깔끔한 가락동 맛집 우아한갈비 가락시장 경찰병원역 맛집 생생정보 청춘시대

서울 송파구 가락동 맛집 '우아한갈비'입니다. 수제 돼지갈비가 맛있는 음식점으로 색다른 돼지갈비의 맛을 맛볼 수 있는 음식점입니다. 카페 같은 고깃집으로 음식이 깔끔하게 나와 먹기가 좋습니다. 그리고 우아한갈비에서는 돼지갈비가 레스토랑처럼 코스요리로 나와 고기를 따로 굽지 않고 나오는 대로 바로 먹을 수 있습니다. 연기나 냄새가 없이 처음부터 끝까지 깔끔하게 식사를 할 수 있어 요즘 사람들의 취향을 저격하고 있는 핫한 가락동 맛집입니다.

 

 

외관이 일반 고깃집과는 사뭇 다른 카페나 커피숍 같은 분위기 입니다. 이 집은 국내산 생한돈만 사용하고 있으며 갈비양념은 간장에 야채, 과일, 한약재 등을 넣고 2~3시간 끓인다고 합니다. 또한 최소 3일 이상 숙성시켜 균일한 맛을 유지하고 있다고 합니다. 

 

 

 

깔끔한 실내 분위기입니다. 

 

 

달달하면서도 고소한 따끈한 수프가 먼저 나와 속을 달래 줍니다. 

 

 

새콤달콤한 수제 샐러드와 탕평채도 나옵니다. 

 

 

신선함과 아삭함이 아주 좋습니다. 

 

 

먹기 좋게 구워져서 나오는 돼지갈비구이입니다. 우아한갈비의 대표 메뉴이자 손님들에게 가장 인기가 많은 간장, 양념 반반 갈비구이입니다.

 

 

단짠단짠 한 간장 양념갈비구이와 매콤 달콤한 매콤 양념갈비구이를 한 접시에서 맛볼 수 있습니다. 매콤한 양념과 숯불향이 입맛을 살려줍니다.

 

 

기본적으로 그냥 먹어도 맛있고 쌈 싸 먹어도 맛있습니다. 

 

 

100% 천연치즈를 추가하면 돼지갈비구이의 맛이 배가 됩니다. 돼지갈비구이에 치즈의 고소한 맛이 더해져 더욱더 쫄깃한 맛이 좋습니다. 

 

 

인원수에 맞게 고기를 주문하면 생고기가 들어간 양푼 김치찌개를 서비스로 제공하고 있습니다.

 

 

 서비스로 나오는 감칠맛 돋는 김치찌개도 아주 맛있습니다. 돼지갈비가 살짝 느끼하다 싶을 때 함께 먹어주면 느끼함을 잡아주면서 입맛도 살려줘 꿀맛입니다. 

 

 

취향에 따라 상추에도 싸 먹고 고소한 치즈에 말아도 먹고 어떻게 먹어도 맛있습니다. 매운 갈비를 치즈와 함께 먹으면 맵지 않으면서 고소하고 달달한 맛을 느낄 수 있습니다. 

 

 

담백하면서도 고소한 돼지갈비의 맛이 입맛을 돋게 해 주고 한 끼 식사로 딱 적당한 양이 나와 깔끔하게 먹을 수 있습니다. 숙성한 돼지갈비가 질기지 않고 부드러워 한입에 먹기가 아주 좋습니다.

 

 

알찬 수제 돼지갈비 한상으로 맛있는 한 끼 할 수 있으며 데이트 코스로도 나쁘지 않고 든든하게 식사하기에도 좋습니다. 직접 굽지 않아 옷에 냄새도 배이지 않아 좋고 일반 밥집처럼 음식이 나오면 바로 먹을 수 있다는 점이 좋습니다. 참숯에 다 구워 나오는 것이 가장 큰 장점인 것 같습니다. 

 

이 집 벽에 붙어있는 한돈의 효능 설명에 따르면 피로 해소, 빈혈, 성장발육, 중금속 해독, 치매예방, 성인병 예방, 피부미용에 좋으며 각종 비타민과 철분, 인, 칼슘, 미네랄, 리놀레산이 들어있어 동맥경화, 성인병 예방에도 좋다고 합니다. 한마디로 고기를 먹으면 건강에도 좋다는 말인 것 같습니다. 고기가 보약입니다. 

 

깔끔한 실내 분위기, 깔끔한 고기, 맛도 분위기도 모두 깔끔하게 먹을 수 있는 서울 송파 경찰병원 역에 위치한 가락동 맛집 '우아한갈비'였습니다. ^^

 

●가락동 맛집 '우아한갈비' 주소 정보

 

주소 : 서울 송파구 오금로 36길 65 마루빌딩 1층

지번 : 가락동 50-2 

 

3호선 경찰병원 역 1번 출구 도보 7분

3호선 5호선 오금역 6번 출구 도보 12분

 

영업시간 : 월~토 17:00 ~ 01:00 /휴무일 일요일

 

메뉴

 

한돈 수제 돼지갈비 17,000원 / 찰떡궁합 버터빵 2,000원

한돈 수게 매운갈비 18,000원 / 찰떡궁합 치즈사리 3,000원

양푼 김치찌개 7,000원

 

멸치국수 4,000원

비빔국수 5,000원

냉김치말이국수 5,000원

 

메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

송파 명인밥상 한정식 전문 생생정보에 소개된 전복갈비찜 정식

송파 명인밥상 한정식 전문 생생정보에 소개된 전복갈비찜 정식

송파 석촌호수 맛집 석촌동 맛집 마싯내 생생정보 밀전병 쌈 돈가스

송파 석촌호수 맛집 석촌동 맛집 마싯내 생생정보 밀전병 쌈 돈가스

송파구 삼전동 맛집 석촌고분역 맛집 삼전역 맛집 도나우 연탄불고기 생생정보 연탄불고기

송파구 삼전동 맛집 석촌고분역 맛집 삼전역 맛집 도나우 연탄불고기 생생정보 연탄불고기