평창 맛집 용골송어 생생정보 송어 한상

강원도 평창군 용평면 노동리에 위치한 평창 맛집 '용골송어'입니다. 이 집은 송어요리 전문점으로 송어를 이용한 여러 가지 음식을 맛볼 수 있는 곳입니다. 송어가 잘 자라는 지역 특색을 살린 메뉴를 선보이고 있어 다른 곳에서는 먹는 송어와는 색다른 송어 음식들을 먹을 수 있습니다. 평창은 매년 송어축제가 열릴 만큼 송어의 지역이라고 할 수 있습니다. 그만큼 송어요리가 유명하기 때문에 평창 쪽을 방문했을 때 별미로 먹기에 좋으며 산지 송어의 제맛을 즐길 수 있어 다른 곳에서 먹는 송어 요리와는 확실히 다른 것 같습니다. 

 

 

평창 맛집 '용골송어'의 외관입니다. 음식점 앞에 넓은 주차장이 마련되어 있어 편하게 주차할 할 수 있습니다. 푸짐한 송어요리를 즐길 수 있어 평창 용평 쪽을 방문하는 사람들이 많이 찾고 있는 것 같습니다. 

 

 

 

이 집의 대표 메뉴 '송어회'입니다. 

 

 

쫀득쫀득하면서 입에 착착 감기는 회가 아주 훌륭합니다. 

 

 

채소무침과 함께 먹으니 더 깔끔한 맛이 살아나는 것 같습니다. 

 

 

담백하면서 쫄깃한 식감이 아삭한 채소의 식감과 아주 잘 어울리는 것 같습니다. 

 

 

통으로 구운 송어구이입니다. 

 

 

향긋한 송어구이의 냄새가 침샘을 자극합니다. 

 

 

부드러우면서도 쫄깃한 맛이 밥 한 공기를 그냥 뚝딱하게 만듭니다. 

 

 

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 송어구이는 먹으면 먹을수록 고소하면서 졸깃한 맛이 정말 좋습니다. 

 

 

그냥 먹어도 맛있고 소스에 찍어 먹으면 더 맛있습니다. 

 

 

송어 만두입니다.

 

 

그냥 만두가 아니라 크림소스 송어 만두와 토마토소스 송어 만두입니다. 

 

 

고기 대신 송어가 들어가 송어 특유의 맛과 식감이 색다르며 소스가 입맛을 매우 돋게 합니다. 

 

 

아이들도 좋아할 만한 맛으로 속이 꽉 차 있습니다. 

 

 

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 송어튀김입니다. 

 

송어가 아주 신선해 맛도 좋고 식감도 입맛에 잘 맞고 나오는 메뉴 하나하나 특생이 있어 맛있게 먹을 수 있습니다. 아마 회 요리 좋아하시는 분들이라면 다 좋아할 만한 메뉴인 것 같습니다. 다양한 송어요리를 즐기고 싶은 분들에게 추천하는 곳으로 아이부터 어르신까지 호불호 없이 맛있게 즐길 수 있어 좋은 것 같습니다. 

 

 

송어요리는 다른 곳에서도 먹을 수 있긴 하지만 송어가 생산되는 지역에 가면 꼭 한 번쯤 먹어봐야 할 음식이 아닐까 합니다. 특히 이 집에서 나오는 송어요리는 다른 곳에서는 접하기 어렵기 때문에 좀 더 특별한 것 같습니다. 평창 쪽으로 여행이나 방문할 때 들리면 신선하고 맛있는 송어요리를 즐길 수 있을 것입니다. 이상으로 다양한 송어요리를 즐길 수 있는 평창 맛집 '용골송어'였습니다. ^^

 

#. 평창 맛집 용골송어 정보 

주소 : 강원도 평창군 용평면 운두령로 767-17

지번 : 용평면 노동리 380-1

영업시간 : 매일 09:30 ~ 21:00

휴무일 : 연중무휴 

전화번호 :  033-332-1115

 

메뉴

송어회 (1kg) 45,000원 

송어구이 (1마리) 45,000원

송어튀김 (2인분) 45,000 

송어만두 (300g) (토마토소스) 7,000 

송어만두 (300g) (크림소스) 7,000 

황태구이백반 (1인분)13,000

 

※메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

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