로즈힙 퓨레 효능과 부작용 먹는법

붉은 다이아몬드라고 불릴 만큼 건강에 좋은 로즈힙 열매의 효능과 로즈힙 퓨레 먹는법 등에 대해서 알아보려고 합니다. 로즈힙 열매는 유럽에서 즐겨 먹는 과일 중 하나로 비타민 폭탄이라고 불릴 만큼 건강에 좋은 다양한 비타민이 풍부하게 함유되어 있으며 그 외 57종의 영양성분이 함유되어 있다고 합니다. 워낙 건강에 좋은 과일이라 먹는 방법도 다양합니다. 기호에 따라 과일주, 차, 퓨레, 음료, 술, 잼, 시럽, 로즈힙 요거트, 스무디, 로즈힙 샐러드 등 다양한 형태로 섭취하고 할 수 있으며 어린아이들 이유식이나 간식 쓰일 정도로 영유아부터 어른까지 안전하게 먹을 수 있습니다. 오일, 스킨케어, 의약품으로도 나와있어 건강관리에 도움을 줍니다. 

 

 

천연 과일 섭취로 다양한 질병을 예방하고 건강을 관리할 수 있어 좋은 것 같습니다. 건강식으로 먹기 좋으며 효능과 장점이 아주 많기 때문에 꾸준히 챙겨 먹기만 해도 건강을 챙길 수 있을 것입니다. 다음에서 로즈힙 퓨레의 정의, 로즈힙의 주요 성분, 효능, 부작용, 상호작용, 먹는 법 등에 대해 좀 더 자세히 살펴보겠습니다. 조금 전문적인 내용이 포함되어 있긴 하지만 섭취 전에 로즈힙에 대한 정보를 숙지해두면 로즈힙으로 건강을 관리하는데 도움이 될 것입니다.

 

 

로즈힙

로즈힙은 야생 장미의 과실로 장미꽃이 지고 나면 열리는 진하고 붉은빛의 동그란 열매를 말합니다. 화장품, 오일 등에 사용되며 주스나 차로 마시기도 합니다. 로즈힙에는 티리로시드(염증완화에 도움), 필로퀴논(비타민K), 루비잔틴(항산화작용), 비타민C, 하이페로사이드(관절 손상 예방) 등 풍부한 영양소가 함유되어 있습니다. 

 

 

퓨레

씨를 제거해서 걸쭉하게 죽처럼 만든 것을 말하는데 생과일이나 채소 등을 믹서나 블렌더로 갈아서 채로 걸러낸 상태의 원액을 말합니다. 다양한 과일 퓨레의 형태로 만들어 먹기도 하며 재료에 따라 채소와 고기를 데쳐서 거른 수프 등으로 만들기도 합니다. 로즈힙은 따자마자 잘 물러지는 성질을 갖고 있어 영양소 파괴를 최소화하기 위해 퓨레의 형태로 많이 만들어 섭취합니다.

 

 

잼, 주스 등 먹는 방법이 다양하지만 퓨레 형태로 먹으면 영양분 손실 없이 섭취할 수 있습니다. 달지도 않아 먹기 편하며  칼로리(열량)가 낮아 먹으면 가볍고 상쾌합니다. 거부감이 없으며 상큼하고 신선한 맛이 좋아 디저트로 활용하기에도 아주 좋습니다. 

 

티리로시드

티리로시드는 비만 예방, 항당뇨, 항산화, 항염증, 신경 염증, 간 보호활동에 영향을 주는 플로보노이드 성분으로 지방의 배설을 촉진시켜 지방 연소를 원활하게 하는 데 도움을 주며 체지방, 혈관 속 지방감소, 내장지방을 감소시켜 주고 체내에 쌓인 염증과 독소(나쁜 콜레스테롤, 중성지방, 활성산소) 배출을 도와 체중감량에 상당한 도움을 줘 건강한 다이어트를 할 수 있게 해 줍니다. 살이 찌는 체질로 변하는 것을 막아줍니다. 당뇨와 비만 환자들을 대상으로 로즈힙 추출물을 매일 100mg씩 섭취하게 한 결과 체중과 내장지방이 현저하게 감소한 것이 확인되었습니다. 더불어 항진균, 항바이러스, 해독작용, 면역기능 증대, 호르몬 조절, 노화지연, 고지혈증 예방 등의 효능이 있으며 각종 성인병을 예방해 줍니다. 

