산청 맛집 열매랑뿌리랑약초산나물뷔페 생생정보 40가지 산나물 뷔페

경상남도 산청군 시천면에 위치한 산청 맛집 ' 열매랑뿌리랑약초산나물뷔페'입니다. 이 집은 지리산에서 채취한 신선한 산나물 반찬을 맛볼 수 있는 곳입니다. 향이 짙은 신선한 산나물 반찬이 무려  40여 가지가 준비된 음식점으로 산나물을 뷔페로 먹을 수 있습니다. 몸에 좋은 보약 같은 산나물과 평소에 들어보지 못한 신선한 산나물을 맛볼 수 있어 현지인들에게는 정말 인기가 많은 곳입니다. 한 현지인에 따르면 이 근처에서 지리산의 맛을 제대로 느낄 수 있는 가장 맛있는 곳이라고 합니다. 사장님이 직접 산나물을 채취해 요리로 제공하고 있다고 합니다. 참고로 이 집은 농림축산 식품부 제공 안심식당이기도 합니다. 

 

 

산청 맛집 '열매랑뿌리랑약초산나물뷔페'입구입니다.  

 

 

 

식당 한가운데 넉넉하고 정갈한 다양한 음식들이 준비되어 있습니다. 취향에 따라 입맛에 따라 골라먹는 재미가 가득한 곳입니다. 

 

 

딱 보기만 해도 신선함이 느껴지며 산나물 자체에서 나는 단맛, 쓴맛, 알싸한 맛 등의 산나물의 여러 가지  맛을 그대로 느낄 수 있습니다. 자연의 맛이 절로 느껴집니다. 

 

 

짚신나물입니다. 

 

 

광대싸리순나물입니다. 

 

 

누리장나무순나물입니다. 

 

 

10여 가지 신선한 지리산의 제철 나물들을 다양하게 맛볼 수 있습니다. 

 

 

새콤한 맛의 원추리장아찌입니다. 

 

 

점나도장아찌입니다. 

 

 

입맛 없을 때 먹어주면 입맛도 살려주고 밥맛까지 살려주는 10여 가지 산나물 장아찌 반찬입니다. 

 

 

요건 방풍튀김이라는 것입니다. 

 

 

쑥 튀김입니다. 

 

 

바삭바삭한 소리부터 맛있는 이 집의 별미 산나물 튀김입니다. 

 

 

한 입만 먹어도 바삭하고 향긋한 식감이 입안에 가득 퍼집니다. 씹을 때마다 나는 바삭한 소리가 맛뿐만 아니라 먹는 재미까지 느끼게 해 누구나 좋아할 만한 맛입니다. 

 

 

이 집 산나물 튀김은 현지인들이 가장 맛있다고 손꼽은 별미 중의 별미입니다. 튀김옷이 얇아서 바삭한 산나물의 맛과 향을 그대로 느낄 수 있어 제대로 된 산나물 튀김의 식감을 즐길 수 있습니다. 

 

 

푸짐하고 깔끔하면서 건강에도 좋은 것 같아 맛있고 즐거운 한 끼 식사를 할 수 있습니다. 

 

 

나물을 한점 한점 맛볼 때마다 진한고 상큼한 향이 입안에 가득 넘쳐납니다. 간이 세지 않고 나물 자체의 각각의 맛을 잘 살려 향과 맛이 입안에서 그대로 느껴집니다.  

 

 

향긋한 시래기 밥이 입맛을 돋게 해 줍니다.

 

 

시래기밥에 산나물을 넣고 비벼먹으면 정말 맛있습니다. 

 

 

먹고 싶은 나물을 한두 가지씩 밥에 올리다 보면 나물만 보이고 밥은 보이질 않게 됩니다. 

 

 

초고추장을 한 숟가락 넣어줍니다. 

 

 

야무지게 비벼서 크게 한 숟가락 떠서 먹어주면 그 맛이 아주 기가 막힙니다. 

 

 

초고추장을 넣지 않고 취향에 따라 산나물을 그대로 슥슥 비벼서 먹어주면 입안에서 자연의 향이 그대로 느껴집니다. 

 

 

이 집의 모든 음식들이 건강식 그 자체이며 평소 쉽게 접하거나 맛볼 수 없는 야생의 신선한 나물들을 푸짐하게 맛볼 수 있어 아주 좋은 것 같습니다. 그냥 맛있게 먹기만 해도 건강함이 느껴집니다.  나물 고유의 맛과 향을 제대로 즐길 수 있으며  무엇보다 뷔페로 즐길 수 있다는 것이 큰 장점입니다. 남녀노소 누구나 좋아할 만한 산나물 반찬들이 풍성하게 준비되어 있어 밥맛을 제대로 살려줍니다. 

 

 

계절이나 음식점 사정에 따라 산나물의 종류나 개수는 좀 다를 수 있지만 지리산의 신선한 산나물 맛볼 수 있다는 점은 변하지 않는다고 합니다. 때문에 언제라도 방문을 하면 맛있는 제철 산나물을 마음껏 맛볼 수 있을 것입니다. 건강식이나 나물 좋아하시는 분들은 반하지 않을 수 없는 곳인 것 같습니다. 산청 쪽에 방문하시거나 갈 일 있을 때 또는 여행을 가신다면 꼭 한 번 들려 보시기 바랍니다. 현지인도 적극 추천하고 있어 정말 맛있는 산나물을 반찬을 푸짐하고 맛있게 즐길 수 있을 것입니다. 

 

 

이상으로 지리산의 다양하고 신선한 산나물도 먹고 건강해지는 느낌도 얻을 수 있는 산청 맛집 '열매랑뿌리랑약초산나물뷔페'였습니다. ^^

 

# 산청 맛집 열매랑뿌리랑약초산나물뷔페 정보

주소 : 경상남도 산청군 시천면 남명로 228 

지번 : 시천면 사리 731-3

영업시간: 매일 10:00 - 20:00

전화번호 : 055-972-6971

 

메뉴

어른 10,000원

초등학생 8,000원

미취학아동 6,000원

 

메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

 

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