강릉 맛집 강릉불고기 메이플비치 CC 맛집 생생정보 한우 파불고기

강원도 강릉시 강동면 하시동리에 위치한 강릉 맛집 '강릉불고기'입니다. 시골의 외지에 있음에도 많은 손님들이 방문할 정도로 이 동네에서 알려진 한우 파불고기 맛집입니다. 현지인들 뿐만 아니라 강릉을 여행하거나 방문하는 사람들도 자주 찾아 올 정도로 입소문이 나있습니다. 1등급의 한우를 사장님이 직접 손질해 요리를 만들고 있어 고기의 맛과 질이 아주 좋으며 처음부터 끝까지 육즙이 가득한 산더미 한우 파불고기를 맛볼 수 있습니다. 사장님이 이 지역에서만 수십 년을 불고기 요리를 만들어 오고 있으며 생활의 달인에도 출연하셨습니다. 

 

 

강릉 맛집 '강릉불고기' 본점입니다. 메이플비치 CC 가기 전에 위치하고 있으며 본관과 별관으로 되어 있으며 시골의 한옥을 개조한 음식점으로 오래된 맛집 연상하게 합니다. 향토적인 분위기가 아주 정감이 갑니다. 음식점 뒤편에 주차장도 준비되어 있어 주차도 편하게 할 수 있습니다. 

 

 

 

이 집의 대표 메뉴 한우 옛날 산더미 파불고기입니다. 메인 메뉴도 '한우 옛날 산더미 파불고기' 딱 한 가지만 팔고 있어 진정한 맛집의 포스가 느껴집니다. 

 

 

먹음직스러운 한우 파불고기를 팔팔 끓여 주면 보글보글 끓어오르는 밑국물에 불고기가 촉촉이 젖어 간이 잘 배어 들게 됩니다. 소고기와 파을 좋아하는 사람들이라면 좋아하지 않을 수 없는 비주얼과 맛입니다. 

 

 

직접 손질을 해주기 때문에 불고기가 익기를 기다렸다 먹기만 하면 됩니다. 

 

 

촉촉한 부드러움이 살아있는 소고기와 알싸한 향이 살아있는 파채, 쫄깃한 버섯이 불판 위에서 아주 잘 익어 재료의 조화가 훌륭합니다. 

 

 

정말 말 그대로 산더미 같은 한우 불고기의 양이 엄청 푸짐합니다. 

 

 

입안에 가득 넣는 순간 진짜 불고기가 살살 녹습니다. 

 

 

야들야들한 불고기를 신선한 상추쌈에 싸서 먹으면 아주 꿀맛입니다. 야채도 직접 사장님 농사지은 밭에서 직접 가져온다고 하니 신선함이 느껴지는 것 같습니다. 

 

 

불고기에 파의 향이 잘 배어 있어 달달하면서 감칠맛도 아주 좋습니다. 

 

 

일반 불고기와는 확연하게 다른 맛이 느껴지면 부드러운 살코기의 씹는 식감이 아주 좋고 입안에서 육즙이 팡팡 터져 입맛을 마구마구 돋게 만듭니다. 

 

 

진한 감칠맛이 도심에서 먹는 불고기와는 차원이 다르게 좋습니다. 

 

 

짭조름한 국물 역시 입맛을 살려줍니다. 짜거나 자극적이지 않고 시원한 국물 맛이 고기를 더욱더 맛나게 해 줍니다. 보통 불고기의 맛이 조금씩 느끼하다면 이 집의 불고기 국물은 개운함이 느껴질 정도로 시원하며 불고기의 느끼함을 확~잡아줍니다. 직접 만든 장을 사용하고 맛있는 밑반찬도 정갈하게 나오며 짜지 않고 담백한 고기의 맛과 시원하고 개운한 국물의 조화가 금상첨화입니다. 

 

 

너무 달지 않고 적당히 단맛이 나면서 담백한 맛이 입맛에 딱 맞으며 먹고 난 후에도 계속 생각나고 당기는 맛이 중독성 있는 맛입니다.  단맛과 쫄깃함 여기에 고소한 맛까지 느껴져 제대로 된 파불고기의 맛을 즐길 수 있습니다. 고기가 연하고 부드러워 크게 한입 가득 먹어도 편하게 먹을 수 있습니다. 든든한 한 끼 식사로 하기에 너무 좋고 술 한잔 하기에도 정말 좋은 것 같습니다. 

 

아주 부드럽고 맛있는 한우 파불고기를 맛볼 수 있는 강릉 맛집 '강릉불고기'였습니다. ^^

 

 

#. 강릉 맛집 강릉불고기 정보 

 

주소 : 강원 강릉시 강동면 풍호길 270 

지번 : 강동면 하시동리 718 

영업시간 : 매일 10:00 ~ 21:00 / 라스트 오더 19:30 재료 소진 시 조기 마감

전화번호 : 033-646-6033 

 

#예약, 배달, 포장 예약 가능 #메이플비치 CC맛집

 

메뉴

 

한우 옛날 산더미 파 불고기 18,000원

엄마표 된장찌개 2,000원

아빠표 공기밥 1,000원

 

모두부 8,000원

찰 강냉이 범벅 6,000원

 

메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

 

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