'음식' 카테고리의 글 목록 (38 Page)

김천 맛집(부곡동 맛집) 금강산가든 생생정보 수제돼지갈비

경상북도 김천시 부곡동에 위치한 김천 맛집(부곡동 맛집) 금강산가든입니다. 이 집은 돼지고기, 소고기 전문점입니다. 이 근처에서는 가격이 저렴해 가성비 맛집으로 불리고 있는 곳으로 수제 돼지왕갈비나 소갈비살, 소불고기 등 아주 저렴하게 먹을 수 있어 현지인들이 많이 찾는 곳입니다. 현지들에 의하면 고기 당기는 날 자주 찾는 곳이라고 합니다. 경상북도, 김천시에서 착한 가격 모범음식점으로 지정할 정도로 가격이 저렴하며 맛도 보장된 곳입니다. 김천 맛집(부곡동 맛집) 금강산가든의 외관입니다. 부곡동 먹자골목에 위치해 있으며 지도나 내비게이션을 켜고 가면 쉽게 찾아갈 수 있습니다. 참고로 농림축산 식품부 제공 안심식당이기도 합니다. 방송에도 나온 적이 있어 부곡동 먹자골목 돼지갈비 맛집으로 알려져 있습니다. ..

음식/맛집 2017. 12. 27. 23:30

의정부 맛집 육해공철판구이, 의정부 철판패밀리

'2TV 생생정보'의 '유별난 맛집'코너에서 의정부 육해공철판구이 맛집, '철판패밀리'가 소개됐다. (가격, 위치) '철판패밀리'는 육해공의 진미들을 한꺼번에 푸짐하게 즐길 수 있는 곳이다. 랍스터는 철판에 오르기 전 먼저 찜기로 들어가 약 20분간 뜨거운 찜질로 초벌구이를 해준다. 잘 익은 랍스터를 몸통 집게 부위별로 먹기 좋게 잘라 통통한 속살이 보이도록 발라준다. 손질 마친 랍스터에 사장님만의 비법인 '허니버터'를 준비한다. 허니버터는 꿀과 버터를 1 대 1로 중탕해서 만든다.풍미작렬 버터와 달콤한 꿀의 만남, 잘 녹인 '허니버터'를 랍스터 곳곳에 듬뿍듬뿍 발라줘 달콤한 풍미를 더한 후 다시 한번 오븐에 노릇노릇 구워준다. 그러면 짭조름한 바다의 향기와 달콤한 하고 부드러운 허니버터 랍스터가 완성된..

음식/맛집 2017. 12. 25. 23:56

안산 맛집 안산 중앙역 맛집 안산 다차림한식뷔페 생생정보 한·중·양식 30종 무한리필 맛집

KBS2 '2TV 생생정보'의 '리얼가왕' 코너에서 방영당시에는 한·중·양식 30종 무한리필 맛집,안산의 '다차림한식뷔페' 6000원으로 소개되었지만 7,000원으로 올랐습니다.(가격, 위치) 안산#다차림한식뷔페에서는 제철 식자재 수급에 따라 매일 달라지는 30여 가지의 한식뷔페 메뉴를 성인 1인 기준 6000원으로 무제한, 무한리필로 먹을 수 있다. 먼저 짜장면, 제육쌈밥, 양념게장 등을 무제한으로 제공한다. 싸게 먹는 것이 직장인에게는 돈을 벌어가는 것과 같다. 뱃속도 채워주고 지갑도 채워주는 가격 왕이다. 단품으로 햄버거를 먹어도 6000~7000원은 그냥 나오고 일반 백반집에 가도 대부분 7000~8000원 이상이다. 하지만 '다차림한식 뷔페'에서는 한식, 중식, 양식 모두를 7000원에 먹을 수..

