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충청북도 청주시 상당구 남일면에 위치한 청주 맛집 '효자촌 묵집'입니다. 이곳은 직접 토토리묵을 만들어 판매하고 있는 묵 요릿집으로 수제 도토리 묵정식이 아주 맛있는 곳입니다. 자연식 건강식으로 먹기에 너무 좋은 곳으로 오랫동안 이 동네에서 장사를 해와 현지인들 사이에서는 상당히 알려진 맛집입니다. 사장님이 평생 묵요리만 만들어왔다고 하며 사장님의 내공과 정성이 묵요리에 담겨 있는 것 같습니다. 한식 좋아하시는 분들, 웰빙음식 좋아하시는 분들이라면 아주 좋아할 만한 음식입니다. 참고로 이 집은 농림축산 식품부 제공 안심식당이기도 합니다.

 

 

청주 맛집 '효자촌 묵집'외관입니다. 상당구청, 상당보건소, 효촌 사거리 근처 대로변에 위치하고 있어 찾기 쉬우며 주차장도 마련되어 있어 편하게 주차할 수 있습니다. 

 

 

 

이 집의 대표 메뉴 묵정식입니다. 

 

 

묵정식에는 골패묵, 도토리전, 냉묵밥, 수제비 등이 나오며 보기만 해도 건강해지는 느낌이 확 들게 합니다. 묵요리 종류도 여러 가지고 음식도 빨리 나오고 맛과 양, 질 측면에서 가격도 비싸지 않아 가성비도 괜찮은 편입니다. 

 

 

냉묵밥입니다. 

 

 

비주얼이 아주 훌륭합니다. 

 

 

묵, 묵은지, 김가루 조합이 입맛을 아주 돋게 해 줍니다. 

 

 

시원하면서 깔끔한 맛이 아주 좋습니다. 

 

 

들어간 재료들을 진한 국물에 잘 섞이도록 슥슥 야무지게 섞어줍니다. 

 

 

크게 한 숟가락 떠서 먹는 순간 신선한 묵의 풍미가 입안 한가득 퍼지면서 입맛을 계속 당기게 합니다. 씹을수록 은은하게 퍼지는  풍미와 탱글탱글한 묵 본연의 맛이 아주 잘 살아 있습니다. 

 

 

여기에 공깃밥까지 말아서 먹어주면 찰떡궁합이 따로 없을 만큼 완전 꿀맛입니다. 

 

 

고소하면서 부드러운 목 넘김과 탱글탱글한 식감이 입맛을 살려줘 먹으면 먹을수록 더 먹고 싶어 지게 만듭니다. 도토리 전도 쫄깃쫄깃하고 고소해 그냥 먹어도 맛있습니다. 토토리의 진한 향과 맛이 아주 좋으며 든든하게 먹어도 속에 부담이 없고 소화가 잘돼 먹고 나서도 편안합니다. 다이어트식으로 아주 좋은 것 같습니다. 

 

 

나오는 음식 하나하나가 정갈하고 깔끔에 뒷맛까지 개운합니다. 든든하게 먹고 속도 편해 별미가 먹고 싶을 때 입맛 없을 때 방문해서 먹으면 정말 맛있는 한 끼 식사를 즐길 수 있습니다. 1층뿐만 아니라 2층에도 자리가 있으며 장소도 넓어 가족 외식이나 단체 식사하기에도 좋고 나들이 가서 식사하기에도 상당히 좋은 것 같습니다. 

 

이상으로 자연식 건강식으로 아주 훌륭한 청주 맛집 '효자촌 묵집'이였습니다. ^^

 

#. 청주 맛집 효자촌 묵집 정보 

주소 : 충청북도 청주시 상당구 남일면 단재로 469 

지번 : 남일면 효촌리 247-1

 

영업시간 :  매일 09:30 - 21:30 휴게시간 15:00-17:00 / 휴무일 : 목요일 휴무

전화번호 : 043-297-3768 

 

메뉴

 

묵밥 7,000원

보리밥 8,000원

묵정식 (2인분) 22,000원

묵정식 (3인분) 30,000원

묵정식 (4인분) 40,000원

묵정식 (5인분) 50,000원 

(묵정식 - 골패묵+도토리전+쟁반국수+묵밥 또는 수제비)

 

토토리전 6,000원

토토리수제비 7,000원

냉묵밥 (하절기) 7,000원

골패묵 10,000원

묵무침 20,000원

쟁반국수 15,000원

오리백숙 50,000원

오리도리탕 50,000원

토종닭도리탕 45,000원

황기백숙 45,000원

 

메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

 

 

 

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