 

티리로시드는 강력한 티로시나아제 억제제 기능을 하며 피부 미백 효능이 있는 성분으로 지질 축적을 억제합니다. 건강에 좋지 않고 먹고 남은 에너지원들이 모두 백색지방 조직에 저장되는데 티리로시드는 이러한 백색지방 조직의 지질 축적을 억제하고 내장지방 중량의 증가를 억제합니다. 나쁜 지방으로 불리는 백색지방이 축적되는 것을 막아주는 역할을 합니다. 

 

※티로시나아제는 사람의 피부나 모발의 색을 결 정하는 동시에 기미, 주근깨와 같은 색소 침착의 원인이 되는 멜라닌 색소의 생합성 초기 반응의 조절하는 효소입니다. 멜라닌 색소의 생성에 관여하는 효소로 멜라닌 세포에 존재하며 표피의 가장 아래쪽에 있습니다.

 

또한 강력한 염증 배설 효과가 있어 신장과 소변에 칼슘 함량을 감소시키며 나트륨 배출을 도와 신장결석의 형성을 예방하며 신장 결석의 크기와 수를 감소시키고 구연산염 배설을 크게 증가시키는 효능이 있습니다.

 

필로퀴논(비타민K)

필로퀴논은 지용성 비타민K1을 말하며 비타민K1은 혈액응고 작용, 뼈 구성에 필요한 비타민으로 로즈힙에 다량으로 함유되어 있으며 뼈를 보호하고 형성하는데 필요한 성분으로 바나나의 5180%, 블루베리의 134%, 체리의 1233%, 사과의 1177% 이상 풍부하게 함유되어 있습니다.  손목, 무릎, 척추 등과 같은 고관절과 뼈 건강에 도움을 줍니다. 

 

종류	효능
비타민K1 필로퀴논	식물성 식품에 풍부,  혈액의 응고, 뼈 보호와 형성
비타민K2 메니퀴논	동물성 식품에 풍부, 뼈의 건강과 밀접한 연관
비타민K3 메나디온	인공 합성

 

비타민K는 동맥경화 예방, 골다공증 예방, 혈행 개선에 도움을 줍니다. 필로퀴논 결핍되면 심혈관 질환 발생 확률 증가, 위장 질환, 골관절염 등 다양한 질병에 걸리기 쉬습니다. 필로퀴논은 양배추, 브로콜리, 시금치 등과 같은 녹색채소에 많이 함유되어 있는데 신체가 자연적으로 생성하지 못해 음식을 통해 섭취해야 하는 영양소입니다. 

 

필로퀴논이 부족하게 되면 뼈로 가야 할 칼슘이 혈관 내벽에 침착이 되면서 혈관이 딱딱해지는 혈관 석회화를 유발하기도 합니다. 혈관 내 LDL 콜레스테롤이 산화되어 동맥 내벽에 플라크(혈전)가 쌓이고  칼슘이 유입되어 석회화되면 동맥경화로 발전하게 되는데 이를 방치하면 심혈관질환을 유발하게 됩니다. 동맥경화가 유발되면 심장마비, 뇌졸중을 일으킬 가능성이 높아집니다. 