음식/맛집 2017. 12. 24. 23:56

부산 맛집 4,900원 햄버그스테이크, 부산 '머그마린'

KBS2 2TV 생생정보의 '초저가의 비밀' 코너에서 부산 해운대 햄버그스테이크 맛집 '머그마린'이 소개됐다. '머그마린'은 단돈 4,900원으로 맛과 비주얼 일품인 햄버그스테이크를 맛볼 수 있다.일단 두툼함으로 시선과 입맛을 사로잡는 식감이 일품이다. 1인분에 4900원 햄버그스테이크는 저렴한 가격과 함께 보는 것만으로도 침샘을 자극하는 환상적인 비주얼이다. 어른뿐만 아니라 아이들까지 남녀노소가 좋아하는 맛으로 고소한 계란 노른자에 찍어 먹으면 그 맛이 두 배가 된다고 한다. 일반 분식점에 가도 돈가스 하나에 6000원은 줘야 먹을 수 있으며 햄버그스테이크는 11000원 이상은 줘야 한다. 단돈 4900원으로 저렴한 '머그마린'의 햄버그스테이크는 가격뿐만 아니라 맛도 최고인 음식으로 뽑힌다. '머그마린..

음식/맛집 2017. 12. 20. 23:55

영등포 맛집 짜장면 맛집 영등포구 당산동 '대관원'

수요미식화 짜장면 맛집 '대관원'상호 위치 가격 공개 화교 출신 할아버지의 옛날식 간짜장이 유명한 곳으로 추억의 맛을 느낄 수 있는 짜장면 집이다. '대관원'의 삼선 간짜장은 요즘 먹는 짜장면과는 다른 정통 짜장면이라고 한다. 양파, 새우, 오징어, 해삼 등 각종 재료에 춘장을 섞어 오랜 시간 골고루 볶아주면향은 진하지만 달지 않은 대관원의 삼선 간짜장이 완성된다. 탤런트 김정난은 짜장면에서 불 맛이 느껴지는 짜장면은 처음 먹어봤다고 한다. 큰 웍에다 강한 불로 확 볶아낼 때 나는 향이 음식에 고스란히 나고 다 먹고 나서도 몸에 온통 짜장면 냄새가 남아있다고 한다. 불 맛을 좋아하는 사람들에게 추천한다. 칼럼니스트 황교익은 대관원에 장 냄새가 굉장히 강렬하다고 한다. 단맛이 없으면서 면에 장이 쫙 달라붙..

음식/맛집 2017. 12. 15. 23:55

봉천동 맛집 대두족발, 튀김족발

2TV 생생정보에 소개된 맛집서울시 관악구 봉천동 튀김족발정보 위치 가격 황기, 통계피, 천궁, 당귀, 팔각 등 다양한 한약재와 파인애플과 18가지 재료로 족발의 육수를 만들어 족발을 삶으면 잡내를 잡아준다고 한다. 특히 파인애플을 사용하면 브로 멜린이라는 성분 때문에 족발의 육질이 부드러워진다고 한다. 다음으로 튀김 족발의 반죽이다. 튀김가루, 밀가루, 소금, 후추 등을 넣어서 반죽하기 편하게 섞는다. 거기에 꼭 필요한 재료는 소주이다. 소주를 튀김 반죽에 넣어주면 수분량이 줄어들고 알코올이 물보다 끓는 온도가 낮기 때문에 열전달이 빨리되고 튀김옷의 수분이 빨리 빠져나와 족발이 더 바삭해진다고 한다. 튀김 시간은 1분 15초를 튀겨 준다고 한다. 너무 오래 튀기면 족발이 타버릴 수도 있기 때문에 족발의..

음식/맛집 2017. 11. 15. 14:30

연희동 맛집 연희동 유우, 와규스테이크, 와규육회, 와규샤부샤부

서울 서대문구 연희동에 위치한 샤부샤부 맛집 '유우'(위치, 가격, 영상) 생방송 오늘저녁에와규 샤부샤부 맛집으로 서울 서대문구 연희동에 위치한 '유우'라는 이자카야가 소개되었다. 이 일대에서 명품 고기 맛으로 소문이 자자하다고 한다. 불 맛 제대로 입은 소고기 스테이크는 가득한 육즙에 군침을 돌게 한다. 한번 먹으면 멈출 수 없는 그 맛 때문에 밀려오는감동에 감탄사가 저절로 나오며육즙이 엄청나 입에서 녹는 느낌이라고 한다. 이뿐만 아니라 적당한 두께로 썰어내 참기름으로 조물조물 버무려 준 육회는 잡내도 안 나고 쫄깃쫄깃하다. 스테이크와 육회도 맛있지만 진짜 완전 더 대박인 음식이 있다. 그것은 바로 보지만 해도 감탄사가 절로 나오는 비주얼 엄청 크도 눈길을 사로잡는 특이한 모습의 와규 샤부샤부이다. 이..

