광주 동구 운림동에 위치한 '수궁'입니다. 매콤한 양념에 쫄깃한 닭불고기를 먹을 수 있는 음식점으로 1970년부터 50년이 넘는 오랜 시간 동안 닭불고기를 만들어온 광주 맛집입니다. 현지인들이 추천하는 맛집으로 부드러운 닭고기의 색다른 맛을 맛볼 수 있습니다. 뼈 없는 살코기가 엄청 부드럽고 매콤하면서도 달콤한 맛까지 느낄 수 있어 남녀노소 누구나 좋아할 맛으로 광주 토박이도 인정한 광주 맛집입니다.
수궁의 외관입니다. 오랜 시간 장사를 해오면서 맛에 관해서는 이 동네에서 믿을 만한 음식점으로 자리 잡고 있습니다.
실내도 깔끔합니다.
수궁의 대표 메뉴 닭불고기입니다. 비주얼이 아주 좋습니다.
지글지글 소리부터 침샘을 자극시키며 닭고기가 자극적이지 않고 은은하게 단맛이나 흰쌀밥과 궁합이 좋습니다.
언제 먹어도 맛있는 집 반찬 같아 더욱더 맛깔스럽습니다.
소리부터 군침이 꼴깍꼴깍 넘어가게 만듭니다.
닭고기 살 자체가 엄청 부드러워 입안에 넣자마자 살살 녹습니다.
주방에서 먼저 한번 구워져서 기름기가 쫙 빠진 채로 나오기 때문에 퍽퍽한 느낌이 없이 부드럽습니다.
그냥 먹어도 맛있지만 쌈을 싸 먹으면 더욱더 맛있습니다.
씹을수록 입안 가득 감칠맛이 퍼집니다.
양념이 잘 배어 있어 닭고기 살 속까지 맛과 풍미가 넘칩니다.
노릇노릇하게 익은 닭고기가 입맛을 계속 당기게 해 젓가락질을 멈출 수 없게 만들어 광주 맛집으로 불리기에 충분합니다.
고기에서 사장님의 내공이 느껴지는 요리로 한 번 맛보면 다시 생각나는 맛으로 깔끔하고 맛나게 한 끼 식사를 할 수 있습니다. 먹는 내내 불맛까지 느껴져 계속해서 입맛을 돋게 해 줍니다. 반찬에 싸 먹고, 상추에 싸 먹고 흰 밥에 올려 먹다 보면 어느새 밥 한 공기는 그냥 뚝딱하게 됩니다. 전체적으로 매콤 달콤하고 너무 맵지 않아 아이와 함께 먹기도 좋고 어르신과 함께 먹기에도 아주 좋습니다.
광주나 무등산 근처에 갈 일이 있다면 한 번 들려 보면 좋을 것 같습니다. 부드럽고 맛깔난 닭고기를 먹을 수 있는 광주 맛집 '수궁'이었습니다. ^^
<수궁>
주소 : 광주 동구 의재로 136번 길 22
지번 : 운림동 665-2 운영시간 안내
영업시간 : 매일 11:30 ~ 21:00 /매일 브레이크 타임 15:00 ~ 17:00 / 휴무일 첫째, 셋째 월요일
전화번호 : 062-225-2050
메뉴
닭불고기 (2인분) 35,000원
오리불고기(2~3인분) 45,000원
묵잡채 28,000원
버섯전 15,000원
삼색수제비 (2인이상 주문) 8,000원
점심특선
된장쌈밥(2인이상 주문) 10,000원
메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
위치 지도
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