울산 맛집 와우족발 생생정보 통족꼬

울산 북구 매곡동에 위치한 울산 맛집 '와우족발'입니다. 이 집에서는 다른 족발집에서는 거의  볼 수 없는 '통족꼬'라는 메뉴를 판매하고 있습니다. 통족꼬는 간장으로 맛을 낸 통족발과 콜라겐 덩어리라고 불릴 만큼 콜라겐이 많이 들어있는 돼지꼬리를 합친 말입니다. 특히 돼지꼬리는 매콤한 양념에 화끈하게 직화로 볶아내 돼지꼬리 볶음 특유의 맛이 아주 좋습니다. 

 

 

색다른 울산 맛집 '올바른와우족발'의 외관입니다. 건물자체가 아주 깔끔합니다. 

 

 

 

이 집의 대표 메뉴 통족꼬입니다. 

 

 

비주얼이 아주 먹음직스럽습니다. 

 

 

불향 가득한 돼지꼬리 볶음입니다. 

 

 

야들야들 쫄깃한 고기의 매콤한 맛이 입맛을 아주 당기게 합니다. 

 

 

고기 자체가 아주 부드러우면서 쫄깃해 씹는 식감이 아주 좋습니다. 

 

 

이렇게 쌈을 싸서 먹으면 크~~ 그 맛이 아주 훌륭합니다. 

 

 

족발의 육즙이 살 아이 있으며 육질이 정말 부드럽습니다. 

 

 

먹어도 먹어도 맛있는 족발이 입안을 가득 채우우 씹어주면 그 맛이 아주 일품이고 목 넘김도 아주 좋습니다. 그리고 잡내 같은 것도 나지 않아 누구나 부담 없이 맛있게 먹을 수 있습니다. 

 

 

통족발 자체가 아주 담백해 입맛을 저격합니다. 그리고 돼지꼬리 복음은 쫀득쫀득한 식감이 좋아 계속 젓가락질을 하게 만듭니다. 진짜 이 둘의 궁합이 아주 좋습니다. 족발 좋아하는 사람이라면 누구나 좋아할 만한 맛입니다. 

 

현지인에 따르면 돼지꼬리 볶음은 안 먹어 본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없을 정도로 인기가 많다고 합니다. 처음 먹는 사람들도 맛있게 먹을 수 있을 정도로 전혀 부담스럽지 않고 특히 콜라겐이 많이 들어있어 피부미용에도 아주 좋습니다. 

 

부드럽고 쫄깃한 통족발과 매콤한 맛과 불맛을 동시에 즐길 수 있는 돼지꼬리 볶음이 맛있는 울산 맛집 '와우족발'이었습니다. ^^

 

#. 울산 맛집 올바른 와우족발 정보 

 

주소 : 울산 북구 당수골1길 10 

지번 : 매곡동 237-1

 

영업시간 : 16:00 - 24:00 (족발 소진시 마감)

전화번호 : 052-282-1999 

 

 

 

메뉴 

와우족발 중 22,000원 

와우족발 대 28,000원 

와우족발 특대 36,000원 

보쌈 (특대) 36,000원 

족발+보쌈 대 30,000원

셀프 통족꼬(앞통+꼬리볶음) 35,000원

통족꼬(앞통+꼬리볶음) 37,000원

셀프통족꼬 (뒷통+꼬리볶음) 33,000원

통족꼬 (뒷통+꼬리볶음)  35,000원

※사장님이 통족발을 썰어주는 경우 2천원 추가

 

메뉴와 가격은 음식점의 사정에 따라 변경될 수 있습니다. 

 

위치 지도 

 

 

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