음식/맛집 2017. 11. 12. 08:00

종로 맛집 (종각역 맛집) 크레이지후라이 그랑서울 2호점 생생정보 불타는통닭떡볶이

서울특별시 종로 종각역 근처에 위치한 종로 맛집 (종각역 맛집) 크레이지후라이 그랑서울입니다. 바삭바삭한 통닭과 쫄깃한 떡볶이를 함께 즐길 수 있는 별난 맛 집으로 종로, 종각역 근처를 오가는 사람들에게 인기가 많은 곳입니다. 통닭이 들어간 떡볶이 외에도 차돌박이나 통오징어가 들어간 색다른 즉석 떡볶이도 맛볼 수 있는 곳입니다. 식사하고 맥주 마시면서 이야기하기에 괜찮은 곳입니다. 종로 맛집 (종각역 맛집) 크레이지후라이 그랑서울의 외관입니다. 그랑서울타워 지하 1층 (115호) 1호선 종각역 1번 출구에서 도보로 약 3분 정도 걸리는 거리에 위치하고 있습니다. 지도를 참고하면 어렵지 않게 찾아갈 수 있습니다. 이 집의 대표 메뉴 중 하나인 불타는 통닭 즉석 떡볶이입니다. 비주얼부터 특이하고 색다르며 군..

음식/맛집 2017. 10. 27. 07:30

전주 맛집 치쿠린 돈코츠 점보라면 가격 위치

전북 전주시 덕진동에 위치한 전주 맛집 '치쿠린'입니다. 맛있는 일본식 라면을 먹을 수 있는 곳입니다. 다양한 일본식 라면을 팔고 있지만 그중에서도 눈길을 끄는 것은 대형 그릇에 나오는 점보라면입니다. 크기도 대형이지만 맛도 좋기 때문에 이 집을 찾는 손님들에게 인기가 많은 것 같습니다. 전주 맛집 일본식 라면 전문점 치쿠린의 입구입니다. 데이트 코스로도 좋고 점심식사나 혼밥 하기에도 아주 좋은 곳입니다. 이 집에서만 먹을 수 있는 특별한 메뉴 '돈코츠 점보라멘' 입니다. 푸짐한 양으로 먹기도 전에 시선을 사로잡습니다. 지름 무려 35cm의 큰 그릇에 라면이 나옵니다. 밥공기가 무려 7개가 들어가고도 남는 크기로 보통 라면을 1인분이라고 생각하면 점보라면엔 4~5인분이 들어간다고 합니다. 양도 푸짐하고 ..

음식/맛집 2017. 10. 26. 08:00

석류와 대추의 효능

석류 석류는 양귀비도 즐겨 먹었을 만큼 건강에 좋은 과일이다. 석류는 9월부터 12월이 제철인 과일로 여성호르몬 성분이 풍부해 여성 과일로 불릴 정도로 건강에 좋다. 생으로 먹기도 하며 차로 끓여 마시거나 즙으로 먹기도 한다. 저지방, 저열량 과일로 당분이 많지 않아 다이어트에도 좋은 과일이다. 석류에는 비타민 B1, 비타민B2, 비타민B6, 비타민C, 비타민E 등 비타민이 다양하게 함유되어 있어 감기에 효능이 있으며 천연 에스트로겐 호르몬 성분이 있어 갱년기에 예방에도 효능이 있다. 석류에는 비타민 A 가 없기 때문에 토마토와 함께 먹으면 토마토가 보충해 줄 수 있다고 한다. 석류를 고르는 방법 크기에 비해 무거운 느낌이 드는 것 이 좋으며 붉은빛이 강하고 속도 빨갛게 익고 쪼갰을 때 알알이 영글고 윤..

