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강원도 원주시 우산동에 위치한 원주 맛집 '대보짬뽕공화국'입니다. 이 집은 중화요리 전문점으로 각종 중화요리를 판매하고 있으며 특히 짬뽕 맛집으로 알려져 있으며 그중에서도 반반 짬뽕 전골이 이 집만의 특색 있는 메뉴로 인기를 얻고 있습니다. 이 근처에 사는 현지인들이나 상지대 학생들에게는 익숙한 곳으로 현지인에 따르면 조금 다른 맛의 중화요리를 먹고 싶을 때 자주 찾는 곳이라고 합니다. 황제 돌문어 쇠고기 샤브(반반 짬뽕 전골) 같은 경우에는 맛이 상당히 좋을 뿐만 아니라 취향이 다른 사람들도 함께 즐길 수 있어 먹기 편한 것 같습니다.  참고로 농림축산 식품부 제공 안심식당이기도 합니다. 

 

 

원주 맛집 '대보짬뽕공화국'의 외관입니다. 자차이용 시 음식점 앞 길가에 주차가 가능합니다. 

 

 

 

이 집의 대표 메뉴 중 하나인 해물 돌문어 짬뽕 전골입니다. 

 

 

푸짐한 해산물과 완전 튼실하고 통통한 돌문어가 통째로 들어가 있습니다. 

 

 

국물 맛도 완전 시원해 한 모금 마실 때마다 감탄이 절로 나옵니다. 

 

 

이건 이 집에서 가장 인기가 많은 황제 돌문어 쇠고기 샤브(반반 짬뽕 전골)입니다. 

 

 

얼큰한 맛과 담백한 맛을 동시에 맛볼 수 있어 매운 음식을 잘 못 먹는 사람도 부담 없이 맛있게 먹을 수 있습니다. 

 

 

각종 채소부터 해산물, 쇠고기까지 다양하고 푸짐하게 넣어 먹을 수 있습니다. 

 

 

비주얼부터 군침을 삼키게 만듭니다. 

 

 

재료가 신선하면서 푸짐해 정말 든든하게 먹을 수 있습니다. 

 

 

해산물과 쇠고기가 들어가 깊고 진한 맛이 느껴집니다. 

 

 

깔끔하고 감칠맛 넘치는 국물이 재료들을 입안에서 착착 감기게 만듭니다. 

 

 

마지막에 면까지 추가 해 먹어주면 아주 든든하게 식사를 마무리할 수 있습니다. 

 

 

쫄깃한 면발이 아주 좋습니다. 

 

 

원주, 우산동 근처에서 각종 해산물이 푸짐하게 얼큰하고 시원한 국물이 맛있는 짬뽕을 먹고 싶을 때 방문하면 제격입니다. 양이 넉넉하면서 들어가는 재료도 다양해 취향에 따라 골라먹는 재미도 있고 얼큰한 맛과 담백한 맛을 동시에 즐길 수 있어 입맛을 즐겁게 만들어 줍니다. 감탄을 부르는 시원함이 정말 좋아 식사로 먹기에 아주 좋으며 술안주로 먹기에도 상당히 좋습니다. 

 

 

중화요리가 대부분 비슷하긴 하지만 이 집은 사장님이 개발한 반반 짬뽕이 확실히 다른 중화요릿집에 비해 맛과 질 측면에서 조금 다른 것 같습니다. 중화요리 생각날 때 얼큰하고 시원한 국물이 생각날 때 먹어주면 든든하게 속을 채울 수 있습니다. 상지대 근처나 우산동 쪽에 방문할 일 있을 때 들리면 색다르면서 맛있는 짬뽕으로 든든하게 한 끼 식사를 할 수 있을 것입니다. 

 

이상으로 얼큰하고 담백한 짬뽕국물이 맛있는 원주 맛집 ' 대보짬뽕공화국'이었습니다. ^^

 

#원주 맛집 대보짬뽕공화국 정보

주소 : 강원 원주시 상지대길 36(우산동 122-4) 

지번 : 우산동 122-4

연락처 : 033-744-7211 

 

#상지대맛집

 

메뉴

황제 돌문어 쇠고기 샤브 1인 기준 19,900원 (전골은 3인 이상 주문 가능합니다.)

해물 짬뽕탕(작은전골) 중 20,000원 대 30,000원

해물 돌문어 전골 소 (2~3인분) 49,000원 중(3~4인분) 65,000원 대(4~5인분) 80,0000원

해물 쇠고기 샤브  1인 기준 14,500원

 

해물쟁반짜장 (2人) 17,000원 

옛날짜장면 5,000원 

문어짬뽕 13,000원 

황제짬뽕 12,000원

 

※이외에 탕수육, 팔보채, 유산슬, 고추잡채, 깐쇼새우, 깐풍새우, 칠리새우, 깐풍기 등 다양한 중화요리를 판매하고 있으며 메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

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