일산 맛집 옥돌위에석쇠한판 생생정보 옥돌 더덕 삼겹살

경기도 고양시 일산 동구 장항동 정발산역에 위치한 '옥돌위에석쇠한판'입니다. 석쇠에 직화로 구운 고추장 양념 삼겹살이 맛있는 곳입니다. 이 집에서만 맛볼 수 있는 고추장 양념은 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독특한 맛이 있는 것 같습니다. 특히 오랫동안 장사를 해온 사장님의 노하우와 손맛을 느낄 수 있습니다. 고추장 양념이 배어 있는 삼겹살을 깔끔하게 먹고 싶은 분들이 아주 좋아할 만한 맛집입니다. 

 

 

일산 맛집 옥돌위에석쇠한판의 입구입니다. 웨스턴돔 근처에 있으며 3호선 정발산역 1번 출구에서 도보로 약 6~ 7분 거리에 있습니다. 차를 가져갈 경우 석쇠한판 건물에 1시간 무료 주차를 할 수 있습니다. 

 

 

 

음식점 안에 연탄구이방이 따로 있는데 이곳에서 사장님이 직접 고기를 뒤집어 가며 구워 줍니다. 

 

 

이 집의 대표 메뉴 중 하나인 고추장 더덕 삼겹살입니다. 

 

 

초벌 된 삼겹살이 옥돌 위에 올라가 있어 고기에서 누린내나 잡내가 나지 않아 깔끔한 맛을 즐길 수 있습니다. 식사로 먹으며 배를 채우기에도 좋고 술 한잔 하면서 먹기에도 상당히 좋은 것 같습니다. 

 

 

불판이 달궈진 옥돌이라 식거나 탈걱정이 없어 맛있게 먹기만 하면 됩니다. 먹는 내내 처음 갓 구워낸 맛을 유지하면서 먹을 수 있습니다. 

 

 

삼겹살 자체가 촉촉하게 느껴질 만큼 부드럽습니다. 

 

 

고추장 삼겹살과 찰떡궁합인 더덕입니다. 

 

 

매콤한 맛과 아삭함, 쫄깃한 식감이 아주 좋습니다. 

 

 

연탄불에 직화로 구워 불맛까지 느껴져 입맛도 살려주는 것 같습니다. 

 

 

고기에 더덕과 파절이를 올려 쌈으로 싸 먹으면 더욱더 맛있습니다. 입안에 부드러운 살코기와 감칠맛이 가득 차 입맛을 계속 당기게 합니다. 자극적이지 않으면서 당기 게하는 맛이 상당히 좋습니다. 그리고 옥돌에 올려져 있기 때문에 고기의 온도를 적당하게 유지해줘 고기가 더 맛있게 느껴집니다. 고추장 삼겹살뿐만 아니라 소금구이도 상당히 맛이 좋습니다. 

 

 

고추장 삼겹살이지만 맵지 않아 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있습니다. 옷에 냄새가 배지 않고 구워져서 나오기 때문에 기다리거나 따로 굽지 않고 바로 먹을 수 있어 정말 편하게 맛있는 삼겹살을 먹을 수 있는 장점이 있는 것 같습니다. 신선한 국내산 삼겹살에 양념이 아주 잘 배어 있어 고추장 삼겹살의 제맛이 느껴집니다. 

 

연탄불에 직화로 구운 고추장 더덕 삼겹살이 맛있는 일산 맛집 '옥돌위에석쇠한판'이었습니다. ^^

 

#. 일산 맛집 옥돌위에석쇠한판 정보 

주소 : 경기도 고양시 일산동구 정발산로 38 양우이스턴시티 135호 

지번 : 장항동 855

3호선 정발산역 1번 출구 도보 7분

3호선 마두역 4번 출구 도보 14분

 

전화번호 : 031-905-9192

영업시간 :  매일 11:00 ~ 00:00 / 휴무일 : 둘째, 넷째 일요일

 

#경기지역화폐 #점심식사#웨스턴돔맛집

 

메뉴

고추장 더덕삼겹살 17,000원 

고추장 삼겹살 14,000원 

갈비맛 삼겹살 14,000원 

생삼겹 소금구이 14,000원 

고추장 오징어구이 14,000원 

비벼먹는 검은콩 청국장 9,000원 

우삼겹 된장찌게(소고기) 9,000원 

김치찌게 8,000원 

오삼볶음(2인이상) 10,000원 

열무 비빔밥 8,000원 

명태전골 9,000원

 

메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

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