평창 맛집 대관령 맛집 황태회관 생생정보 황태해물 전골 용평맛집

강원도 평창군 대관령에 위치한 '황태회관'입니다. 이 지역의 주민들 뿐만 아니라 이 지역을 방문하는 사람들도 꼭 찾고 있는 평창 대관령의 맛 집중 한 곳입니다. 푸짐하고 개운한 맛을 맛보기 위해 전국 각지에서 손님들이 찾아오고 있다고 합니다. 이 집은 농림축산 식품부에서 인정한 안심식당으로 음식에 들어가는 재료는 신선함을 보장하고 있습니다. 

 

사장님 남편이 운영하는 황태 덕장에서 직접 말린 황태를 사용해 음식을 만들고 있습니다. 대관령에서 자연 건조한 신선하고 질 좋은 눈꽃 황태의 제맛을 맛볼 수 있습니다. 기계가 아닌 손으로 손질해 불리고 말리고 짜내 조리한 사장님의 손맛을 느낄 수 있으며  옛날 방식으로 황태요리를 만들어 오리지널 향토 황태음식을 맛볼 수 있습니다. 

 

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이 집의 대표 메뉴 황태 전골입니다. 

해장하고 속 풀어주는 데는 정말 좋습니다. 

 

 

오동통한 황태와 꽃게, 홍합, 새우, 골뱅이, 버섯, 각종 채소들이 들어가 시원한 맛을 냅니다.  

 

 

해물에서 우러나온 시원하고 진한 국물이 속을 뻥 뚫어줍니다.

시원함으로는 최고입니다. 

 

 

겉은 쫄깃하고 속은 부드러운 황태가 푹 익어 갑니다. 

 

 

팔팔 끓는 국물 속 황태가 점점 더 야들야들해집니다. 

 

 

튼실한 황태의 맛과 식감에 감동이 밀려옵니다. 

 

 

시원하고 진한 국물 맛을 한입 맛보면 감탄사가 절로 나옵니다. 

 

 

 

부드러운 황태와 국물의 감칠맛이 아주 좋습니다. 

 

 

황태가 푸짐하게 들어가 있어 든든하게 먹을 수 있습니다. 

 

 

황태구이입니다. 

 

 

매콤하고 쫄깃한 황태구이가 입맛을 살려줍니다. 

 

 

 

황태찜입니다. 

 

 

매콤한 양념에 황태가 잘 어우러져 있습니다. 

 

 

쫄깃한 황태의 속살까지 양념이 잘 배어 있어 맛있고 칼칼한 황태 살을 맛볼 수 있습니다. 

 

 

아삭아삭한 콩나물과 꼬들꼬들한 황태의 씹히는 맛이 입안을 즐겁게 해 줍니다. 

 

 

매콤 달콤한 황태가 담백하고 맛이 좋습니다. 

 

 

속살까지 촉촉한 황태의 푹신푹신하고 부드러운 식감이 입맛을 당기게 합니다. 

 

 

옥수수 전분이 들어가 있어 한층 더 업그레이드된 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다. 

 

 

흰쌀밥에 얹어 한입 먹으면 완전 꿀맛입니다. 

 

 

아삭한 배추에 올려 쌈 싸 먹어도 아주 맛있습니다. 

 

 

사장님이 직접 개발한 황태 강정입니다. 

 

 

겉은 바삭하고 속살은 쫄깃한 맛이 일품입니다. 남녀노소 좋아할 맛으로 손님들의 인기를 얻고 있습니다. 

 

 

씹으면 씹을수록 쫄깃하고 고소한 맛이 느껴지는 황태요리의 진한 맛이 만족스러운 식사를 할 수 있게 만들어 줍니다. 기본적으로 나오는 음식들이 푸짐해 여럿이서 먹기에도 좋습니다. 바다향 가득한 황태가 입안에 살살 녹는 다양한 황태요리가 모두 맛있습니다.

 

원재료인 황태의 품질이 좋아 음식도 맛깔나고 도심에서 먹는 황태와는 또 다른 원산지의 황태맛이 아주 좋습니다. 구수한 시골의 밥상 맛을 즐길 수 있는 곳으로 평창 쪽에 방문하면 한 번쯤 방문해서 맛을 보면 맛있는 황태요리를 즐길 수 있습니다. 

 

#눈꽃황태로 만든 다양하고 맛있는 황태요리의 제맛을 즐길 수 있는 강원도 평창군 대관령에 위치한 '황태회관'이었습니다.^^

 

<황태회관> 

주소 : 강원 평창군 대관령면 눈마을길 19 

지번 : 대관령면 횡계리 348-5 

영업시간 : 매일 06:00 ~ 22:00 

전화번호 : 033-335-5795

 

메뉴

 

황태구이 13,000원 

황태찜 (대) 45,000원 (중) 35,000원 

황태전골 35,000원 

황태불고기 (대) 45,000원 (중) 35,000원 

 

뚝배기불고기 18,000원 

오삼불고기 13,000원 

오징어불고기 13,000원 

 

황태해장국 8,000원 

황태미역국 8,000원 

김치찌개 8,000원 

된장찌개 8,000원 

 

더덕구이 25,000원

도토리묵 10,000원

 

황태강정 (대) 40,000원 (중) 30,000원

황태까스 안주 30,000원 식사 18,000원

 

다양한 황태요리를 판매하고 있으며 메뉴와 가격은 매장의 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

지도 

 

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