음식/식재료 2017. 10. 25. 11:30

아토피에 좋은 음식 올리브유

아토피에 좋은 음식으로는 여러 가지가 있지만 오늘은 그중에서도 올리브유에 대해서 알아보겠습니다. 올리브유는 워낙 일상생활에서 많이 사용하고 있어 따로 먹지 않고 음식을 조리해 먹을 때 자연스럽게 함께 먹는 경우가 많습니다. 하지만 아토피를 개선시키기 위해서는 좀 더 적극적으로 올리브유를 먹어야 합니다. 먼저 올리브 유는 그냥 먹기만 해도 아토피를 개선시키고 건강도 지킬 수 있다고 합니다. 그리고 먹는 것뿐만 아니라 마시지 하듯이 몸에 발라줘도 좋으며 목욕할 때 탕에 살짝 풀어 몸을 담그고 있어도 아토피 개선에 효과가 있다고 합니다. 직접 피부에 살포시 발라주는 것도 피부를 촉촉하게 유지시켜줘 아토피 개선에 효과가 있다고 합니다. 일반적으로 공복에 기름을 먹을 경우 소화장애를 유발할 수 있지만 올리브유를 ..

음식/식재료 2017. 10. 25. 08:00

새싹보리 효능

새싹보리 효능에 대해서 알아보겠습니다. 새싹보리에는 사포나린, 폴리페놀, 폴리코사놀, 칼륨, 칼슘, 식이섬유, 비타민 8종, 필수 아미노산 8종, 아미노산 10종 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 그래서 지방간, 혈관, 뼈 건강, 항암 효능이 있는 것으로 알려져 있으며 성인병 예방이나 암 예방에 많은 도움을 줍니다. 다음에서 새싹보리 효능, 새싹보리 재배 방법, 먹는 법, 부작용 등에 대해 좀 더 자세히 알아보겠습니다. ●새싹보리 새싹보리는 보리가 15~20cm 정도 자랐을 때의 어린싹을 말합니다. 보통 발아한 지 1주일 이내의 보리로 보리 씨앗이 가지고 있던 좋은 영양분이 새싹으로 이동해 많은 영양분을 함유하고 있습니다. 발아된 새싹보리에는 새로운 영양소가 생기기도 하고 기존의 영양소가 증..

음식/식재료 2017. 10. 13. 15:40

베이컨 식빵말이 레시피 집에서 먹는 '베이컨 식빵말이'(집밥백선생3)

집에서 만들어 먹는 베이컨 식빵 말이(사진+동영상) 베이컨 식빵 말이 레시피 밀대로 식빵 테두리를 잘라내지 않고 만두 피를 밀듯이 그대로 민다. 밀대가 없는 경우 맥주병이나 소주 병으로 식빵을 밀면 된다. 자신 있으면 안 밀어도 된다. 밀대로 미는 이유는 식빵을 말 건데 잘 말리라고 미는 것이다. 밀지 않고 그냥하면 잘 부서진다. 식빵을 아주 빤빤하고 납작하게 밀어준다. 그러면 만두 피처럼 된다. 게맛살 식빵 말이 그다음 만들어놨던 재료들, 게맛살 마요를 얹고 체더치즈 등도 취향에 따라 얹은 뒤 돌돌 말아준다. 햄 식빵 말이 또 다른 버전 햄을 먹기 좋게 자르고 체더치즈를 얹은 뒤 햄을 넣어 말아준다. 식빵 끝이 잘 붙지 않으면 마요네즈를 식빵 끝에 발라준다. 마요네즈가 접착제 역할을 해 빵이 잘 붙는다..

