아산 맛집 한우수구레국밥타운 생생정보 수구레국밥

충청남도 아산시 배방읍 배방읍 북수리에 위치한 아산 맛집 '한우수구레국밥타운'입니다.  이곳은 한우 수구레 음식 맛집으로 알려져 있는 곳입니다. 한우의 특수부위인 수구레를 넣은 국밥이 아주 맛있는 곳입니다. 수구레는 소의 살과 가죽 중간에 자리한 특수부위로 한우 한 마리당 2kg 정도밖에 나오지 않는 다 고하며 콜라겐, 젤라틴 성분이 풍부하고 쫄깃한 식감이 특징이며 담백하면서도 쫄깃한 맛이 일품입니다. 수구레는 그 맛과 풍미가 아주 훌륭하며 방목을 해서 키워야만 나올 수 있는 아주 귀한 특수부위라고 합니다.

 

 

아산 맛집 '한우수구레국밥타운'의 외관입니다. 배방자이 2차 아파트 맞은편 은수 사거리 한 블록 전 사거리에 위치하고 있어 눈에 잘 띄고 내비게이션을 켜고 가면 쉽게 도착할 수 있습니다. 건물 뒤편에 주차장도 마련되어 있어 편하게 주차할 수 있습니다. 

 

 

 

이 집의 대표 메뉴인 '수구레국밥'입니다. 

 

 

쫄깃쫄깃하면서 야들야들한 부드러운 식감이 아주 좋습니다. 

 

 

씹을 대마다 쫀득함이 느껴지면서 마지막에 부드럽게 넘어가는 목 넘김도 아주 좋습니다. 

 

 

다른 소고기 국밥보다 고기의 쫄깃함이 정말 남다릅니다. 

 

 

흰쌀밥을 넣고 말아서 그위에 깍두기까지 올려 먹으면 완전 꿀맛입니다. 

 

 

갈비뼈와 갈빗살 사이에서 나오는 특수부위인 꼬다리 고기도 들어가 있어 입맛을 더욱더 돋게 해 줍니다. 

 

 

간장에 고추냉이를 푼 소스에 찍어 먹으면 입안에서 살살 녹습니다. 담백하면서도 쫄깃한 맛이 아주 일품입니다. 수구레와 함께 먹으면 그 맛이 두배 세배가 됩니다. 

 

 

한 모금 들이키면 저절로 감탄을 부르는 얼큰하면서 시원한 국물이 아주 훌륭합니다. 끝 맛이 아주 개운합니다. 

 

 

간과 천엽이 서비스로 제공됩니다. 

 

 

이 집 국밥은 재료의 신선함이 아주 좋고 뜨끈한 한 끼로 허기진 속과 마음을 달랠 수 있는 곳입니다. 입맛을 사로잡는 적당히 얼큰한 맛이 숟가락질을 멈출 수 없게 만듭니다. 마지막 한 방울까지 개운함이 전해지는 맛으로 입맛을 계속 당기게 합니다. 든든하게 식사하기에도 좋고 속을 확 풀어줘 해장하기에도 상당히 좋습니다. 얼큰하면서 시원하고 개운한 맛을 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 국밥입니다. 

 

 

아산 쪽에 갈 일 있을 때 들리면 감탄을 부르는 개운한 국물과 한우 특수부위로 색다른 맛의 국밥을 맛볼 수 있을 것입니다. 쫄깃한 고기와 개운한 국물의 국밥 한 그릇으로 든든하게 한 끼 식사를 할 수 있어 현지인들에게 아주 인기가 많은 것 같습니다. 참고로 수구레는 콜라겐과 젤라틴이 만항 피부 노화방지, 관절, 다이어트에도 좋다고 합니다. 이상으로 한우 특수부위인 수구레국밥이 맛있는 아산 맛집 '한우수구레국밥타운'이었습니다. ^^

 

#. 아산 맛집 한우수구레국밥타운 정보 

주소 : 충청남도 아산시 배방읍 북수로 125 

지번 : 배방읍 북수리 1499

영업시간: 매일 08:00 - 22:00 

전화번호 :  041-543-6677

 

메뉴

수구레 꼬다리 전골 대 45,000원 중 35,000원

꼬다리 수육 대 45,000원 중 35,000원

수구레 볶음 대 45,000원 중 35,000원

수구레 무침 대 45,000원 중 35,000원

 

수구레국밥 9,000원 (특) 12,000원

소고기국밥 8,000원 (특) 11,000원

병천순대국밥 8,000원 

우거지뼈해장국 8,000원

병천순대(한접시)10,000원

묵무침 10,000원

돼지껍데기볶음 10,000원

간,천엽(한접시) 10,000원

 

※다양한 수구레 메뉴를 판매하고 있으며 메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

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