강원도 평창군 봉평면 창동리에 위치한 평창 맛집 '봉평메밀 미가연'입니다. 이 집은 메밀 비빔국수가 유명한 평창 봉평의 맛집 중 한 곳입니다. 메밀요리 명인인 사장님이 이 지역에서 오랫동안 메밀국수를 판매해왔으며 현지인들에게도 잘 알려진 메밀국수 맛집입니다. 특히 메밀국수 위에 육회가 듬뿍 올라가 있는 색다른 메밀국수를 맛볼 수 있습니다. 다른 곳에서는 쉽게 맛볼 수 없는 조합으로 현지인들 뿐만 아니라 평창을 방문하는 많은 사람들에게 호평을 얻고 있습니다. 100% 메밀로 만들어 속도 편하고 부담 없이 맛있게 먹을 수 있습니다. 참고로 이 집은 중소벤처기업부 인증 백년가게이기도 합니다.
평창 맛집 '봉평메밀 미가연'의 외관입니다. 효석문화마을, 메밀꽃 밭, 봉평 재래시장에서 가까우며 주차장이 마련되어 있어 편하게 주차할 수 있습니다. 봉평에서는 유명한 메밀국수 맛집이라 사람이 많이 몰리는 주말이나 식사시간에는 웨이팅이 있을 수 있습니다. 휘닉스파크 평창에서도 멀지 않습니다.
이 집의 대표 메뉴 육회 비빔국수입니다.
메밀면 위에 소고기 육회가 넉넉하게 올라가 있습니다.
고소한 육회가 입안에서 살살 녹습니다.
육회, 면, 양념장이 골고루 섞이도록 잘 비벼줍니다.
메밀면과 육회를 함께 한입에 먹어주면 쌉싸름하면서 고소하고 담백한 맛이 아주 좋습니다.
함께 나오는 육수를 메밀국수에 넣고 비며 줍니다.
시원한 육수를 넣고 비벼주면 물국수처럼 먹을 수 있으며 맛도 아주 좋습니다.
육수가 육회의 맛을 잘 잡아주는 동시에 메밀국수와 잘 어우러질 수 있게 해 줘 맛의 조화가 아주 좋습니다. 육회의 부드러운 식감과 메밀의 고소하고 쫄깃한 맛이 잘 어우러져 한번 먹기 시작하면 끊지 못을 없을 정도로 계속 입맛을 당기게 합니다. 100% 메밀면이지만 면발이 끊기지 않고 탱탱해 식감도 상당히 좋습니다.
고소하면서 쌉싸름한 맛이 입맛을 사로잡으며 봉평에 가면 꼭 먹어봐야 하는 음식으로도 불리는 봉평 메밀국수의 제대로 된 맛을 즐길 수 있습니다. 강원도 평창 봉평 쪽으로 여행, 나들이, 드라이브 갈 때 들리면 맛있는 메밀국수를 맛볼 수 있을 것입니다. 색다른 조합의 육회 비빔국수가 맛있는 평창 맛집 '봉평메밀 미가연'이었습니다. ^^
#. 평창 맛집 봉평메밀 미가연 정보
주소 : 강원도 평창군 봉평면 기풍로 108
지번 : 봉평면 창동리 268-7
영업시간 : 매일 10:00 - 20:00 연중무휴 (마지막 주문 : 저녁 7시까지)
전화번호 : 033-335-8805
메뉴
식사류
메밀싹 육회 25,000원
이대팔 100% 육회 비빔국수 15,000원
이대팔 100% 메밀 미가면 10,000원
이대팔 100% 메밀 비빔국수 10,000원
메밀싹 육회 비빔밥 12,000원
곁들임류
메밀싹 묵무침 12,000원
메밀 전병 6,000원
메밀 막걸리 5,000원
미밀 주스 2,000원
※메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
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