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대구 동구 동호동에 각산역/반야월역 인근에 위치한 '반야월연근사랑협동조합'입니다. 별미 중의 별미 연근 한정식 요리를 팔고 잇는 곳입니다. 임금님 수라상에 오를 만큼 몸에 좋고 맛있는 다양한 연근 요리를 판매하고 있습니다.  연근으로 만들 수 있는 거의 모든 연근 요리를 맛볼 수 있습니다. 이 집의 제공되는 모든 음식에는 연근이 다 들어 가 있어 맛과 건강을 동시에 잡아 손님들의 발길이 이어지고 있습니다. 

 

정갈하고 깔끔한 맛이 좋아 손님에게 접대하기에도 아주 좋은 곳입니다. 연근 한정식을 주문하려면 미리 예약을 하고 가야 한다고 합니다. 다채로운 연근요리로 만든 한정식을 먹고 싶다면 이 집을 방문하면 아주 좋습니다. 

 

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연근을 활용한 다양한 요리를 맛볼 수 있는 푸짐한 연근 수라상입니다. 

 

 

보기만 해도 군침이 돌게 만드는 연근 한상이 먹는 사람의 눈과 입을 사로잡습니다. 참고로 연근은 무기질과 식이섬유가 풍부해 피부 건강에 좋으며 피로 해소에도 아주 좋다고 합니다. 

 

 

연근 코스요리의 첫 번째 음식인 연근 타락죽입니다. 

 

 

원기를 돕고 속을 부드럽게 해주는 보양식입니다. 

 

 

깔끔한 비주얼처럼 맛도 좋고 입안에서도 아삭하면서 깔끔한 맛을 냅니다. 

 

 

여기도 연근 저기도 연근 모든 반찬과 음식에 연근이 들어가 있습니다. 

 

 

 

제철 채소의 아홉 가지 맛을 즐길 수 있는 연근 구절판입니다. 

 

 

연근이 올라가 색도 이쁜 전병에 채소를 올려 쌈 싸 먹으면 아삭아삭하면서 깔끔한 맛과 식감이 아주 좋습니다.  

 

 

말이 필요 없이 맛있고 든든한 별미 연근 전복조림입니다. 

 

 

연잎의 은은한 향이 스며들어 있으며 영양이 풍부한 연잎밥입니다. 연잎은 스트레스 해소와 숙면에도 좋은 작용을 하며 혈액순환과 항산화 작용에도 도움을 준다고 합니다. 

 

 

연근이 올라가 아삭한 맛과 고기의 달콤한 맛을 동시에 느끼게 해주는 연근 떡갈비입니다. 

 

 

짭조름하면서도 아삭한 식감의 연근 장아찌입니다. 

 

 

새콤한 연근 피클입니다. 

 

 

일반 수육에 비해 맛이 부드럽고 담백한 연잎 돼지수육입니다.

 

 

연잎의 은은한 향이 스며들어 잡내가 전혀 나지 않아 고기의 맛을 더욱 상승시켜 줍니다. 

 

 

수육과 함께 연근을 즐길 수 있어 남녀노소 누구나 부담 없이 맛있게 먹을 수 있습니다. 

 

 

연근 반찬과 함께 먹으면 그 맛이 아주 일품입니다. 

 

 

부드럽고 쫄깃한 수육과 상큼한 연근으로 든든하게 속을 채울 수 있습니다. 

 

정갈한 이 집의 연근 음식은 맛도 있으면서 건강도 챙기게 해 줘 손님들이 칭찬이 이어지고 있습니다. 대구에서 색다른 별미를 찾고 있다면 이 집이 딱입니다.  건강한 맛으로 맛있는 연근 요리도 즐기고 입맛도 되찾을 수 있는 연근 요리 맛집입니다. 

 

반야월 지역에서는 국내 연근 수확량의 약 40%를 차지할 만큼 많은 연근을 생산하고 있다고 합니다. 지역특산물인 연근을 활용한 다양한 요리를 제공하고 있어 평소에 맛보기 쉽지 않았던 맛있는 여러 연근요리를 맛볼 수 있으며 모든 메뉴가 깔끔하면서도 담백한 맛을 내 새로우면서 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 

 

특히 이 집은 지역의 특산물을 홍보하기 위해 주부님들이 모여 만든 사회적 기업으로 수익금도 마을과 사회에 환원하고 있으며 다양한 지역 봉사 활동에 참여하는 등 지역발전을 위해 많은 기여를 하고 있다고 합니다. 신선하고 맛있고 건강까지 지켜주는 연근 요리도 먹고 지역발전에도 도움을 줄 수 있는 맛집입니다. 

 

건강한 맛이 느껴지는 연근요리를 즐길 수 있는 대구 동구 동호동의 '반야월연근사랑협동조합'이었습니다. ^^

 

<반야월연근사랑협동조합>

 

주소 : 대구 동구 동호로 2길 13-5 

지번 : 동호동 380-5

1호선 각산역 2번 출구 도보 8분

1호선 반야월역 3번 출구 도보 14분

 

영업시간 : 월~토 09:00 ~ 21:00 / 휴무일 일요일

전화번호 : 053-964-0912

 

메뉴

 

백련상 25,000원

홍련상 15,000원 

 

연근비빔밥 7,000원 

연근칼국수 6,000원

연근수제비 6,000원 

연잎해물전 10,000원 

 

매콤연근 코다리찜 20,000원

연근효소 골뱅이무침 15,000원

 

연근비빔밥도시락 7,000원

연잎밥정식도시락 10,000원

연잎등산용도시락 7,000원

 

왕건백숙 50,000원 

 

다양한 연근요리를 판매하고 있으며 메뉴와 가격은 매장의 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

 

지도 

 

 

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