서울특별시 서대문구 창천동 신촌역 근처에 위치한 신촌 맛집(신촌역 맛집) 소신이쏘입니다. 이곳은 소갈비찜 전문점으로 이 근처에서는 알려진 맛집입니다. 입맛 당기 게하는 매콤한 양념과 부드러운 소갈비의 조합이 아주 훌륭해 이 근처를 지나는 직장인, 학생들이 많이 찾고 있는 것 같습니다. 입에 착착 감기는 소갈비찜이 푸짐하게 나오며 요즘 사람들이 아주 좋아할 만한 곳입니다. 참고로 사람이 몰리는 식사시간에는 웨이팅이 있을 수 있습니다.
신촌 맛집(신촌역 맛집) 소신이쏘 의 외관입니다. 2호선 신촌역 1번 출구 도보로 약 6분 정도 걸리는 거리에 위치하고 있으며 신촌 유플렉스 광장에서 오른쪽 골목을 따라 들어오자마자 보이는 장미여관 왼쪽 골목 30미터 안쪽에 위치해 있습니다. 조금 복잡해 보일 수 있지만 지도를 참고하면 어렵지 않게 찾아갈 수 있습니다.
이 집이 대표 메뉴 매운소갈비찜입니다. 소갈비, 당면, 떡, 버섯, 양배추 등이 넉넉하게 들어가 있습니다.
계란찜과 소갈비찜의 궁합이 상당히 좋습니다.
진한 국물에 갈비가 푸짐하게 들어가 있습니다. 조리가 되어 나오기 때문에 바로 먹을 수 있습니다.
맛있는 양념이 뼛속까지 잘 배어 있습니다.
두툼하고 야들야들한 순살 같은 살코기의 씹는 식감이 아주 좋습니다.
뼈에서 쑥쑥 분리되고 아주 부드러워 입안에서 살살 녹습니다.
매콤하면서 진한 국물 맛도 아주 좋습니다.
기본적으로 매콤하지만 입맛을 당기게 해 맛있게 먹을 수 있습니다.
소갈비찜이 많이 들어가 있지만 기름지지 않아 느끼한 맛도 없어 담백하게 먹을 수 있습니다.
소갈비찜의 또 다른 맛을 느끼게 해주는 당면 사리에 매콤한 양념이 쏙 배어있어 아주 맛이 좋습니다. 당면 사리, 떡사리는 무한제공으로 먹을 수 있습니다.
쏙쏙 빠지는 갈비 살코기를 한번 먹기 시작하면 쉴 틈 없이 먹게 됩니다. 뼈에 붙어있는 살코기가 질기거나 퍽퍽하지 않고 야들야들하면서 부드러운 식감이 식감이 매우 훌륭합니다. 입맛 살리고 싶을 때 매콤한 소갈비로 든든한 한 끼 식사를 하고 싶을 때 들리면 좋은 것 같습니다.
데이트나 식사 약속 장소로도 좋으며 신촌역, 연대 근처에 갈 일 있을 때 들리면 매콤한 양념 맛이 아주 맛있는 소갈비찜을 맛볼 수 있을 것입니다. 이상으로 소갈비찜이 맛있는 신촌 맛집(신촌역 맛집) 소신이쏘이었습니다. ^^
#. 신촌 맛집(신촌역 맛집) 소신이쏘 정보
주소 : 서울 서대문구 연세로 5가길 19 1층
지번 : 창천동 57-39
2호선 신촌역 1번 출구 도보 6분
전화번호 : 02-324-3245
영업시간 : 매일 12:00 ~ 22:00 / 브레이크 타임 15:00 ~ 17:00 / 라스트 오더 21:00
메뉴
매운 소갈비찜 1인분 15,000원
크림 소갈비찜 1인분 15,500원
평일 점심 매운 소갈비찜 9,000원
※ 메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
위치 지도
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