경기도 고양시 행신역 근처에 위치한 행신동 맛집 / 행신역 맛집 '시래기삼겹살'입니다. 행신역 근처에는 많은 고깃집이 있지만 이 집은 특히 맛있는 삼겹살을 구수한 시래기와 함께 먹을 수 있어 현지인들에게 인기가 많은 곳입니다. 이 집에서 나오는 고기도 맛있지만 무엇보다 시래기가 더해져 고기의 맛을 두배 세배 높여 줍니다. 시래기와 함께 먹으면 일반 고깃집에서는 맛보기 어려운 차원이 다른 삼겹살을 맛볼 수 있습니다. 고기의 양과 질을 보면 가성비도 상당히 좋습니다.
행신동 맛집 / 행신역 맛집 시래기삼겹살의 외관입니다. 우체국 옆 골목이 생각보다 복잡해 자차보다는 대중교통을 이용해 오는 것이 조금 더 편한 것 같습니다.
이 집에서는 다양한 고기를 한 번에 맛볼 수 있는 모둠 한판으로 먹는 것이 가장 좋은 것 같습니다. 삼겹살, 목살, 대패 삼겹살, 덜미살, 항정살, 껍데기 등이 함께 나옵니다.
고기 자체도 신선하며 육질도 상당히 괜찮고 양도 푸짐하게 나옵니다.
불판 위에 고기와 함께 시래기를 올려 줍니다. 시래기를 먹기 위해 이 집에 오는 손님이 있을 정도로 시래기는 이 집의 별미이며 무한 리필로 제공되고 있습니다.
대패 삼겹살입니다.
다이아몬드처럼 칼집이 들어가 있는 두툼한 삼겹살입니다. 칼집이 들어가 있어 고기의 육질이 아주 부드럽습니다.
촘촘하게 칼집이 나있어 육질이 한결 부드럽습니다.
육즙이 많고 담백한 살코기가 맛있는 목살입니다.
아주 쫄깃쫄깃한 덜미살입니다.
특수부위 중에서도 마블링이 일품인 항정살입니다.
쫀득쫀득한 식감이 맛있는 껍데기입니다.
노릇노릇해 때까지 구워주면 고기에서 육즙이 좔좔 흘러나옵니다.
고소한 돼지기름에 구워진 시래기를 돼지고기와 함께 먹어주면 완전 꿀맛입니다.
어떤 부위의 고기와 먹어도 아주 조합이 좋습니다.
돼지고기에는 특제소스, 대파 김치 등과 먹어도 맛있지만 이런 반찬보다 구운 시래기와 환상의 조합을 이룹니다.
양념된 시래기가 쫀득쫀득해서 돼지고기와 함께 씹는 식감이 아주 좋습니다.
삼겹살의 고소한 맛과 시래기의 구수한 맛의 조합이 아주 좋습니다.
얼큰하면서 칼칼한 맛이 아주 좋은 생고기가 들어간 김치찌개입니다.
체다치즈와 콘 옥수수가 가득 들어가 있는 구수한 맛의 폭탄 달걀찜입니다. 양도 푸짐하고 돼지고기와 너무 조합이 좋습니다.
이 집에서는 여러 가지 메뉴를 판매하고 잇지만 푸짐한 모둠 한판이 이 집에서 가장 인기가 많은 것 같습니다. 돼지고기와 시래기의 궁합이 너무 잘 맞아 입맛을 계속 당기게 하고 야들야들하면서 동시에 부드러운 식감이 느껴져 씹는 맛이 아주 좋습니다. 고기, 밑반찬, 서비스 모두 상당히 괜찮습니다.
현지인에 따르면 시래기를 삼겹살과 팔고 있는 곳이 흔하지 않기 때문에 이 동네에서 가장 맛있는 고깃집 중 한 곳이라고 합니다. 술 한잔 하기에도 아주 좋고 식사로 먹기에도 완전 좋습니다. 고양시 행신동이나 행신역 근처에 방문할 때 들리면 진짜 맛있는 돼지고기를 먹을 수 있습니다.
푸짐한 돼지고기와 구수한 시래기의 완벽한 꿀맛 조합을 맛볼 수 있는 고양시 행신동 맛집 / 행신역 맛집 '시래기삼겹살'이었습니다. ^^
#. 행신동 맛집 / 행신역 맛집 시래기삼겹살 정보
주소 : 경기 고양시 덕양구 충경로 38 1층 103, 104호
지번 : 행신동 714
경의 중앙선 행신역 2번 출구 도보 7분
영업시간 : 매일 11:30 ~ 23:30 / 시래기와 고기 소진 시 조기 마감합니다.
전화번호 : 031-970-1157
#경기지역화폐 #회식장소
메뉴
모둠한판 35,000원
시래기삼겹살(국내산) 11,000원
시래기목살(국내산) 10,000원
시래기삼겹살(수입산&대패) 8,000원
두툼목살 10,000원
두항정살 10,000원
목절미살 9,000원
벌집껍데기 7,000원
시삼무한리필(삼셥살, 대패삼겹살, 덜미살, 벌집 껍대기) 1인 15,000원 초등 9,000원 유아 3,000원
메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
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