전주 맛집 600흑돈 생생정보 순종흑돼지구이

전라북도 전주시 덕진구 만성동에 위치한 전주 맛집 '600흑돈'입니다. 이 집은 순종 흑돼지구이 버크셔 K 품종을 판매하고 있는 곳입니다. 우리나에서 개발한 순종 흑돼지로 일반 돼지고기와는 확실하게 맛 때문에 현지인들이 자주 찾는 곳 중 한 곳이라고 합니다. 돼지고기의 질에 있어서는 정말 다른 것 같습니다. 고소한 맛과 육질이 일반 돼지고기보다 훨씬 좋아 그냥 구워 먹기만 해도 맛이 다르다는 것을 느낄 수 있을 정도로 맛이 좋습니다. 사장님이 직접 만들어서 제공하고 있는 반찬들도 깔끔하고 돼지고기와 조합이 상당히 괜찮습니다. 

 

 

전주 맛집  '600흑돈'의 입구입니다.  전주 지방법원 근처이며 대로변에 있어 쉽게 찾을 수 있습니다. 

 

 

 

때깔부터 남다른 순종 흑돼지고기가 나옵니다. 

 

 

완전 두툼한 고기가 보기만 해도 육질이 아주 좋아 보입니다. 

 

 

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 고기가 노릇노릇 익어갑니다. 

 

 

직접 고기를 구워 주기 때문에 잠시 기다렸다 맛있게 먹기만 하면 됩니다. 

 

 

입안에서 팡팡 터지는 육즙이 입맛을 사로잡습니다. 

 

 

질 좋은 돼지고기에 참숯향까지 은은하게 느껴져 입맛을 돋게 합니다. 

 

 

숯불에 잘 익은 쫀득쫀득한 돼지고기가 아주 부드럽습니다. 

 

 

정갈하고 맛있는 반찬에 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 

 

 

새콤달콤하고 상큼한 맛의 토마토 양파 간장소스에 콕 찍어 먹어주면 아주 맛있습니다. 

 

 

고기의 풍미가 확 살아납니다. 

 

 

이 집 반찬 중에 가장 맛있는 파김치입니다. 

 

 

돼지고기와 환상 궁합을 이루는 파김치에 말아먹어주면 완전 꿀맛입니다. 혀 끝에서 감기는 고소한 맛이 아주 훌륭하고 씹으면 씹을수록 고소하면서 담백한 맛이 평소 먹던 돼지고기와는 전혀 다른 맛을 냅니다. 

 

 

반찬도 깔끔하고 고기는 아주 맛있고 확실히 흑돼지가 맛이 좋은 것 같습니다. 전주 만성동 근처에서 고깃집을 찾고 있다면 꼭 한번 들려보시기 바랍니다. 차원이 다른 돼지고기의 육질이 아주 맛이 좋습니다. 이상으로 순종 흑돼지고기가 아주 맛있는 전주 맛집 '600흑돈'이었습니다. ^^

 

#. 전주 맛집 버크셔K 600흑돈 만성점 정보

주소 :  전라북도 전주시 덕진구 만성동로 60

지번 : 만성동 1264-10

영업시간 : 매일 오후 5시 ~ 오후 11시

전화번호 :  0507-1370-3800 

 

메뉴 

버크셔K모듬 600g 58,000원 

동치미수연소면 5,000원

 

메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

 

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