음식/요리 레시피 2017. 10. 5. 12:30

빠다빵 레시피 백종원 추억의 '빠다빵'(집밥백선생3)

추억의 '빠다빵' & 댓글 반응집밥선생의 백 선생은 간단하지만 맛있는 추억의 '빠다빵'을 소개했다. 설탕과 버터로 만든 샌드위치이다. (사진+동영상) 빠다빵 레시피 1. 스틱 버터를 완전히 녹이지 말고 잘 으깨질 정도로만 녹임 2. 스틱 버터를 잘 으깸 3. 중탕보다는 실온에서 녹이기를 추천한다. 4. 버터 하나에 설탕을 취향껏 한 숟갈 또는 두 숟갈을 넣어준다. 5. 설탕이 녹지 않게 주의해서 버터와 잘 섞어준다. 6. 버터와 설탕이 잘 섞이면 식빵 한 면에 넉넉히 발라준다. 7. 빵을 굽지 않고 생빵에 발른다. 8. 꼭 식빵을 구워서 만들고 싶다면 구운 식빵을 완전히 식힌 후 사용. 9. 그 위에 다른 식빵 한 장을 덮어주면 끝이다. 10. 빠다빵 완성 11. 완성된 빠다빵을 먹기 좋은 크기로 자른다..

음식/요리 레시피 2017. 10. 4. 15:00

탈모 예방 방법 탈모에 좋은 음식

탈모 예방에 좋은 음식마트에서 쉽게 구할 수 있는 음식들로 탈모를 예방 할 수 있다. 탈모를 예방하기 위해서는 탈모에 대해 정확하게 알고 있어야 한다. 머리카락(모발)을 생성하는 주요 성분 머리카락은 1. 단백질 2. 건강한 혈액 3. 무기질 및 비타민으로 이루어져 있다. 이 3가지 중에 하나라도 부족하거나 없으면 머리카락은 빠질 수밖에 없다. 탈모예방에 좋은 음식 BEST3 탈모 예방에 좋은 첫 번째 음식 땅콩 차 견과류는 무기질의 보고이다.견과류에는 무기질이 다량 함유되어 있다. 견과류는 그냥 씹어 먹는 것보다 가루로 만들어 살짝 끓여서 차로 먹는 것이 좋다. 차로 끓여 먹는 것이 무기질의 공급 면에서도 좋다. 그냥 먹는 것보다 땅콩 차가 효과 면에서 더 좋다. 주의할 점 무기질을 많이 먹는다고 좋은..

음식/식재료 2017. 9. 29. 22:30

매운 갈비찜 레시피 집에서 해먹는 초간단 매운갈비찜(집밥백선생)

백종원 선생님이 알려주는 초간단 매운 갈비찜 레시피와 매운 갈비찜을 감칠맛 나게 먹는 팁입니다. 어렵지 않고 쉽게 만들 수 있는 갈비찜 레시피여서 슬슬 따라만 해도 어느 정도 맛있는 갈비찜을 만들 수 있습니다. 갈비, 시판 갈비양념, 당면, 고춧가루 4스푼, 대파, 양파, 청양고추, 당근, 참기름, 통깨, 후춧가루, 통마늘 5개, 생수 그리고 취향에 따라 넣고 싶은 각종 채소를 준비해줍니다. 당면은 미리 불려서 준비해주고 각종 채소도 미리 적당하게 먹기 좋은 크기로 잘라 손질을 해서 준비합니다. 갈비양념은 마트나 슈퍼에서 쉽게 구할 수 있습니다. 갈비양념 500mg 1병은 갈비 약 2.5kg~3kg을 재울 수 있는 양입니다. 갈비 손질하기 ①갈비는 물에 담가 핏물과 물기를 3시간 정도에 걸쳐 빼줍니다. ..

음식/요리 레시피 2017. 9. 22. 01:00

위건강에 좋은 차가버섯의 효능 부작용 먹는 방법 보관방법

오늘은 우리 몸에 좋다는 차가버섯의 효능과 먹는 방법, 보관방법 등에 대해 알아보려고 합니다. 차가버섯은 시베리아와 북아메리카, 북유럽 등 북위 45도 이상 지방의 자작나무에 기생하는 버섯이라고 합니다. 특히 위장 건강, 항암효과 등 성인병 치료에 효능이 뛰어나 많은 사람들이 건강식으로 섭취하고 있는 식품으로 1955년부터 러시아 의학청에서는 공식적으로 암 치료용으로 사용하고 있다고 합니다. 세계적으로 차가버섯의 효능에 대해서는 이미 인정되어 있으며 방송에 소개된 내용을 살펴보면서 차가버섯의 효능에 대해 좀 더 구체적으로 알아보겠습니다. 차가버섯은 우선 위 건강을 지키는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 그리고 가장 큰 특징은 항암효과가 좋다는 것입니다. ●차가버섯의 효능 색갈이나 모양이 일반 버섯..

