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KBS 2TV '생생정보'에 소개된 


부천 6,000원 제육쌈밥 무한리필 '참숯축산정육식당'


(가격 영업시간 위치)



1인당 6000원에 고기와 쌈이 무한 리필 된다.


제육쌈밥을 주문하면 


제육볶음, 쌈 채소, 갓 지은 흑미밥, 된장국, 각종 반찬이 제공된다



무한리필 메뉴는 서비스 차원으로 만든 메뉴이며 


수익은 저녁장사와 고기 판매로 이윤을 남긴다고 한다.




고기를 직접 손질하고 인건비를 절감해


  전체 메뉴의 가격을 내릴 수 있었다고 한다. 



인건비에 들어가는 비용을 손님들에게 돌려드리는 방식으로 


가격을 낮출 수 있었다고 한다.


고기의 잡냄새를 제거하기위해 


오이지에 진한 단맛을 살리는 꿀을 넣은 맛 비결 양념장을 


사용해 3일정도 냉장 숙성 한다고 한다. 



제육쌈밥 무한리필 외에도 일반 고기집과 마찬가지로 


한우 꽅등심, 갈비살, 등심, 왕갈비, 스테이크 갈비, 삼겹살, 목살, 


항정살, 갈매기살, 우삼겹, 육회 등을 함께 판매하고 있다.


주 소 


(14641)경기도 부천시 원미구 심곡동 164-7(부일로483번길 39)  심곡베스트빌


영업시간 


6,000원 제육쌈밥 무한리필의 이용시간은 오전 11시부터 오후 4시까지다.


평일 10:00 ~ 23:00 


주말 10:00 ~ 23:00


지도


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2018.8.17 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


#고기도 무한 쌈도 무한 6000원 제육쌈밥 무한리필 부천 '참숯축산정육식당'#부천맛집#심곡동맛집

 

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