인천 맛집(검단사거리역 맛집)정가며느리볼태기 생생정보 대구볼살해장국 & 대구볼찜

인천 서구 왕길동 검단사거리역 근처에 있는 인천 맛집(검단사거리역 맛집) '정가며느리볼태기'입니다. 이 집은 볼테기(대구 볼살) 전문점입니다. 볼테기를 이용한 다양한 요리를 판매하고 있으며 이 동네에서 2003년부터 장사를 해오고 있어 현지인들 사이에는 볼테기 해장국 맛집으로 많이 알려져 있습니다. 오랫동안 볼테기 요리만 팔고 있어 10년이 넘는 단골손님들도 많을 정도로 볼테기 요리의 맛이 보장된 곳입니다. 참고로 농림축산 식품부 제공 안심식당이기도 합니다. 

 

 

인천 맛집(검단사거리역 맛집) 정가며느리볼태기의 외관입니다. 인천 2호선 검단사거리역 1번 출구에서 도보로 약 5분~6분 정도 걸리는 거리에 있습니다. 온누리병원 지상 주차장 바로 옆에 위치하고 있으며 자차 이용 시 음식점 건물 지하 주차장에 편하게 주차할 수 있습니다. 음식점 입구에서 건물 왼쪽으로 가면 '볼테기 주차장'이라고 쓰여있는 표시가 보이며 지하 주차장 입구가 있습니다. 

 

 

 

이 집의 대표 메뉴 볼테기 해장국입니다. 현지인들이 가장 많이 주문하는 음식이며 깔끔하게 한 그릇 먹기에 좋습니다. 

 

 

대구 머리가 들어가 시원한 국물 맛이 일품입니다. 먹기 전에 식초를 한 바퀴 돌려주면 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 

 

 

뜨끈한 국물과 함께 즐기는 담백한 생선 맛이 아주 좋습니다. 

 

 

미나리, 콩나물, 고기에 갈치속젓까지 올려먹으면 완전 꿀맛입니다. 

 

 

두툼한 생선살이 입안에서 살살 녹습니다. 

 

 

대구 볼테기 전골입니다. 명태 알과 해산물이 푸짐하게 들어가 있어 깊은 맛과 풍미가 아주 좋습니다. 

 

 

생선살이 정말 오동통하고 튼실해 씹는 식감이 아주 훌륭합니다. 

 

 

쫀득쫀득한 식감이 정말 좋습니다. 

 

 

칼칼하면서 깊은 맛을 내는 맑은 국물이 밥 한두 그릇은 그냥 뚝딱하게 만듭니다.

 

 

한입 먹으면 속이 뻥~뚫릴 정도로 시원한 국물이 속을 확 풀어줘 숙취 해장용으로 먹기에도 아주 좋습니다. 

 

 

완전 푸짐한 대구 볼찜입니다. 볼테기 찜을 주문하면 볼테기 해장국도 함께 나오며 콩나물 밑에 볼테기 살이 푸짐하게 들어있어 양 걱정 안 하고 배불리 먹을 수 있습니다. 

 

 

칼칼하면서 담백한 맛이 아주 좋으며 해장으로 속을 풀면서 동시에 든든하게 먹기에 상당히 좋은 것 같습니다. 매콤한 맛이 입맛을 살려줘 술안주로 먹기에도 아주 좋은 것 같습니다. 대구 볼살의 쫀득쫀득한 식감이 아주 좋아 생선을 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 맛입니다.

 

 

 

야채의 아삭함과 살코기의 탱글함이 입안 가득 느껴져 입맛을 돋게 해 주며 볼테기 살이 두툼하고 부드러워 씹는 맛도 상당히 좋습니다. 든든하게 식사를 하면서 시원한 국물로 속을 확 풀 수 있어 좋은 것 같습니다. 검단사거리역이나 왕길동 쪽에 갈 일 있을 때 들리면 깔끔하고 든든하게 한 끼 식사할 수 있을 것입니다. 시원한 볼테기 해장국의 깊은 맛을 느낄 수 있는 인천 맛집(검단사거리역 맛집) ' 정가며느리볼태기'였습니다. ^^

 

#. 인천 맛집(검단사거리역 맛집) 정가며느리볼태기 정보 

 

주소 : 인천 서구 검단로459번길 7-3 인천 아트빌 상가 110호 

지번 : 왕길동 637-1 

인천 2호선 검단사거리역 1번 출구 도보 5분

 

영업시간 : 09:00 – 22:00

휴무일 : 화요일 

전화번호 : 032-564-6664 

 

메뉴

 

대구볼살해장국 8,000원 (특) 10,000원 

대구볼찜  대 47,000원 중 42,000원 소 37,000원 

뽈테기섞어찜(꽃게, 새우) 대 57,000원 중 52,000원

볼테기탕 대 47,000원 중 42,000원 소 37,000원 

 

※다양한 볼테기 메뉴를 판매하고 있으며 메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

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