전라북도 임실군 강진면 갈담리에 위치한 '섬진강 : 다슬기마을'입니다. 이곳은 동네 맛집으로 섬진강에서 직접 다슬기를 잡아 다슬기 요리를 제공하고 있습니다. 다슬기탕, 다슬기 손수제비, 다슬기 회무침, 다슬기전 등을 판매하고 있습니다. 이 집에서 제공하는 음식에 들어가는 거의 모든 재료를 직접 수확해 음식을 만들어 제공하고 있어 신선하고 자연의 맛을 즐길 수 있습니다.
<주소, 영업시간, 전화번호, 메뉴, 위치 지도 정보>
다슬기탕, 다슬기 손수제비, 다슬기 회무침, 다슬기전입니다.
다슬기로 만든 요리가 정말 푸짐합니다.
평범해 보이지만 직접 기른 채소로 반찬과 음식을 만들고 있다고 합니다. 그날그날 수확한 채소에 따라 다양한 밑반찬을 제공하고 있습니다. 소박하지만 깔끔하면서 집밥의 맛을 느끼게 해 줍니다.
섬진강에서 사장님이 직접 잡은 다슬기가 신선함은 물론이고 팔팔 끓인 다슬기에서 우러난 국물이 아주 시원한 맛을 냅니다.
푸짐한 양으로 든든하게 먹을 수 있습니다.
다슬기 손수제비입니다.
쫄깃한 다슬기와 쫀득한 수제비가 아주 잘 어우러져 씹는 식감도 좋고 감칠맛까지 좋습니다.
다슬기가 듬뿍 들어간 다슬기전입니다. 다슬기를전에 넣어먹으면 이 또한 별미입니다.
채소와 함께 다슬기가 듬뿍 들어간 다슬기 회무침입니다.
그냥 먹어도 맛있지만 흰쌀밥에 넣고 슥슥 비벼먹으면 그야말로 꿀맛 조합의 별미 중의 별미입니다.
보기만 해도 군침이 넘어갑니다. 고소하고 쫄깃한 다슬기의 맛이 밥과 함께 그대로 느껴집니다.
동네 맛집으로 사장님의 정성이 많이 들어간 음식이란 것이 느껴질 정도로 손맛이 좋아 이 집을 찾아오는 손님들에게 많은 호평을 얻고 있습니다. 이 집의 음식은 전체적으로 깔끔한 맛을 내면서 자극적이지 않아 남녀노소 부담 없이 즐길 수 있어 많은 손님들이 좋아하고 있습니다. 다슬기 포장음식도 팔고 있어 집에서도 다슬기 요리를 즐길 수 있습니다.
직접 잡아 푸짐하게 들어간 다슬기 요리를 즐길 수 있는 전라북도 임실군 강진면 갈담리의 '섬진강 다슬기마을'이었습니다. ^^
<섬진강 : 다슬기마을>
주소 : 전라북도 임실군 강진면 강운로 145
지번 : 갈담리 509-1
영업시간 : 매일 10:00 - 19:30
전화번호 : 063-642-8558
메뉴
다슬기 코스 A (다슬기탕+손수제비+다슬기전) 30,0000원
다슬기 코스 B (다슬기탕+손수제비+다슬기회무침) 45,000원
다슬기 정식 (다슬기탕+다슬기손수제비+다슬기전+회무침+장조림) 60,000원
매운탕 40,000원
다슬기회무침 30,000원
다슬기탕 7,000원
다슬기손수제비9,000
이외에 여러 가지 메뉴를 판매하고 있으며 메뉴와 가격은 매장의 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
지도
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