반응형 김하진바닷장어물회1 바닷장어물회 : 알토란 바닷장어물회 레시피 뼛속까지 시원한 바닷장어 물회!! 알토란에서 소개하는 바닷장어물회 레시피입니다.^^ 재료 바닷장어 회 600g 참기름 2큰술 곱게 채 썬 오이 150g 곱게 채 썬 적채 150g 곱게 채 썬 깻잎 15장 곱게 채 썬 양파 150g 무순 50g 깨소금 약간 육수 재료 무 150g 배 150g 사과 150g 마늘 30g 생강 10g 물 4컵 고추장 1/2컵 소주 4큰술 매실청 4큰술 고운 고춧가루 2큰술 식초 8큰술 소금 3큰술 사이다 5컵 바닷장어물회 레시피 1. 바닷장어회를 참기름에 버무리기 ▶바닷장어회 600g에 참기름 2큰술을 넣어 버무려 줍니다. 참기름에 버무리는 이유 바닷장어회에 참기름을 넣어 고소함을 살리고 여름철 식중독 예방에 도움이 되는 강력한 살균효과를 올릴 수 있습니다. 2. 만능 국물 .. 2020. 7. 18. 이전 1 다음 반응형