 

필로퀴논은 천연 항염 작용과 항산화제 역할을 합니다. 체내 각종 질병의 원인이 되는 염증을 감소시키는 항염작용을 하며 반응성 산화 염증 생성에 대한 항산화제 역할을 하기도 합니다. 비타민K는 염증을 유발하는 사이토카인 분비를 억제하며 질병의 원인이 되는 염증을 감소시키고 항염 작용을 통해 만성 염증, 혈관 건강에 도움을 줍니다. 또한 동맥벽의 신축성을 조절해주는 엘라스틴을 보호해 혈관의 신축성을 향상시켜 줍니다. 항산화제 역할로 혈관건강뿐만 아니라 전립선암, 직장암, 간암을 예방해주며 당뇨와 같은 질환에도 도움을 줍니다. 

사이토카인	면역체계를 통제 자극하는 신호물질
엘라스틴	콜라겐 다음으로 피부에 많은 성분이며 피부 외에 혈관벽(동맥), 인대, 관절 등에도 들어있습니다. 일종의 단백질 성분으로서 탄력성이 매우 큰 특징이 있습니다.

※엘라스틴은 피부 속 탄력성이 높은 단백질로 체내에서 결합 작용, 지지 작용뿐만 아니라 에너지를 저장하는 작용을 합니다. 그래서 엘라스틴이 들어있는 조직은 수축되거나 늘어나도 금방 본래의 형태로 돌아올 수 있습니다. 하지만 동맥경화가 일어나면 혈관의 엘라스틴에 칼슘이 침착되어 탄력성이 떨어지는 증상이 나타납니다. 

 

 

비타민K 이외에 플라보노이드, 펙틴, 과실산, 비타민A, B, C, E 등의 필수 비타민, 식이섬유, 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 구리, 아연, 망간, 철분 등 각종 무기질 등 풍부하게 함유되어 있으며 감마리놀렌산, 팔미트산, 올레산 등 몸에 좋은 불포화 지방산이 풍부합니다.  ​그리고 항산화 물질인 플라보노이드, 리코펜, 카로티노이드 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. ※리코펜 : 잘 익은 토마토 등에 존재하는 카로티노이드 색소의 일종으로 항암 작용을 하며 성질은 베타카로틴과 비슷합니다. 리코펜과 베타카로틴은 대표적인 항산화 물질입니다. 

 

또한 식물이 외부로부터 스스로를 보호하기 위해 만든 자연 방패막인 파이토케미컬 풍부하게 함유되어 있습니다. ※파이토케미컬 : 항산화 능력이 뛰어난 식물성 천연물질로 건강에 도움을 주는 생화학 물질로 항산화 작용과 면역기능을 증가시키며 호르몬 조절에도 도움을 줍니다.  

 

필로퀴논 섭취가 부족해지면 인슐린 저항성이 생긴다는 연구들도 있으며 그 외에 필로퀸논이 암세포의 증식을 막고, 피부노화를 예방하는 등 다양한 효능 있다는 논문들이 발표되고 있습니다.

 

루비잔틴

로즈힙의 카로티노이드 성분 중에는 루비잔틴이 약 23,6%가 함유되어 있습니다. 카로티노이드 계열 성분은 강력한 항산화 효과가 있는 베타카로틴으로 불리는 성분입니다. 강력한 항산화 작용을 하는 루비잔틴은 비타민 성분이기도 하며 베리류 중에는 로즈힙에만 함유되어 있으며 염증을 만드는 활성산소 제거에 탁월한 효능이 있어 염증 예방에도 도움을 줍니다. 비만을 원인 중 하나인 활성산소는 지방분해나 제거를 방해하며 체내에 독소, 염증을 쌓이게 만들어 심혈관질환, 뇌질환, 암 등 각종 성인병을 유발하게 만듭니다. 

 

※베타카로틴은 자연계에 존재하는 500여 종류의 카로티노이드 중의 하나로 녹황색 채소, 과일, 해조류 등에 많이 함유되어 있습니다. 

