부산 민락동 맛집 3단 조갈삼(조개+갈비+삼겹살), 부산 풍성숯불돼지갈비
KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘유별난 맛집’ 코너에서는 3단 조갈삼 맛집, ‘3단 조갈삼 ’가 소개됐다.(가격 위치) 3단 조갈삼으로 유명한 맛집으로 각종 조개와 돼지갈비, 삼겹살을 동시에 맛볼 수 있다. 전복, 백합, 비단가리비, 가리비, 동죽, 모시조개, 키조개, 석화, 블랙타이거 등 그 종류만 해도 무려 9가지 조개류 & 새우를 쌓는다. (조개구이 구성은 계절에 따라 달라질 수 있다고 한다.) 짭조름한 맛과 탱글탱글 식감이 좋은 조개들은 1단에 쌓는다. 구워 먹기 좋게 손질한 가리비와 각종 채소, 치즈, 매콤한 소스 올린 키조개와 석화는 2단에 쌓는다. 마지막으로 비주얼 담당 전복과 블랙타이거, 파스타 면과 소스 얹은 키조개를 3단에 하나 더 올리면 3단 조개구이가 완성된다. 멋과 맛을 동시에 잡..