을 하면 기다리지 않고 맛있는 쭈꾸미를 즐길 수 있으며 집에서도 맛있게 먹을 수 있습니다.
매콤 쭈꾸미구이 맛이 일품인 양재동맛집 '황재벌'이었습니다. ^^
<황재벌>
주소 : 서울 서초구 남부순환로347길 42-4
지번 : 서초동 1360-47
3호선/신분당선 양재역 2번 출구 도보 5분
영업시간 월~금 16:00 ~ 02:00 주말 16:00~24:00
전화번호 : 02-3471-5454
메뉴
꼼장어 (1인분) 19,500원
쭈꾸미 (소금/양념 1인분) 19,500원
왕꼼장어 (소금) 22,000원
닭발 (양념1~2인분) 18,000원
계란찜 5,000원
열무국수 5,000원
열무냉면 5,000원
잔치국수 5,000원
알주먹밥 3,000원
※예약, 배달, 포장 예약가능, 배달가능, 포장가능
지도
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