 

비타민C

피부 미용에 좋은 정화작용과 노화방지에 탁월한 효능이 있는 비타민C가 풍부하게 함유되어있습니다. 로즈힙 100g 속에는 비타민C 426mg 함유되어있는데 이는 레몬의 약 8배에 해당하는 양입니다. 체리의 약 60배, 블루베리의 약 43배가 함유되어 있습니다.  감귤보다도 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민C는 혈액 속 바이러스나 세균을 공격하고 백혈구의 활성화를 도와 면역력 증진에 도움을 주며 철분 흡수를 도와 빈혈을 예방하고 감기나 독감의 지속성을 억제하는데 도움을 줍니다. 

 

비타민C 함량 비교

100g 기준	함량
체리의 비타민C	7mg
블루베리의 비타민C	9.7mg
레몬의 비타민C	53mg
로즈힙의 비타민C	426mg

베타카로틴 함량 비교

레몬	3mg
딸기	7mg
블루베리	32mg
로즈힙	2350mg

베타카로틴의 경우 로즈힙에 약 2350g이 함유되어 있어 레몬의 약 783배, 딸기의 약 335배, 블루베리의 약 73배가 함유되어 있습니다. 

 

로즈힙은 수용성 식이섬유 일종인 펙틴 성분이 풍부한데 펙틴의 경우에는 아스코르브산(수용성 비타민, 비타민C)이 안정제 역할을 하며 중금속과 독성 물질에 대한 해독제로 쓰이기도 합니다. 이러한 식이섬유는 장내에 들어가 좋은 유익균의 먹이가 되어 장내환경을 개선하는데 도움을 주며 노폐물과 독소를 배출해 장 건강에 도움을 줍니다. 

 

하이페로사이드 

하이페로사이드는 로즈힙과 같은 허브류 식물에 들어있는 식물 영양소의 일종으로 항산화, 항염증 효과가 있으며 관절과 연골을 부드럽게 만들어 관절 손상 예방하고 관절염 완화에 효능이 있습니다. 또한  뻣뻣한 관절의 움직임을 완화하는데 도움 주며 염증세포 증식을 억제해 관절 파괴 억제, 연골 손상 완화에 도움을 줍니다. 

 

효능

 

눈 건강

항산화 성분이 많이 함유된 베타카로틴과 비타민A는 시력을 보호해주며 눈 건강을 회복시켜주고 눈의 피로를 감소시켜 줍니다. 또한 눈이 노화하고 시력이 감퇴되는 것을 예방해주며 안구건조증, 야맹증, 백내장, 시력저하를 예방해주며 눈 건강을 개선시켜 줍니다. 비타민A가 결핍되면, 안구건조증이나 야맹증 같은 증상이 나타날 수 있습니다. 

 

항염작용

카로티노이드, 플라보노이드 성분이 풍부하고 강한 항산화 작용으로 체내에 발생한 염증에 반응하여 손상된 세포를 빠르게 복구해 줍니다. 또한 소염효과가 뛰어난 타닌 성분이 체내 염증 수치를 낮춰줍니다. 

 

위장 건강

위장 내 산도를 조절해주며 유해균을 제거해 염증을 완화해줍니다. 염증성 장질환, 위궤양, 설사, 변비 등의 증상을 완화, 개선하는데 도움을 줍니다. 복통, 헬리코박터 파이로리 등으로 위장 건강이 좋지 않은 사람에게 도움이 될 수 있습니다. 유럽에서는 전통적으로 설사약, 이뇨제, 통풍을 예방하는 약제로도 사용을 해왔다고 합니다. 

 

궤양, 요로감염

헬리코박터 파이로리 억제를 통한 소화성 궤양 치료에 도움을 주며 요로 감염을 유발하는 박테리아 제거에도 도움을 줍니다. 

 

당뇨병

췌장의 베타세포 기능을 자극해 인슐린이 원활하게 분비되는 것을 도와줍니다. 티리로시드는 혈당을 제어해 안정시켜주는 효능이 있으며 체지방의 대사율을 올려줘 지방분해를 촉진해줍니다. 또한 간과 골격근에서 지방산의 산화를 강화해 항비만 및 항당뇨 작용을 합니다. 

