삼정집 2TV 저녁 생생정보 맛있는 녀석들 한우케이크

서울 강서구 등촌동 발산역 근처 맛집 '삼정집'입니다. 다양하고 질 좋은 고기를 제공하고 있으며 특히 삼정집에서 사람들의 시선을 잡는 고기는 한우 케이크입니다. 특별한 날 먹기 좋은 음식으로 푸짐한 양의 한우가 마치 케이크처럼 올라가 있습니다. 한우의 특수부위로만 만들어 정말 특별한 맛을 즐길 수 있습니다. 한우를 먹으면서 특별한 시간을 보내고 싶은 분들에게 추천한 고깃집입니다. 한우 케이크를 먹으면 고기는 왜 소고기를 먹어야 하는가 하는 점을 다시 한번 느끼게 해주는 고깃집입니다. 

 

 

삼정의 마음가짐 

 

三正 

一. 바른 식재료

一. 바른 위생상태 

一. 바른 접객

 

이라고 합니다. 그래서 고깃집 이름이 삼정인가 봅니다. 고깃집 이름에서 사장님의 마음을 살짝 엿볼 수 있는 것 같습니다.

 

 

짜~짠~한번 보면 잊지 못할 아주 강력한 비주얼입니다.

 

 

케이크 중에 가장 맛있는 케이크인 것 같습니다. 

 

 

입소문이 안 날 수 없는 비주얼로 SNS에서 화제가 되어 2TV저녁 생생정보, 생방송 오늘저녁, 맛있는 녀석들 등 방송에도 여러 차례 방송되었습니다. 

 

 

사장님이 직접 그날그날 품질 좋은 한우의 특수부위를 선별해서 최상급의 부위로만 구성해 제공하고 있습니다. 

 

 

살치살, 안창살, 등심, 갈빗살, 꽃갈비, 치마살, 업진살 여기에 삼정집에서만 맛볼 수 있는 삼베 숙성 등심까지 다양한 특수부위의 맛을 맛볼 수 있습니다. 

 

 

고기의 양과 비주얼이 정말 엄청납니다. 산처럼 쌓인 고기가 보고만 있어도 군침을 꿀꺽꿀꺽 저절로 삼키게 만듭니다. 

 

 

맨 위에 갈빗살, 왼쪽에 살치살, 가운데 삼베 숙성등심, 오른쪽에 치마살, 아래는 꽃갈비, 안창살, 업진살을 한꺼번에 굽고 있는 모습입니다. 

 

 

 

돌판에서 익어가는 고기의 소리만 들어도 이미 맛이 없을 수가 없다는 것을 직감하게 됩니다. 

 

 

구워지는 내내 정말 고기에서 흘러나오는 육즙이 폭발합니다. 

 

 

노릇노릇 구워진 한우가 입안에서 살살 녹습니다. 진짜 입 호강 제대로 하는 맛이 아주 훌륭합니다. 

 

 

침샘을 마구마구 자극시키는 소고기의 때깔이 정말 끝내줍니다. 

 

 

엄청난 육즙이 줄줄 흘러내립니다. 

 

 

폭발하는 육즙에 한점 한 점이 입안을 가득 채워 고기를 먹는 행복감을 제대로 느끼게 해 줍니다. 다양한 한우 특수부위를 한 번에 맛볼 수 있어 많은 손님들에게 인기를 얻고 있으며 압도적인 비주얼로 눈과 입을 사로잡고 있습니다.

 

비주얼뿐만 아니라 소고기의 질도 매우 좋습니다. 먹어도 먹어도 질리지 않고 한우 중에서도 가장 맛있는 특수부위가 고기를 먹는 시간을 매우 즐겁게 만들어 줍니다. 진짜 생각할 틈도 없이 소고기맛에 빠져 들 수밖에 없게 만듭니다. 

 

발산역 근처에서 고깃집을 찾고 있다면 강력 추천하는 곳입니다. 2TV 저녁 생생정보, 맛있는 녀석들 등에 방송 되면서 알려지기도 했지만 한 번 방문하면 후회 없는 소고기 맛을 맛볼 수 있습니다. 맛있는 고기를 먹으면서 기억에 남는 특별한 시간도 만들 수 있고 든든하게 속도 채울 수 있어 먹고 난 후에도 생각이나 나중에도 꼭 다시 방문하고 싶어 지게 만듭니다. 

 

앞접시에 비타민까지 챙겨주는 사장님의 센스도 감동이고 더 먹고 싶은 밑반찬은 셀프로 편하게 더 가져다 먹을 수 있습니다.  좌석도 많은 편이어서 만남, 모임, 회식, 단체모임 등으로도 좋습니다.

 

맛있는 한우 소고기의 특별한 맛을 즐길 수 있는 서울 강서구 등촌동 발산역 근처의 '삼정집'이었습니다.^^

 

<삼정집>

주소 : 서울 강서구 강서로 56길 92 1층 

지번 : 등촌동 667-1 

5호선 발산역 3번 출구 도보 8분

 

영업시간 : 월~토 11:00 ~ 22:00

전화번호 : 02-3662-8040

 

메뉴

 

한우케이크(스페셜) 2~3인분 130,000원

한우케이크(프리미엄) 3~4인분 160,000원

 

육회 9,9000원

염통 9,9000원

모듬대패살 17,000원

모듬막고기 18,000원

차돌살 18,000원

갈비살 19,800원

육즙등심 19,800원

삼베숙성등심 19,800원

 

명품모듬 29,000원

꽃등심 31,000원

부채살 31,000원

업진살 31,000원

살치살 33,000원

눈꽃살 33,000원

새우살 35,000원

안창살 35,000원

 

엄치척 육사시미 25,000원

도가니(모듬)수육 23,000원

 

후식메뉴

된장전골 6,000원

육회비빔밥 5,000원

오이소박이국수 4,000원

 

점심특선

소뼈탕 9,900원

한우국밥 7,000원

한우돌솥밥 7,000원

육회비빔밥 7,000원

오이소박이국수 5,000원

 

다양한 고기메뉴를 판매하고 있으며 메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

 

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