정읍 갈비박스 정읍맛집 탕수육 갈비 전골 생생정보 고수의 부엌

전북 정읍시 장명동 전설의 쌍화차 거리 근처 맛집 '갈비박스'입니다. 정읍 갈비박스는 정읍에서 6대째 한터에서 손맛을 이어오고 있는 곳으로 생갈비에 튀김이 들어가 있는 튀김생갈비매운탕이 유명한 음식점입니다. 현지인도 이색적이고 독특한 조합이라며 추천하는 음식입니다. 정읍 구절초 테마파크나 전설의 쌍화차 거리 근처에 갈 일 있다면 한번 방문해 보면 좋을 것 같습니다. 생각보다 많은 분들이 이렇게 이쪽에 왔다가 들리는 경우가 있었습니다. 별생각 없이 왔다가 아주 맛있고 특색 있는 요리를 맛보고 가는 곳입니다. 

 

 

정읍 갈비박스의 외관입니다. 전설의 쌍화차 거리 초입에 있으며 넓은 주차장이 완비되어 있어 주차하기도 편하고 찾기도 쉽습니다. 

 

 

정읍 갈비박스의 대표 메뉴 튀김 생갈비 매운탕입니다. 돼지갈비 국물에 튀김이 들어가 있어 첫인상은 조금 생소할 수 있지만 일단 한 번 먹어보면 그 맛을 알게 되는 매력이 있습니다. 

 

 

첫맛을 바삭하고 끝 맛은 촉촉한 고기튀김과 야들야들 부드러운 살코기가 맛있는 돼지갈비가 어우러져 입맛을 매우 당기게 하는 비주얼입니다. 독특하지만 한번 맛보면 빠져나올 수 없는 맛입니다. 

 

 

 

고기 튀김이 탕에 들어가 있지만 눅눅하지 않고 생각보다 쫄깃합니다. 보글보글 국물이 끓으면서 튀김옷이 사리처럼 쫄깃해집니다. 

 

 

튀김생갈비매운탕을 시키면 고기튀김이 덤으로 나오는데 여기에 1000원을 추가하면 고추 고기튀김으로 변경할 수 있습니다. 

 

 

겉바속촉의 고기튀김과 새콤한 소스가 입맛을 당기게 하고 양도 많고 튀김옷이 얇아 먹기 좋습니다.  고기 자체가 부드럽고 찹쌀 튀김이라서 더욱더 쫄깃한 맛이 납니다. 

 

 

 

서비스로 나온 고기튀김은 그냥 먹어도 맛있지만 국물에 촉촉하게 적셔 먹으면 더 맛있습니다. 취향에 따라 맛있게 먹을 수 있습니다. 

 

 

국물에 푹~담가 먹어도 보고 살짝 국물만 찍어먹어도 맛있으며 바삭함도 느껴져 씹는 식감도 좋습니다. 

 

 

뜯어야 제맛인 돼지갈비도 양념 국물이 아주 잘 배어있으며 살코기도 뼈에서 잘 분리돼 쉽고 맛있게 먹을 수 있습니다. 사장님에 따른 최상급 돼지고기만을 사용하신다고 합니다. 돼지고기의 질에 대해서는 최고로 좋은 고기라고 자부하고 계십니다. 

 

 

한국자 푹 떠서 뜯고 씹고 맛보고 즐기면 됩니다. 매운탕은 잘못 끓이면 자극적이고 텁텁하거나 맵기만 한데 여기는 매콤하면서도 달콤한 맛까지 더해저 정말 맛이 좋습니다. 

 

 

얼큰하면서 매콤하지만 시원한 국물 맛이 속을 개운하게 만들어 줍니다. 

 

 

돼지고기와 튀김고기의 오묘한 맛이 정말 입맛을 계속 당기게 합니다. 

 

 

부드러운 돼지갈비와 바삭한 고기튀김 그리고 진하고 깊은 국물의 삼박자가 아주 잘 어우러져 감탄을 자아내게 합니다. 양도 부침하고 고기의 질이나 재료들이 아주 만족할 만큼 좋습니다. 

 

 

비주얼도 특이하고 맛도 색다르지만 맛있는 조합이 만나 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 돼지갈비를 먹으면서 전에 느낄 수 없었던 고소함과 바삭한 식감까지 즐길 수 있어 먹는 동안 입안을 아주 즐겁게 만들어 줍니다. 정읍 쪽에 여행이나 방문할 일이 있다면 한 번 방문해 보시기 바랍니다. 정읍 갈비박스 만의 색다른 조합의 맛을 즐길 수 있습니다. 

 

고기튀김과 돼지갈비의 특이한 조합으로 입맛을 사로잡고 있는 정읍 장명동의 '갈비박스'였습니다. ^^

 

<갈비박스>

주소 : 전북 정읍시 우암로 62

지번 : 장명동 111 

영업시간 :  매일 11:00 ~ 20:30

전화번호 : 063-535-4121 

 

메뉴

 

튀김생갈비매운탕 (중) 35,000원 (대) 45,000원 - 주문 시 고기튀김을 덤으로 드립니다 

갈비젓갈조림 (중) 35,000원 (대) 45,000원 

 

돼지석갈비 13,000원

고추떡갈비 13,000원 

떡갈비 12,000원 

 

생갈비매운탕(2인분이상) 13,000원

6대짜글이+공기밥(2인이상) 12,000원 

 

고기튀김(맛보기) 10,000원 

 

양파마요고기튀김 (맛보기) 11,000원 (소) 17,000원 (대) 27,000원

고추고기튀김 (맛보기) 11,000원 (소) 17,000원 (대) 27,000원

고기튀김 (맛보기) 10,000원 (소) 15,000원 (대) 25,000원

 

점심특선

돼지갈비+고추떡갈비 15,000원

6대짜글이+공기밥(2인이상) 10,000원

6대쫄면+떡갈비/6대비빔국수+떡갈비 9,000원

돼지갈비 8,000원

떡갈비 7,000원

 

돼지갈비와 튀김 등 다양한 메뉴를 판매하고 있으며 메뉴와 가격은 매장의 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

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