 

전립선 ​ 

로즈힙은 토마토보다 22배 이상 라이코펜(리코펜) 성분을 함유하고 있는데 라이코펜은 남성의 전립선에 건강에 도움을 줍니다. ​

피부건강

비타민C는 면역력 강화에 도움을 줄 뿐만 아니라 몸속의 노폐물을 배출해주며 항산화 성분으로 인한 콜라겐을 생성하는데 도움을 주는데 콜라겐 합성을 촉진하고 생성해 멜라닌 색소가 침착되는 것을 예방해 주름개선과 기미를 예방해주며 자외선으로 인해 피부가 손상되는 것을 예방해주며 손상된 피부 관리에도 도움을 줍니다. 혈관 속 활성산소를 배출시켜 세포의 노화를 예방하고 세포 회복 속도를 증가시키며 새로운 세포의 생성을 촉진해 피부건강에 도움을 줍니다.

 

눈가 주름 개선, 피부 수분량 증가, 탄력 개선, 노화방지, 피부재생, 거칠어진 피부 개선, 미백 등 스킨케어에 상당한 도움을 줍니다. 피부미용에 효과적이라는 것이 입증되어 보습이나 노화방지를 위한 기능성 화장품으로 개발해 사용하기도 하며 미용 오일로 사용하는 경우도 많습니다. 로즈힙 오일은 진피층으로 침투해 산화방지제(토코페롤)가 멜라닌 색소의 침착을 막아 기미나 주근깨가 생기는 것을 억제하기 때문에 미백효과를 통한 색조 개선 효과를 얻을 수 있습니다. 히알루론산과 엘라스틴 콜라겐 등이 함유되어 있어 피부의 노화방지, 세포의 재생, 피부 탄력을 증진에 효능이 좋습니다. 뛰어난 항염작용으로 염증성 트러블인 여드름, 기미, 잡티를 개선해줍니다. 

 

 

골다공증 예방

뼈를 보호하고 형성하는 성분인 비타민K(필로퀴논)는 갱년기 여성 건강에 좋으며 폐경기 이후 약해지는 뼈와 관절 건강에도 좋습니다. 폐경기가 지난 여성의 경우 여성호르몬이 급격하게 감소하기 때문에 뼛속 골밀도가 낮아져 비타민K를 섭취하지 않을 경우 고관절 골절의 위험이 2배나 커진다고 합니다. 로즈힙에는 칼슘이 우유의 8배 정도 함유되어 있어 뼈와 관절을 튼튼하게 만들어주며 골격형성, 골절 재생, 관절염, 골다공증 예방 등 각종 뼈, 관절 질환을 예방하고 개선시켜 줍니다. 

 

류머티스 관절염 예방

식물 영양소의 일종인 플라보노이드, 카로티노이드와 같은 활성물질을 많이 함유하고 있어 강력한 항산화, 항염증 작용으로 관절염을 유발 및 악화시키는 염증을 억제하는 기능을 합니다. 골관절염의 통증을 완화하는데 도움을 주며 새로운 콜라겐을 형성하고 관절의 연골 기능을 향상시키는데 도움을 줍니다. 위에서 언급한 것처럼 하이페로사이드가 함유되어 있어 관절염을 완화하는데 효능이 있습니다. 지방산의 일종인 GOPO가 함유되어 있어 관절, 무릎의 통증을 감소시켜주며 로즈힙으로 만든 관절염 약은 관절염에 의한 통증을 90%까지 감소시켜주는 작용을 한다고 합니다. 퇴행성관절염, 류마티스 관절염 등을 예방하고 개선시켜 주며 갱년기 관절염과 통증에 효능이 좋습니다. 