음식/식재료 2017. 8. 17. 17:00

바나나 효능 보관법 부작용

바나나 효능에 대해서 알아보겠습니다. 기호도나 영양가 때문에 1년 내내 소비되는 과일로 단백질, 탄수화물, 지방, 섬유질, 당분, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 비타민, 트립토판, 멜라토닌, 베타카로틴, 아미노산, 엽산, 아연, 녹말 등이 함유되어 있습니다. 1. 바나나 효능 ① 체중감량, 다이어트 가장 대표적인 바나나 효능 중 하나로 체중감량으로 다이어트에 상당한 도움이 됩니다. 포만감이 높기 때문에 식욕을 줄여주며, 100g 당 80 kal~93 kal로 칼로리가 적어 식사량 조절에 좋고, 체중관리에 좋습니다. ② 변비, 소하개선 수용성 식이섬유와 펙틴이 많이 들어 있어 소화기능, 장내 환경 개선, 장운동에 도움을 주어 복부 팽만감, 가스, 위경련증상을 완화해 주며, 변비에 도움이 되고 설사를 줄여줍니다...

음식/식재료 2017. 8. 14. 18:00

암을 이기는 한국인의 음식 35가지

모든 병의 근원은 음식에서 온다고 해도 과언이 아니다. 음식만 잘 먹어도 건강해질 수 있다. 그중에서 특히 암은 현대인에게 가장 많이 발생하는 병중에 하나이다. 좋은 음식을 먹어야 건강도 지키고 암도 예방할 수 있다고 생각한다. 대부분 시중에서 쉽게 구할 수 있는 음식들이며 일상생활에서도 많이 먹고 있는 음식들이다. 육류를 좋아하는 사람도 위와 장 그리고 건강을 위해서 채소를 꼭 먹는 것이 좋다. 인스턴트 음식과 가공된 음식을 많이 접하는 사람에게는 꼭 필요한 것이 채소 음식의 섭취이다. 육류를 먹을 때도 적당한 양의 채소를 먹는 것이 건강에 좋다. 채소는 먹으면 먹을수록 몸 건강에 좋다. 특히 위와 장에 좋은 것 같다. 꼭 암을 위해서가 아니어도 건강을 위해서도 좋은 음식을 자주 먹는 것이 좋다고 생각..

음식/식재료 2017. 6. 20. 15:00

눈에 좋은 과일 및 채소

현대사회는 TV, 컴퓨터, 스마트폰 등 눈을 피곤하게 하는 매체들이 많습니다. TV를 오래 보거나 컴퓨터를 보며 일을 오래 한다든지 스마트폰을 장시간 본다든지 하는 것들은 모두 눈을 피로하게 만듭니다. 한번 떨어진 시력은 수술을 통한 회복을 제외하고는 다시 회복되기 어렵기 대문에 건강은 건강할 때 예방하고 후에라도 악화되는 것을 방지해 건강을 지키고 유지하는 것이 좋습니다. 눈에 좋은 과일과 채소는 주위에서 어렵지 않게 구할 수 있는 것들이기 때문에 관심을 갖고 섭취한다면 눈 건강에 도움이 될 것이라고 생각합니다. 눈에 좋은 과일 및 채소, 음식을 먹고 눈 건강도 지키시기 바랍니다. #. 눈에 좋은 과일 및 채소 사과 사과에는 풍부한 비타민C와 칼륨이 들어있다고 합니다. 비타민C는 눈의 조직을 부드럽게 ..

음식/식재료 2017. 6. 20. 08:30

Life & Story