경기도 광명시 광명동 광명사거리역 근처에 위치한 광명 맛집 '불화덕족발보쌈'입니다. 이 집은 족발, 보쌈, 뼈해장국 등을 판매하고 있는 곳입니다. 특히 불화덕에 구운 족발이 많이 알려져 있어 현지인들 뿐만 아니라 근처를 방문한 사라들도 많이 찾고 있다고 합니다. 더 쫄깃하고 더 부드러운 족발을 맛볼 수 있어 현지인들에게 인기가 많은 것 같습니다. 광명 현지인에 따르면 광명에서 가장 맛있는 족발집 중 한 곳이라고 합니다.
광명 맛집 '불화덕족발보쌈'은 광명사거리역 8번 출구에서 직진해 도보로 약 9분~10분 정도 거리에 있으며 사거리에 있어 쉽게 찾을 수 있습니다. 자차를 이용할 경우 매장 앞과 주변에 주차할 수 있습니다.
삶은 족발을 한번더 구워내는 벌집 화덕입니다.
이 집의 대표 메뉴 화덕족발입니다.
푸짐한 양이 군침을 마구 삼키게 만드는 비주얼입니다.
화덕에 구워 불향의 맛있는 냄새가 향긋하고 껍질의 쫀득한 식감이 입맛을 아주 돋게 합니다.
남다른 족발의 쫀득함이 느껴질 정도로 고깃살이 살아있습니다.
야들야들 부드러우면서 쫄깃한 식감이 일반 족발과는 완전히 다른 식감을 느끼게 해 줍니다.
화덕에 구워 기름기는 쫙~빠지고 고소함은 더 좋은것 같습니다.
껍질은 바삭하면서 쫄깃하고 살코기는 부드럽고 연해 입안에서 살살 녹으며 한점 한점 먹을 때마다 감탄을 자아내게 하는 맛이 젓가락질을 멈출 수 없게 만듭니다.
서비스로 나오는 칼칼하고 개운한 선지 해장국도 일품입니다.
등뼈 전골입니다.
칼칼하고 개운한 국물에 큼직한 등뼈가 들어가 있어 깊고 진한 맛을 내며 살코기도 많이 붙어 있어 맛있게 먹을 수 있습니다.
쫄깃하면서 부드럽고 짭조름하면서 담백한 맛이 상당히 좋아 단번에 입맛을 사로잡습니다. 입에 넣는 순간 고소함과 쫄깃한 풍미가 가득 차고 육즙이 넘쳐 제대로 된 족발의 맛을 즐길 수 있습니다. 화덕에 한 번 더 구워내 느끼하지 않고 잡내도 없으며 씹을수록 은은한 단맛까지 느껴지게 합니다.
일반 족발도 맛이 있지만 화덕에 구운 족발이라 더 맛있고 색다르게 느껴지는 것 같습니다. 화덕에 구운 족발의 맛과 향, 식감이 입맛을 완전히 사로잡아 아주 맛있는 한 끼 식사를 할 수 있습니다. 외식, 모임, 회식으로 와서 먹기에도 좋을 정도로 이 근처에서는 가장 맛있는 족발집이 아닐까 합니다. 이상으로 화덕에 구운 족발이 아주 맛있는 광명 맛집 '불화덕족발보쌈'이었습니다. ^^
#. 광명 맛집 불화덕족발보쌈 정보
주소 : 경기 광명시 광명로 960 1층(광명 2동 57-2)
지번 : 광명동 57-2
7호선 광명사거리역 8번 출구 도보 9분
전화번호 : 02-2683-7588
메뉴
화덕족발 대 35,000원 소 27,000원
화덕반반족발 (족발+매운족발) 대 37,000원 소 32,000원
화덕불족발 대 37,000원 소 32,000원
마늘족발 38,000원 소 32,000원
뼈해장국뚝배기 8,000원
육계장 9,000원
뼈해장국전골 대 38,000원 중 33,000원 소 28,000원
미니매운바비큐족발 20,000원
미니족발 17,000원
※메뉴와 가격은 음식점 사정에 따라 변경될 수 있습니다.
위치 지도
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