 

콜레스테롤 감소, 혈관건강, 심혈관 질환 예방 

나쁜(LDL) 콜레스테롤이 증가해 혈관에 침착되면 혈관을 좁고 딱딱하게 만들어 동맥경화를 유발하게 됩니다. 로즈힙에는 플라보노이드, 안토시아닌, 리코펜 등과 같은 항산화 성분이 풍부해 로즈힙을 섭취하는 경우 총 콜레스테롤(저밀도지질단백질, 나쁜 콜레스테롤) 수치를 낮춰 혈압이 상승하는 것을 막아주며 혈압을 조절하고 낮춰 고혈압, 심장 질환 예방에 도움을 주며 혈전을 감소시켜 혈액순환을 원활하게 해 줍니다. 혈액순환 개선을 통해 혈관 속을 깨끗이 청소해서 혈압을 강하시키는 효능이 있습니다. 그래서 고혈압, 심근경색, 뇌경색, 동맥경화 등 각종 성인병을 예방할 수 있습니다. 특히 비만환자에게 좋습니다. 

 

로즈힙 섭취 시 나쁜 LDL 콜레스테롤의 농도가 현저하게 감소할 뿐 아니라 동맥을 딱딱하게 만드는 플라크(혈전)를  감소시키는 것으로 나타났습니다. 

 

여성건강, 빈혈

칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 불면증 개선에 도움이 되며 여성 호르몬의 균형을 맞춰줘 생리통 완화에도 도움을 줍니다. 근육의 이완, 수축에 도움 도움을 주기 때문에 신경성 근육통 증상을 개선시켜 줍니다. 여성건강에 좋은 철분이 시금치의 4배 정도 함유되어 있어 철분 결핍으로 인한 헤모글로빈 생성 부족을 예방해 어지럼증이나 빈혈 증상을 개선하는데 도움을 줍니다. 또한 로즈힙에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있으며 비타민C는 철분의 체내 흡수력을 높이는데 도움을 줍니다. 

 

 

다이어트

로즈힙 추출물은 부종, 통증을 감소시키며 포도당 적재 후 혈당 수치를 감소시킬 뿐만 아니라 음식 섭취에 영향을 주지 않고 체중 감소와 내장 지방의 축적 억제 등에 도움을 줍니다. 앞에서 언급한 것처럼 티리로시드는 지방연소를 원활하게 만들어 내장지방이 줄여줘 체중감량에 도움이 됩니다. 티리로시드는 특히 복부지방 감소에 도움을 주기 때문에 뱃살, 튜브살이 많이 나온 사람들에게 좋을 뿐만 아니라 체내에 쌓인 염증과 독소를 배출해 건강하게 다이어트를 할 수 있습니다. 티리로시드는 우리 몸의 지방 대사에 개입해 비만 치료에 도움을 줍니다. 

 

로즈힙에 함유되어 있는 철분, 칼슘, 아연 성분 등의 성분은 급격한 다이어트로 나타난 피부처짐, 피부 늘어짐, 탈모 등 다양한 부작용을 보완해줍니다. 또한 로즈힙과 엘라스틴을 함께 섭취할 경우 급격한 다이어트로 잃기 쉬운 피부 탄력을 높이는데 도움을 줍니다. 엘라스틴은 탄력 단백질이기 때문에 급격한 체중 감량으로 나타나는 탄력 감소를 줄이는 데 도움을 줍니다.

 

체내에 독소가 쌓이는 것을 예방하고 짧은 시간 내에 독소 제거에 도움을 주어 단기간에 체중감량과 건강 회복에 도움을 줍니다. 공복에 먹으면 포만감이 있어 음식을 덜 먹게 되며 식이요법, 식단관리에 도움을 주기 때문에 먹고 싶은 음식을 참지 않고 적당히 다 먹어가면서 건강관리, 몸매관리, 다이어트를 할 수 있습니다. 다이어트로 인한 스트레스도 없습니다. 

 

로즈힙에는 파이토케미컬과 같이 항산화 능력이 뛰어난 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트에 도움이 되고 신체 내 나쁜 독소들을 제거하고 해독하는데 도움을 줍니다. 염증 완화 효과가 있어서 해독을 통해 살을 빼는데 도움을 줍니다. 

