안산 맛집 화련 생생정보 통우럭찜&차돌짬뽕

경기도 안산시 단원구 고잔동 고잔역 근처, 중앙역 근처에 위치한 안산 맛집 '화련'입니다. 이 집은 중화요리전문점으로 다양한 중화요리를 판매하고 있습니다. 유명 호텔 셰프 출신의 사장님의 중식요리가 맛있는 곳입니다. 특히 이 집은 일반적인 중식요리도 맛있지만 이 집에서만 먹을 수 있는 통우럭찜이 맛있는 곳입니다. 통으로 쪄낸 오동통한 우럭이 아주 맛있습니다. 참고로 이 집은 농림축산 식품부 제공 안심식당입니다.

 

 

안산 맛집 '화련'의 외관입니다.  중앙역 1번 출구에서 도보로 약 15분, 고잔역 1번 출구에서 도보로 약 18분 정도 걸리는 거리에 있으며 바로 앞에 넓은 주차장이 있어 편하게 주차할 수 있습니다. 

 

 

이 집의 대표 메뉴 통우럭찜입니다. 

 

 

우럭이 크고 실합니다. 

 

 

우럭 생선살이 정말 촉촉하고 부드럽습니다. 

 

 

간장소스가 우럭의 담백함을 한층 더 올려줘 입맛을 마두 마구 돋게 합니다. 

 

 

담백하면서 쫀득한 맛이 별미 중 별미입니다. 

 

 

살짝 달달한 맛까지 느껴져 아이부터 어른까지 남녀노소 좋아할 만한 맛입니다. 

 

 

두툼하고 통통한 우럭 살이 입안에서 살살 녹습니다. 

 

 

이 집의 또 다른 대표 메뉴 차돌 짬뽕입니다. 

 

 

각종 해산물과 차돌박이가 넉넉히 들어가 있습니다. 

 

 

차돌박이와 쫄깃한 면발의 조화가 아주 좋습니다. 

 

 

매콤하면서 깔끔한 맛이 함께 느껴져 입맛을 살려줍니다. 

 

 

칼칼한 국물이 정말 시원하면서 깊은 맛이나 납니다. 중화요리 전문점이기 때문에 일반적인 중식요리는 당연히 맛있습니다. 여기에 별미로 우럭찜까지 즐길 수 있어 조금은 색다른 중화요리 전문점인 것 같습니다. 

 

 

보통 우럭은 회나 매운탕으로 먹지만 찜으로 먹어도 색다른 맛이 아주 훌륭합니다. 짜장면, 짬뽕부터 탕수육, 칠리새우, 난자완스, 오향장육, 유산슬, 간풍새우등 다양한 중화요리를 판매하고 있습니다. 고잔동 근처, 고잔역 근처, 중앙역 근처에서 중국요리 생각날 때 한번 들리시면 일반적인 중화요리부터 색다른 중화요리까지 다양하게 즐기실 수 있을 것입니다. 

 

이상으로 중화요리의 색다른 별미 통우럭찜이 맛있는 안산 맛집 '화련'이었습니다. ^^

 

#. 안산 맛집 화련 정보 

주소 : 경기도 안산시 단원구 고잔로 54

지번 : 고잔동 529-1

4호선 / 수인 분당선 중앙역 1번 출구 도보 15분

4호선 / 수인 분당선 고잔역 1번 출구 도보 18분

 

전화번호 : 031-414-9247 

영업시간 : 매일 11:30 - 21:00 / 브레이크 타임 : 15시~17시

 

메뉴 

우럭찜 (예약) 싯가 

차돌짬뽕 10,0000원

 

짜장, 짬뽕, 탕수육, 난자완스 등 다양한 중화요리를 판매하고 있으며 메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

 

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