수원시 영통구 매탄동에 위치한 수원 맛집 '김윤이뼈구이감자탕'입니다. 매탄동에서 색다른 감자탕으로 호평을 얻고 있는 감자탕 맛집입니다. 그냥 감자탕도 맛있지만 이 집은 사장님이 개발한 조합으로 맛있고 특별한 감자탕을 먹을 수 있습니다. 익숙하면서도 색다른 맛의 감자탕으로 담백하고 든든하게 속도 채울 수 있으며 술 한잔 하기에도 너무 맛있는 감자탕입니다. 감자탕으로는 매탄동 최고의 맛집으로 손색이 없는 곳입니다.
수원 맛집 김윤이뼈구이감자탕외관입니다. 매탄동 영통구청 옆 먹자골목에 위치하고 있으며 음식점 앞의 주차장소가 협소하기 때문에 차를 가져가실 분들은 참고하시고 방문하시면 좋을 것 같습니다. 수인선 매탄권선역 4번 출구로 나오면 도보로 약 10~15분 거리에 있습니다.
먹어본 사람만 안다는 수원 매탄동의 별미 콩비지 감자탕입니다.
푹~삶아진 돼지뼈도 아주 실합니다.
푸짐한 콩비지 감자탕의 비주얼이 아주 좋습니다.
생크림처럼 부드러운 콩비지가 감자탕에 듬뿍 올라가 있어 보기만 해도 고소함이 폭발합니다.
콩비지 위에 감자탕 국물을 살살 뿌려가며 섞어줍니다.
돼지뼈, 우거지, 국물, 콩비지가 완전히 섞일 때까지 잘 저으며 끓여줍니다.
콩이 익으면서 더욱 고소해지고 담백해진 맛있는 국물이 침샘을 마구 자극합니다.
국물이 순두부처럼 부드러우면서 깔끔해 목넘김도 좋고 순하면서 담백한 맛이 아주 좋습니다.
깊고 진한 맛은 물론이고 단백질까지 보충할 수 있어 보양식으로도 좋은것 같습니다.
감자탕의 돼지 등뼈가 정말 큼지막하고 실합니다.
고기 한점 한점이 입안을 가득 채울정도로 두툼하고 야들야들한 고기와 우거지, 콩국물의 완벽한 조합이 먹는 즐거움을 줍니다.
큼지막한 고깃살이 완전 부드럽고 입안에서 살살 녹습니다.
감자탕의 등뼈를 먹고 난 후에는 우거지와 국물에 밥 한 공기를 말아 줍니다.
슥~슥~ 국물에 말은 후 크게 한 숟가락 떠서 먹으면 칼칼하면서 고소한 맛이 완전 꿀맛입니다. 맛있는 고기도 먹고 속도 채우고 정말 든든한 한 끼 식사를 먹을 수 있습니다. 등뼈와 콩비지의 조화가 완전 입맛을 사로잡고 먹고나면 왠지모르게 건강해 지는 느낌마져 들게 합니다. 식사와 술안주로 먹기에 정말 맛있는 음식 인것 같습니다.
아마도 매탄동 이쪽에서는 가장 맛있는 감자탕이 아닐까 합니다. 묵은지 감자탕도 맛있고 뼈다귀 감자탕도 맛있지만 콩비지 감자탕은 꼭 한번 맛보시기 바랍니다. 콩비지, 우거지, 돼지뼈가 아주 잘 어우리진 뼛속까지 고소한 느낌의 콩비지 감자탕의 제대로된 맛을 즐길 수 있습니다. 참고로 감자탕을 주문하면 라면사리와 생수제비를 무한리필로 먹을 수 있습니다.
담백하고 고소한 맛이 아주 훌륭한 콩비지 감자탕을 맛볼 수 있는 수원 영통구 매탄동에 위치한 수원 맛집 '김윤이뼈구이감자탕'이었습니다. ^^
#. 수원 맛집 김윤이뼈구이감자탕 정보
주소 : 경기 수원시 영통구 매탄로100번길 7-6
지번 : 매탄동 1263-1
수인선 매탄권선역 4번 출구 도보 15분
영업시간 : 매일 09:00 ~ 21:00
전화번호 : 031-213-9977
#경기지역화폐 #점심특선
메뉴
뼈다귀감자탕(2인)29,000원
뼈다귀감자탕(3인)35,000원
뼈다귀감자탕(4인)40,000원
콩비지감자탕(2인)32,000원
콩비지감자탕(3인)37,000원
콩비지감자탕(4인)42,000원
묵은지감자탕(2인)32,000원
묵은지감자탕(3인)37,000원
묵은지감자탕(4인)42,000원
묵은지뼈찜(2인)32,000원
묵은지뼈찜(3인)37,000원
묵은지뼈찜(4인)42,000원
메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
위치 지도
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