 

 

​정화 작용 ​ 

로즈힙에 포함된 비타민은 혈액 형성 과정, 혈액 응고, 신경 내분비 조절, 대사과정, 면역 생물학적 방어 메커니즘 등에 관여하여 우리 몸을 정화시키는 데 도움 줍니다. 또한  비타민C는 면역력 증진뿐만 아니라 독소, 콜레스테롤, 방사성 코발트, 스트론튬 등의 배출에도 도움을 줍니다. 체내에서 비타민 A로 바뀌는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있으며 로즈힙에 함유된 다양한 비타민은 신체를 보호하고 정화를 하는 데에 도움을 줍니다. 

 

항암 효과 ​ 

로즈힙에는 항산화 물질인 폴리페놀이 함유되어 있어 암세포의 성장(증식)과 전이를 억제하는 효과가 뛰어나며 유방암 세포의 증식을 예방해 유방암 치료제로도 사용되고 있다고 합니다. 카로티노이드의 항산화 작용으로 종양세포의 성장을 억제하는 효과가 있습니다. 

 

피로회복

피로회복에 좋은 비타민A, C와 다양한 항산화 성분들이 신진대사를 촉진해 젖산의 분비를 억제하고 피로회복에 도움을 줍니다. 스트레스를 받는 경우 비타민C는 부신피질 호르몬 생성을 촉진해 스트레스에 대한 저항력을 향상시켜 줌으로써 스트레스 해소에 도움을 줍니다. 베타카로틴, 라이코펜, 비타민A, 비타민C 등의 항산화 성분은 활성산소로 생기는 체내의 산화 스트레스를 제거 함으로써 세균이나 바이러스 등에 대한 면역력을 향상시켜 줍니다. 

 

 

부작용 

부작용은 거의 없지만 개인에 따라 전혀 나타나지 않을 수도 있으며 드물게 나타날 수도 있습니다. 알려진 부작용으로는 신맛이 강해 공복 섭취 시 메스꺼움, 구토, 속 쓰림, 위경련, 설사, 변비 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 비타민C가 풍부해 소화기관이 약한 경우나 과하게 섭취 시 복통 또는 설사를 유발할 수 있습니다. 비타민C는 신장 결석을 유발할 수 있기 때문에 신장이 좋지 않거나 신장 질환을 앓고 있는 경우에는 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 또한 당 성분이 높게 함유되어 있어 평소 당뇨가 있거나, 혈당이 높은 사람은 섭취 시 주의를 해야 합니다. 임신 중 섭취에 대해서는 안전성이 확립되어 있지 않기 때문에 임산부나 수유부의 경우 의사 등 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.

 

로즈힙 오일 사용 시 피부가 민감할 경우 자극이 심할 수 있으며 오히려 모공을 막아 피부 상태를 악화시킬 수 있습니다. 그러므로 지성이나 여드름이 많은 피부인 경우에는 소량을 사용해 며칠간 반응을 살펴본 후에 사용하는 것이 좋습니다. 이외에 열매에 붙어있는 작은 털에 대한 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 그러므로 특이체질이나 알레르기 체질인 경우 의사 등 전문가와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

상호작용

비타민E를 너무 많이 섭취하면 비타민K의 작용을 방해해 결핍증을 유발할 수 있으며 항생제는 장내 박테리아를 제거해 비타민K의 합성을 방해합니다. 항혈전제를 복용 중인 경우 섭취를 피하거나 섭취 전에 의사의 상담을 받는 것이 좋습니다. 

 

혈액 응고를 시키는 비타민K1은 혈액 희석제제(와파린, 쿠마딘 등 혈전약)를 방해하기 때문에 이런 약물과 함께 섭취하는 것은 피해야 합니다. 혈액 희석제는 심장과 뇌로 가는 혈관을 막는 혈전들을 풀어 막히지 않도록 하는 약물입니다. 그런데 비타민K1를 다량으로 섭취하면 혈액을 응고하려는 성질이 강해지기 때문에 약물의 효과를 방해합니다. ​

 

로즈힙 퓨레 먹는 법

 

퓨레	70ml(20~60ml)
분말	5g

 

로즈힙은 생으로 먹어도 안전하지만 하루 권장량은 20~60ml이며 70ml를 넘지 않게 섭취하는 것이 좋습니다. 개인마다 차이가 있지만 보통 1일 1~2잔 정도 섭취합니다. 야생 로즈힙일수록 높은 함량을 가지고 있어 보통은 원액 그대로 퓨레 주스의 형태로 섭취를 합니다. 로즈힙의 껍질과 씨앗의 유익한 성분까지 섭취하는 것이 좋습니다. 가열하거나 익혀 먹기보다는 즙이나 주스 같은 액체 형태, 퓨레 형태로 섭취해야 폴리페놀, 플라보노이드, 비타민C 등 각종 영양소가 파괴되지 않고 잘 흡수됩니다. 퓨레 주스는 로즈힙 열매를 그대로 갈아 만들어 착즙주스나 농축주스보다 영양성분 높게 함유되어 있습니다. 그러므로 로즈힙의 풍부한 영양성분을 효과적으로 섭취하려면 퓨레 주스의 형태로 섭취하는 것이 좋습니다. 

 

시중에 로즈힙을 말린 분말가루로 만들어진 제품도 있는데 하루 한 포 정도 물 5g과 함께 섭취하거나 사과, 바나나, 우유 또는 요구르트와 섞거나 갈아 마셔도 좋습니다. 탄산수와 레몬즙을 한 두 방울 더해서 마실 수도 있습니다. 건강주스 만들어 섭취해도 좋고 시중에 다양한 제품들이 나와있기 때문에 음료수 타입의 제품을 구입해 섭취해도 좋습니다. 티, 퓨레 주스 등으로 나와있기도 하며 섭취 시 건강관리, 체중조절, 몸매관리, 피부관리까지 할 수 있으며 일반 식단으로 잘 채워지지 않는 영양소인 비타민과 무기질을 섭취할 수 있어 부족한 영양성분을 채워주는 효과가 있습니다.

 

①건강관리 : 면역력 향상, 피로회복,  혈압조절, 신장 건강개선, 염증치료, 당뇨, 항염, 항암,  변비예방 등 각종 질병예방 및 치료에도 좋은 성분 가득 들어 있어 건강을 챙기는데 좋습니다. ②체중조절, 몸매관리 : 부작용이 적고 포화지방과 콜레스테롤이 거의 없으며 체내 노폐물을 배출해 주기 때문에 체중 조절을 하는 데 도움 줍니다. 독소배출, 염증해소, 체중감량에 도움을 줍니다. 뿐만 아니라③ 피부관리 : 피부미용, 노화방지에도 좋습니다. 

 

로즈힙으로 만든 퓨레는 강력한 항산화 효과를 얻을 수 있는 식품으로 남녀노소 누구나 원기를 회복하는데 도움을 줍니다. 보통 로즈힙 퓨레는 100% 야생 로즈힙을 사용해 생과일 통째로 갈아 만들어 로즈힙 함유량이 100%입니다. 시중에 피부 탄력을 회복시켜주는 엘라스틴이 함유된 제품들도 많이 나와있습니다. 로즈힙은 어린아이의 유아식, 간식에 쓰일 정도로 독성이나 부작용 걱정 없어 안전하게 먹을 수 있지만 과하게 섭취할 경우 복통, 설사 등 부작용이 나타날 수 있기 때문에 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 한 번에 많이 섭취하는 것 보도 적당량을 꾸준히 섭취하는 것이 건강에도 좋고 효능도 오래갑니다. 이상으로 로즈힙 퓨레의 정의, 로즈힙의 주요 성분, 효능, 부작용, 상호작용, 먹는 법 등에 대해 살펴보았습니다. 로즈힙을 섭취하는데 조금이나마 도움이 되었길 바랍니다.